Haselnüsse sind mehrstämmige Sträucher mit frühen Kätzchen, herzförmigen Blättern und aromatischen Nüssen in dekorativen Fruchthüllen. Sie liefern wichtige Bienennahrung im Vorfrühling, reichhaltige Erträge ab September und eignen sich hervorragend für essbare Hecken. Ihre Anspruchslosigkeit, Schnittverträglichkeit und Fähigkeit zum Stockausschlag machen sie zu vielseitigen Gehölzen.