
Crataegus aestivalis -
Eastern-Mayhaw-Weißdorn
Beschreibung
Der Eastern-Mayhaw-Weißdorn ist ein sommergrüner Strauch oder kleiner Baum aus dem Südosten der USA, der eine Wuchshöhe von bis zu 8 Metern erreicht.
Ab Mai reifen die leuchtend roten, etwa 1 bis 2 Zentimeter großen, essbaren Scheinfrüchte, die sogenannten Mayhaws. Sie sind reich an Pektin und eignen sich hervorragend zur Herstellung von Gelee, Marmelade, Sirup oder auch zum Frischverzehr und als Zutat in Kuchen. Das berühmte Mayhaw-Gelee ist im Süden der USA eine Delikatesse und besticht durch sein feines, fruchtiges Aroma. Junge Blätter können als Salatbeigabe verwendet werden, und die Blüten eignen sich als essbare Dekoration. Das Holz des Eastern-Mayhaw-Weißdorns ist sehr hart und wird lokal für kleine Holzarbeiten genutzt.
Ab März erscheinen zahlreiche weiße, duftende Blüten in dichten Dolden, die noch vor dem Blattaustrieb den Baum schmücken und reichlich Nektar und Pollen für Bienen und andere Insekten bieten. Die Früchte dienen Vögeln und Kleinsäugern als Nahrungsquelle, und die dichte Verzweigung bietet Schutz und Nistmöglichkeiten.
Eastern-Mayhaw-Weißdorn
35,00 €
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Die nächste Lieferung findet zwischen dem 3. und 14. November statt.
Abholung bei Waldgärtnerei Kyritz verfügbar
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
Standort & Wuchsbedingungen
Wuchsform
Mittelhoher Baum und Großstrauch
Höhe x Breite
8.0 x 5.0 m
Max. Winterhärte
Zone 06 (-23.3 bis -17.8)
Blüte ab
April
Standort
sonnig und halbschattig
Mögliche Bodenverhältnisse
anspruchslos, Sand, Lehm, Ton, durchlässig, kalkhaltig, frisch, feucht, trocken und humos
Wurzelsystem
Tiefwurzler
Empfohlene Stellung
Solitär, Gruppe und Plantage
Resilienzen
Krankheiten, Schädlinge und Trockenheit
Besonderheiten
Sichtschutz, Windschutz, Herbstfärber und Rarität
Nutzung und ökologischer Wert
Essbare Teile
Beeren, Blätter und Blüten
Verwendung
Direktverzehr, Verarbeitung, Tee- oder Gewürzpflanze und Bauholz
Befruchtung
Selbstbefruchtung
Ernte ab
Juni
Ökologischer Wert
Bienenweide, Vogelnährgehölz und Frühblüher
Pflege
Wasserbedarf
gering
Schnittbedarf
gering
Empfohlene Schutzmaßnahmen
Mulchen
Allg. Hinweise
Allgemeine Pflegehinweise
Benennung und Einordnung
Arten-Synonyme
Sommer-Weißdorn, Sommer-Dorn, Sommer-Hagedorn, Sommerweißdorn und May Hawthorn
Sorten-Synonyme
Familie
Rosengewächse (Rosaceae)
Gattung
Weißdorne (Crataegus)
Jede Lieferung erfolgt zzgl. 6,50 € Versandkosten. Ab 150,00 € liefern wir versandkostenfrei. Wir liefern in den Kalenderwochen 45 bis 48 (November) bzw. 9 bis 13 (je nach Witterung Februar bis März).
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