Walnuss Großfrüchtige Waldgarten-Auslese — Juglans regia 'Großfrüchtige Waldgarten-Auslese'

Walnuss Großfrüchtige Waldgarten-Auslese

Juglans regia 'Großfrüchtige Waldgarten-Auslese'

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Beschreibung

Die Walnuss 'Großfrüchtige Waldgarten-Auslese' erreicht eine Höhe von 25 Metern. Diese Auslese aus den Waldgärten der Waldgärtnerei Kyritz zeichnet sich durch besonders starken Wuchs und hohe Winterhärte aus. Im Vergleich zu gezüchteten Ertragssorten entwickelt sie einen deutlich mächtigeren Baum mit ausladender Krone. 

Die Nüsse sind groß und besitzen einen aromatischen Kern. Sie lassen sich roh verzehren oder als Zutat für Salate, Gebäck, Müslis verwenden sowie zu Walnussöl, Walnussbutter oder für Backwaren verarbeiten.

Die grünlich-gelben Blüten erscheinen im Frühjahr. Die männlichen und weiblichen Blüten sind an einem Baum vorhanden und werden vom Wind bestäubt. Die Nüsse dienen im Herbst Eichhörnchen, Siebenschläfern und Krähen als wertvolle Nahrungsquelle, die sich daraus Wintervorräte anlegen.

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Winterhärte

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9
10
−51°
−46°
−40°
−34°
−29°
−23°
−18°
−12°
−7°
−1°
+4°
5

Zone 5: −28,9 bis −23,3 °C

Diese Pflanze ist winterhart und verträgt auch ausgeprägte Frostphasen.

Wuchs & Raum

Wuchsform
Großbaum
Höhe
25.0 m
Breite
12.0 m
Wurzelsystem
Tiefwurzler

Standort & Boden

Standort
sonnig
Wasserbedarf
gering
Stellung
Solitär
Bodenart
Sand, Lehm, Ton, durchlässig, humos auch auf mageren Böden
Bodenfeuchte
trocken
frisch
feucht
nass
staunass
pH
sauer, kalkhaltig

Ökologie & Verwendung

Ökologischer Wert

Vogelnährgehölz

Verwendung

Nüsse Direktverzehr Verarbeitung

Besonderheiten

Schattenspender Windschutz Mückenfeind

Phänologie und Vermehrung

Blüte3 Wo
Ernte2 Wo
AprMaiJunJulAugSepOkt

Fremdbestäubung nötig — Befruchtersorte empfohlen

Pflege

Schnittbedarf
mittel
Resilienzen
Winterfrost Hitze Trockenheit
Schutz
Winterschutz Mulchen

Natürliche Verbreitung

Nordeuropa (10) Mitteleuropa (11) Südwesteuropa (12) Südosteuropa (13) Osteuropa (14) Nordafrika (20) Makaronesien (21) Westliches Tropenafrika (22) Zentrales Tropenafrika (23) Nordöstliches Tropenafrika (24) Östliches Tropenafrika (25) Südliches Tropenafrika (26) Südliches Afrika (27) Mittlerer Atlantik (28) Westlicher Indischer Ozean (29) Sibirien (30) Russischer Ferner Osten (31) Zentralasien (32) Kaukasus (33) Westasien (34) Arabische Halbinsel (35) China (36) Mongolei (37) Ostasien (38) Indischer Subkontinent (40) Indochina (41) Malesien (42) Papuasien (43) Australien (50) Neuseeland (51) Südwestpazifik (60) Südzentralpazifik (61) Nordwestpazifik (62) Nordzentralpazifik (63) Subarktisches Amerika (70) Westkanada (71) Ostkanada (72) Nordwestliche USA (73) Nördliche Zentral-USA (74) Nordöstliche USA (75) Südwestliche USA (76) Südliche Zentral-USA (77) Südöstliche USA (78) Mexiko (79) Zentralamerika (80) Karibik (81) Nördliches Südamerika (82) Westliches Südamerika (83) Brasilien (84) Südliches Südamerika (85) Subantarktische Inseln (90) Antarktis (91)

Taxonomie

Familie
Walnussgewächse(Juglandaceae)
Gattung
Walnüsse(Juglans)
Art-Syn.
Echte Walnuss, Welsche Nuss, Baumnuss