
Hovenia dulcis -
Japanischer Rosinenbaum
Beschreibung
Der Japanischer Rosinenbaum stammt ursprünglich aus Ostasien und erreicht in Mitteleuropa meist Höhen von bis zu 10 Metern.
Das Besondere sind die fleischig angeschwollenen, essbaren Fruchtstiele, die ab September reifen und süß wie Rosinen oder Birnen schmecken. Sie können roh, getrocknet, als Snack oder in Marmelade, Gelee und Likör verwendet werden. In Ostasien dienen sie außerdem als Honigersatz, in Tees und zur Herstellung traditioneller Heilmittel. Die eigentlichen Früchte und Samen sind ebenfalls essbar, werden aber seltener genutzt.
Im Mai bis Juli erscheinen kleine, cremeweiße bis grünlich-weiße, duftende Blüten in endständigen Rispen, die viele bestäubende Insekten anlocken. Die süßen Fruchtstiele sind auch für Vögel und andere Tiere eine wichtige Nahrungsquelle.
Japanischer Rosinenbaum
19,00 €
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Die nächste Lieferung findet zwischen dem 3. und 14. November statt.
Abholung bei Waldgärtnerei Kyritz verfügbar
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
Standort & Wuchsbedingungen
Wuchsform
Buschbaum und Großbaum
Höhe x Breite
10.0 x 8.0 m
Max. Winterhärte
Zone 06 (-23.3 bis -17.8)
Blüte ab
Juni
Standort
sonnig und geschützt
Mögliche Bodenverhältnisse
Sand, Lehm, durchlässig, humos, frisch, kalkhaltig und feucht
Wurzelsystem
Tiefwurzler
Empfohlene Stellung
Solitär und Plantage
Resilienzen
Krankheiten, Schädlinge, Hitze, Trockenheit, Winterfrost und Spätfrost
Besonderheiten
Schattenspender, Herbstfärber und Rarität
Nutzung und ökologischer Wert
Essbare Teile
Früchte und Samenmantel
Verwendung
Direktverzehr, Verarbeitung und Bauholz
Befruchtung
Fremdbefruchtung
Ernte ab
September
Ökologischer Wert
Ausdauernder Blüher und Bienenweide
Pflege
Wasserbedarf
mittel
Schnittbedarf
gering
Empfohlene Schutzmaßnahmen
Winterschutz, Sonnenschutz, Mulchen und Ummantelung
Allg. Hinweise
Allgemeine Pflegehinweise
Benennung und Einordnung
Arten-Synonyme
Rosinenbaum, Quaffbirne und Japanisches Mahagoni
Sorten-Synonyme
Familie
Kreuzdorngewächse (Rhamnaceae)
Gattung
Rosinenbäume (Hovenia)
Jede Lieferung erfolgt zzgl. 6,50 € Versandkosten. Ab 150,00 € liefern wir versandkostenfrei. Wir liefern in den Kalenderwochen 45 bis 48 (November) bzw. 9 bis 13 (je nach Witterung Februar bis März).
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