Zuckerahorn — Acer saccharum
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Zuckerahorn

Acer saccharum

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Beschreibung

Der Zuckerahorn stammt aus dem östlichen Nordamerika, wird bis zu 20 Meter hoch und ist der Baum, aus dem der berühmte Ahornsirup gewonnen wird. Sein Blatt ziert die kanadische Flagge. Im Spätwinter, wenn der Saft vom Wurzelstock in die Knospen steigt, kann der Stamm angebohrt werden – ein Baum liefert dann 50 bis 100 Liter Saft pro Saison.

Im Herbst entfaltet der Zuckerahorn eine spektakuläre Färbung von Goldgelb über Orange bis zu feurigem Rot – er ist maßgeblich für den legendären Indian Summer verantwortlich. Die Blüten im April bieten früh im Jahr Nahrung für Bienen und Schmetterlinge.

Das harte, helle Holz ist als „American Hard Maple" im Möbelbau geschätzt. Besondere Maserungen wie Vogelaugenahorn oder Riegelahorn erzielen Liebhaberpreise.

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Winterhärte

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−51°
−46°
−40°
−34°
−29°
−23°
−18°
−12°
−7°
−1°
+4°
3

Zone 3: −40,0 bis −34,4 °C

Diese Pflanze ist sehr frostresistent und kommt mit harten Wintern gut zurecht.

Wuchs & Raum

Wuchsform
Großbaum
Höhe
20.0 m
Breite
12.0 m
Wurzelsystem
Herzwurzler

Standort & Boden

Standort
sonnig, halbschattig
Wasserbedarf
hoch
Stellung
Solitär, Gruppe, Plantage
Bodenart
Lehm, Ton, humos
Bodenfeuchte
trocken
frisch
feucht
nass
staunass
pH
sauer

Ökologie & Verwendung

Ökologischer Wert

Bienenweide Vogelnährgehölz

Verwendung

Pflanzensaft Triebe Samen Verarbeitung Bauholz Brennholz Energiepflanze

Besonderheiten

Herbstfärber

Phänologie und Vermehrung

Blüte3 Wo
Ernte3 Wo
JanFebMrzAprMai

Fremdbestäubung nötig — Befruchtersorte empfohlen

Pflege

Schnittbedarf
gering
Resilienzen
Winterfrost Krankheiten Schädlinge Hitze
Schutz
keine

Natürliche Verbreitung

Nordeuropa (10) Mitteleuropa (11) Südwesteuropa (12) Südosteuropa (13) Osteuropa (14) Nordafrika (20) Makaronesien (21) Westliches Tropenafrika (22) Zentrales Tropenafrika (23) Nordöstliches Tropenafrika (24) Östliches Tropenafrika (25) Südliches Tropenafrika (26) Südliches Afrika (27) Mittlerer Atlantik (28) Westlicher Indischer Ozean (29) Sibirien (30) Russischer Ferner Osten (31) Zentralasien (32) Kaukasus (33) Westasien (34) Arabische Halbinsel (35) China (36) Mongolei (37) Ostasien (38) Indischer Subkontinent (40) Indochina (41) Malesien (42) Papuasien (43) Australien (50) Neuseeland (51) Südwestpazifik (60) Südzentralpazifik (61) Nordwestpazifik (62) Nordzentralpazifik (63) Subarktisches Amerika (70) Westkanada (71) Ostkanada (72) Nordwestliche USA (73) Nördliche Zentral-USA (74) Nordöstliche USA (75) Südwestliche USA (76) Südliche Zentral-USA (77) Südöstliche USA (78) Mexiko (79) Zentralamerika (80) Karibik (81) Nördliches Südamerika (82) Westliches Südamerika (83) Brasilien (84) Südliches Südamerika (85) Subantarktische Inseln (90) Antarktis (91)

Taxonomie

Familie
Seifenbaumgewächse(Sapindaceae)
Gattung
Ahorne(Acer)
Art-Syn.
Zucker-Ahorn, Honigahorn