Sambucus nigra 'Haidegg 13' -
Schwarzer Holunder Haidegg 13
Beschreibung
Der Schwarze Holunder 'Haidegg 13' ist ein kräftig wachsender, sommergrüner Großstrauch, der bis zu 4 Meter hoch und ebenso breit wird. Die Sorte stammt aus Österreich und wurde speziell für hohe Erträge und große Fruchtdolden gezüchtet.
Die großen, schwarzen Beeren reifen ab August und zeichnen sich durch einen kräftigen, aromatischen Geschmack aus. Sie eignen sich hervorragend zur Herstellung von Saft, Sirup, Gelee, Marmelade und Likör. Die Erträge sind nahezu doppelt so hoch wie bei herkömmlichen Sorten, da die Dolden besonders groß und dicht besetzt sind. Die Beeren sollten nur gekocht verzehrt werden, da sie roh für Menschen unverträglich sind. Für Vögel und Wildtiere stellen sie im Herbst eine wertvolle Nahrungsquelle dar.
Ab Mai erscheinen zahlreiche große, cremeweiße, duftende Blütendolden, die reichlich Nektar und Pollen für Bienen, Schmetterlinge und andere Insekten bieten.
Schwarzer Holunder Haidegg 13
22,00 €
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Die nächste Lieferung findet zwischen dem 3. und 14. November statt.
Abholung bei Waldgärtnerei Kyritz verfügbar
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
Standort & Wuchsbedingungen
Wuchsform
Großstrauch und Kleinbaum
Höhe x Breite
6.0 x 4.0 m
Max. Winterhärte
Zone 05 (-28.8 bis -23.4)
Blüte ab
Mai
Standort
sonnig und halbschattig
Mögliche Bodenverhältnisse
anspruchslos, Sand, Lehm, durchlässig, humos, frisch, feucht, kalkhaltig und nass
Wurzelsystem
Tiefwurzler
Empfohlene Stellung
Solitär, Gruppe und Hecke
Resilienzen
Krankheiten, Schädlinge, Winterfrost und Spätfrost
Besonderheiten
Sichtschutz, Windschutz und Schattenspender
Nutzung und ökologischer Wert
Essbare Teile
Beeren und Blüten
Verwendung
Direktverzehr, Verarbeitung und Tee- oder Gewürzpflanze
Befruchtung
Selbstbefruchtung
Ernte ab
August
Ökologischer Wert
Ausdauernder Blüher, Bienenweide, Vogelnährgehölz und Insektenmagnet
Pflege
Wasserbedarf
mittel
Schnittbedarf
mittel
Empfohlene Schutzmaßnahmen
Mulchen
Allg. Hinweise
Allgemeine Pflegehinweise
Benennung und Einordnung
Arten-Synonyme
Holler, Holder, Fliederbeere, Schwarzer Holder, Altholder, Attich, Keltenbaum und Elder
Sorten-Synonyme
Familie
Moschuskrautgewächse (Adoxaceae)
Gattung
Holunder (Sambucus)
Jede Lieferung erfolgt zzgl. 6,50 € Versandkosten. Ab 150,00 € liefern wir versandkostenfrei. Wir liefern in den Kalenderwochen 45 bis 48 (November) bzw. 9 bis 13 (je nach Witterung Februar bis März).
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