{"title":"Spätfrostresiliente Gehölze","description":"\u003cp\u003eSpätfrostresiliente Gehölze treiben spät aus oder sind unempfindlich gegenüber Kälteeinbrüchen im Frühjahr. Sie minimieren das Risiko von Frostschäden an Blüten und jungen Trieben und sind besonders geeignet für frostgefährdete Lagen oder wechselhafte Frühjahre.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"felsenbirne-honeywood","title":"Felsenbirne Honeywood","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Felsenbirne 'Honeywood' ist eine kanadische Ertragssorte aus Saskatchewan. Sie wächst als mehrtriebiger, aufrecht bis leicht ausladender Strauch und erreicht eine Höhe von 4 Metern bei etwa 3 Metern Breite. Die dichte Verzweigung bildet mit den Jahren eine kompakte, buschige Form. Die Sorte zeichnet sich durch besonders große Früchte und späte Reife aus – die Beeren entwickeln sich erst ab August, wenn andere Sorten längst abgeerntet sind. Sie ist anspruchslos, selbstbefruchtend und zeigt im Herbst eine orange-rote Laubfärbung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie blauvioletten bis schwarzblauen Beeren sind ungewöhnlich groß und besitzen einen süß-saftigen Geschmack mit honigartiger Note. Sie eignen sich zum Frischverzehr, für Marmeladen, Säfte, Gelees oder in Desserts und Smoothies. Vögel schätzen die nahrhaften Früchte ebenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Ende April bis Anfang Mai erscheinen cremeweiße, sternförmige Blüten in aufrechten Trauben. Sie bieten Bienen, Hummeln und Schwebfliegen eine frühe Nahrungsquelle und entwickeln sich zuverlässig zu den begehrten Beeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"70–90 cm \/ Topfware","offer_id":52784098312524,"sku":"100010001","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010001-1x.jpg?v=1750332882"},{"product_id":"felsenbirne-smoky","title":"Felsenbirne Smoky","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Felsenbirne 'Smoky' ist eine kanadische Ertragssorte, die 1918 aus Wildselektion am Smoky River in Alberta stammt. Sie wächst als mehrtriebiger, straff aufrechter Strauch und erreicht eine Höhe von 4 Metern bei etwa 3 Metern Breite. Die dichte, breit aufrechte Wuchsform eignet sich sowohl für Einzelstellung als auch für freiwachsende Hecken. Die Sorte gilt als die ertragreichste aller Felsenbirnen und nimmt 85 % der Anbauflächen im erwerbsmäßigen kanadischen Felsenbirnenanbau ein. Sie ist anspruchslos, selbstbefruchtend und zeigt im Herbst eine leuchtend gelbe, teils gelborange Laubfärbung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie blauvioletten bis schwarzblauen Beeren werden bis zu 13 Millimeter groß und besitzen einen außergewöhnlich süßen, saftigen Geschmack – 'Smoky' zählt zu den süßesten aller Felsenbirnensorten. Sie eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Marmeladen, Säfte, Liköre oder in Backwaren. Die Beeren reifen ab Ende Juni bis Juli in lockeren Trauben und werden gerne von Vögeln gefressen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Ende April bis Mai erscheinen zahlreiche weiße, sternförmige Blüten in aufrechten Trauben. Sie bieten Bienen und anderen Bestäubern eine wichtige frühe Nahrungsquelle und entwickeln sich zuverlässig zu den reichlichen Früchten, die den Spätsommer prägen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784098345292,"sku":"100010002","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40–60 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57830662340940,"sku":"100010448","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010002-1.jpg?v=1750333148"},{"product_id":"felsenbirne-northline","title":"Felsenbirne Northline","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Felsenbirne 'Northline' ist eine kanadische Ertragssorte, die 1958 aus Wildselektion in Alberta stammt. Sie wächst als mehrtriebiger, straff aufrechter Strauch und erreicht eine Höhe von 3 Metern bei etwa 