Ribes nigrum 'Mortii' -
Schwarze Johannisbeere Mortii
Beschreibung
Die Schwarze Johannisbeere 'Mortii' ist eine bemerkenswerte, starkwüchsige, bis zu 1,5 Metern hohe Sorte, die sich durch den außergewöhnlich süßen Geschmack ihrer Früchte und hellrote Blüten auszeichnet. Ihre Johannisbeeren bieten ein angenehm mild-säuerliches Aroma. Die Früchte der ursprünglich aus Finnland stammenden Sorte 'Mortii' sind groß und haben eine dünne, glatte Haut.
Die Schwarze Johannisbeere ist in Europa und Asien heimisch. Seine herb-würzigen Früchte können je nach Sorte frisch verzehrt oder verarbeitet werden. Durch ihre leichte Zerkochbarkeit eignen sie sich besonders gut zum Einmachen und Verarbeiten. Sie werden beispielsweise für süße Speisen wie Desserts, Kuchen und Torten sowie für herzhafte Gerichte wie Soßen und Chutneys verwendet.
Schwarze Johannisbeere Mortii
15,00 €
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Die nächste Lieferung findet zwischen dem 3. und 14. November statt.
Abholung bei Waldgärtnerei Kyritz verfügbar
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
Standort & Wuchsbedingungen
Wuchsform
Strauch
Höhe x Breite
1.5 x 1.5 m
Max. Winterhärte
Zone 05 (-28.8 bis -23.4)
Blüte ab
April
Standort
schattig, halbschattig und sonnig
Mögliche Bodenverhältnisse
Sand, Lehm, Ton, durchlässig, humos, feucht, frisch und sauer
Wurzelsystem
Flachwurzler
Empfohlene Stellung
Solitär, Gruppe, Hecke und Plantage
Resilienzen
Winterfrost und Spätfrost
Besonderheiten
Windschutz, Duftpflanze und Rarität
Nutzung und ökologischer Wert
Essbare Teile
Beeren
Verwendung
Direktverzehr, Verarbeitung und Tee- oder Gewürzpflanze
Befruchtung
Selbstbefruchtung
Ernte ab
Juli
Ökologischer Wert
Frühblüher, Bienenweide, Raupenfutterpflanze, Insektenmagnet und Vogelnährgehölz
Pflege
Wasserbedarf
mittel
Schnittbedarf
mittel
Empfohlene Schutzmaßnahmen
Mulchen
Allg. Hinweise
Allgemeine Pflegehinweise
Benennung und Einordnung
Arten-Synonyme
Sorten-Synonyme
Familie
Stachelbeergewächse (Grossulariaceae)
Gattung
Stachelbeergewächse (Ribes)
Jede Lieferung erfolgt zzgl. 6,50 € Versandkosten. Ab 150,00 € liefern wir versandkostenfrei. Wir liefern in den Kalenderwochen 45 bis 48 (November) bzw. 9 bis 13 (je nach Witterung Februar bis März).
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