2,5 Metern Breite. Der kompakte, schmal bleibende Wuchs macht sie ideal für kleinere Gärten und Hecken. Die Sorte zeichnet sich durch außergewöhnlich große Früchte und frühe, reiche Blüte aus. Sie ist anspruchslos, selbstbefruchtend, sehr robust gegen Mehltau und zeigt im Herbst eine leuchtende Laubfärbung von Gelb über Orange bis Rot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie dunkelblauen Beeren werden bis zu 16 Millimeter groß und besitzen einen süß-saftigen Geschmack mit Heidelbeeraroma. Sie eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Marmeladen, Gelees, Säfte oder in Backwaren. Die Früchte reifen ab Juli in dichten Trauben mit mehr als 10 Beeren und sind platzfest sowie gut zu ernten. Vögel schätzen die nahrhaften Beeren als wichtige Nahrungsquelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon April bis Mai erscheinen zahlreiche cremeweiße, sternförmige Blüten in aufrechten Trauben. Sie öffnen sich früh im Jahr und bieten Bienen und anderen Bestäubern eine wertvolle Nektarquelle im Frühjahr, die sich zuverlässig zu den reichlichen Früchten\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":52784098378060,"sku":"100010003","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010003-1x.jpg?v=1750333148"},{"product_id":"felsenbirne-martin","title":"Felsenbirne Martin","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Felsenbirne 'Martin' ist eine kanadische Ertragssorte aus Saskatchewan, die 1990 zugelassen wurde. Sie entstand als Zufallssämling der Sorte 'Thiessen' und wurde wegen ihrer außergewöhnlichen Fruchtgröße selektiert. Der mehrtriebige, straff aufrechte Strauch erreicht eine Höhe von 5 Metern. Die Sorte gilt als eine der besten gezüchteten Felsenbirnen und zeichnet sich durch frühe Blüte, große Früchte und weitgehend einheitliche Reife aus. Sie ist anspruchslos, selbstbefruchtend und zeigt im Herbst eine leuchtend gelbe Laubfärbung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie blauschwarzen Beeren werden bis zu 17 Millimeter groß und gehören damit zu den größten aller Felsenbirnensorten. Sie besitzen einen ausgezeichneten, süß-saftigen Geschmack mit einem Hauch von Marzipanaroma. Die Früchte eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Marmeladen, Säfte, Liköre oder in Backwaren. Sie reifen ab Juli in lockeren Trauben und werden gerne von Vögeln gefressen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon April bis Mai erscheinen zahlreiche weiße, sternförmige Blüten in aufrechten Trauben – oft etwas früher als bei anderen Sorten. Sie bieten Bienen und anderen Bestäubern eine wichtige Nahrungsquelle im Frühjahr und entwickeln sich zuverlässig zu den reichlichen, großen Früchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57821036872012,"sku":"100010438","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784098410828,"sku":"100010004","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010004-1x.jpg?v=1750333148"},{"product_id":"apfelbeere","title":"Apfelbeere","description":"\u003cp\u003eDie Apfelbeere ist ein strauchförmig wachsendes, robustes, bis zu 2 Meter hohes Beerenobstgehölz aus dem östlichen Nordamerika. Der mehrstämmige Strauch wächst aufrecht und bildet mit der Zeit Ausläufer, wodurch dichte Bestände entstehen können. Im Herbst entwickelt das glänzend grüne Laub eine leuchtende Färbung in Rot- bis Orangetönen und macht die Pflanze zu einem attraktiven Herbstfärber. Besonders geschätzt werden die kleinen, dunkelvioletten bis schwarzen Beeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie zeichnen sich durch ihren herben, leicht säuerlichen Geschmack und einen außergewöhnlich hohen Gehalt an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen aus. Die Beeren können roh verzehrt werden, sind aufgrund ihrer herben Note jedoch besser zur Verarbeitung geeignet. Aronia-Beeren werden häufig zu Säften, Marmeladen, Gelees oder in Smoothies und Joghurt verarbeitet. Auch als Zutat in Backwaren oder als getrocknete Beeren in Müslis oder Salaten sind sie beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie weißen Blüten der Apfelbeere erscheinen im Frühjahr und bieten eine frühe Nahrungsquelle für Insekten. Die reifen Früchte werden von zahlreichen Vogelarten angenommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784098967884,"sku":"100010019","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010019-3.jpg?v=1753386390"},{"product_id":"nordische-zitrone-cido","title":"Nordische Zitrone Cido","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Nordische Zitrone 'Cido' ist ein strauchförmig wachsender, aus Japan und China stammender Kleinstrauch, der eine Höhe von bis zu 1,5 Metern erreicht. Die lettische Züchtung zeichnet sich durch einen fast dornenlosen, breit ausladenden Wuchs aus, was die Ernte der Früchte erleichtert. Besonders auffällig sind die leuchtend orange-roten Blüten, die bereits ab April erscheinen und somit zu den ersten Nahrungsquellen für Bienen und andere Insekten im Frühjahr zählen. Die gelben, apfelförmigen Früchte besitzen eine dünne Schale mit festem Fruchtfleisch und einen sehr hohen Vitamin-C-Gehalt, der dem Strauch den Namen \"Nordische Zitrone\" einbrachte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie duftenden Früchte können frisch in Getränken, als Zutat in Salaten oder als Gewürz für Fisch und Meeresfrüchte verwendet werden. Die Schale der Nordischen Zitrone eignet sich für die Herstellung von Zitronenschalenöl, Zuckerglasuren oder Marmeladen. Der Saft wird oft in Getränken, Tees, Marmeladen oder in der Küche verwendet, um Speisen zu verfeinern und auch der Süße anderer Obstsorten entgegenzuwirken.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":52784099098956,"sku":"100010021","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010021-1.jpg?v=1750333181"},{"product_id":"schwarze-johannisbeere-hedda","title":"Schwarze Johannisbeere Hedda","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Schwarze Johannisbeere 'Hedda' wächst als kompakter, dichtbuschiger Strauch bis zu 1,5 Meter hoch. Die in Norwegen gezüchtete Sorte bildet unter den Schwarzen Johannisbeeren die süßesten Früchte aus, die zudem besonders groß werden und einen Durchmesser von 1,5 Zentimeter erreichen können. 'Hedda' gilt als gering anfällig für Mehltau und widerstandsfähig gegenüber den häufigsten Johannisbeerkrankheiten. Neben den Beeren können auch die herb-würzig duftenden Blätter als Tee verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie kugelrunden, glänzend schwarzen Früchte reifen ab Juli über einen Zeitraum von etwa zwei Wochen. Durch ihren besonders süßen Geschmack eignen sie sich hervorragend für den Frischverzehr. Dank ihrer leichten Zerkochbarkeit lassen sie sich aber auch sehr gut zu Saft, Gelee, Sirup, Marmelade, Likör und Desserts verarbeiten oder für herzhafte Gerichte wie Soßen und Chutneys verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im Mai und erstreckt sich über etwa drei Wochen. Die kleinen, rötlichen Blüten stehen in hängenden Trauben zusammen. Als Frühblüher und Bienenweide ist die Schwarze Johannisbeere eine wertvolle Nahrungsquelle für Honigbienen, Hummeln und andere Bestäuberinsekten. Sie dient zudem als Raupenfutterpflanze und die Früchte werden von zahlreichen Vogelarten gefressen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57836712132940,"sku":"100010476","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":52784099131724,"sku":"100010022","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010022-1.jpg?v=1750333187"},{"product_id":"schwarze-johannisbeere-weissrussische-susse","title":"Schwarze Johannisbeere Weißrussische Süße","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Schwarze Johannisbeere 'Weißrussische Süße' wächst als aufrechter, kompakter Strauch bis zu 1,5 Meter hoch. Die ursprünglich in Belarus gezüchtete Sorte, deren Name die russische Übersetzung von „Belarussische Süße\" (Belorusskaja Sladkaja) ist, zeichnet sich durch äußerst süße Früchte mit deutlich weniger Säure als andere Schwarze Johannisbeeren aus. Sie gilt als besonders ertragreiche Sorte mit bis zu 4 Kilogramm pro Strauch und ist zudem widerstandsfähig gegen Mehltau und Anthraknose. Neben den Beeren können auch die herb-würzig duftenden Blätter als Tee verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie kugelrunden, glänzend schwarzen Früchte reifen ab Juli über einen Zeitraum von etwa zwei Wochen. Durch ihren besonders süßen, milden Geschmack eignen sie sich hervorragend für den Frischverzehr. Die Beeren fallen bei Reife nicht vom Strauch ab und sind gut transportfähig. Dank ihrer leichten Zerkochbarkeit lassen sie sich auch sehr gut zu Saft, Gelee, Sirup und Marmelade verarbeiten oder für herzhafte Gerichte wie Soßen und Chutneys verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im April und erstreckt sich über etwa drei Wochen. Die kleinen Blüten stehen in hängenden Trauben zusammen. Als Frühblüher und Bienenweide ist die Schwarze Johannisbeere eine wertvolle Nahrungsquelle für Honigbienen, Hummeln und andere Bestäuberinsekten. Sie dient zudem als Raupenfutterpflanze und die Früchte werden von zahlreichen Vogelarten gefressen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57831383269708,"sku":"100010461","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784099164492,"sku":"100010023","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010023-1.jpg?v=1750333186"},{"product_id":"schwarze-johannisbeere-mortii","title":"Schwarze Johannisbeeren Mortii","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Schwarze Johannisbeere 'Mortii' wächst als starkwüchsiger, aufrechter Strauch bis zu 1,5 Meter hoch. Die ursprünglich aus Finnland stammende Sorte gilt als Rarität und zeichnet sich durch den außergewöhnlich süßen Geschmack ihrer Früchte mit einem angenehm mild-säuerlichen Aroma aus. Die Beeren sind groß und besitzen eine dünne, glatte Haut. Neben den Früchten können auch die herb-würzig duftenden Blätter als Tee verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie kugelrunden, glänzend schwarzen Früchte reifen ab Juli über einen Zeitraum von etwa zwei Wochen. Durch ihren süßen Geschmack eignen sie sich sehr gut für den Frischverzehr. Dank ihrer leichten Zerkochbarkeit lassen sie sich aber auch hervorragend zu Saft, Gelee, Sirup, Marmelade und Desserts verarbeiten oder für herzhafte Gerichte wie Soßen und Chutneys verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im April und erstreckt sich über etwa drei Wochen. Die auffallend hellroten Blüten stehen in hängenden Trauben zusammen und heben sich damit deutlich von den sonst eher unscheinbar grünlich-gelben Blüten anderer Schwarzer Johannisbeeren ab. Als Frühblüher und Bienenweide ist die Schwarze Johannisbeere eine wertvolle Nahrungsquelle für Honigbienen, Hummeln und andere Bestäuberinsekten. Sie dient zudem als Raupenfutterpflanze und die Früchte werden von zahlreichen Vogelarten gefressen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57836715737420,"sku":"100010477","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784099197260,"sku":"100010024","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010024-1.jpg?v=1750333093"},{"product_id":"weisse-johannisbeere-weisse-kaiserliche","title":"Weiße Johannisbeere Weiße Kaiserliche","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Weiße Johannisbeere 'Weiße Kaiserliche' wächst als starkwüchsiger, aufrechter Strauch bis zu 1,5 Meter hoch. Die vermutlich um 1850 in Frankreich entstandene Sorte ist besonders ertragreich und robust sowie wenig anfällig für Krankheiten. Die Weiße Johannisbeere ist botanisch eine Farbvariante der Roten Johannisbeere, der die roten Farbstoffe (Anthocyane) fehlen. Dadurch schmecken ihre Früchte milder und süßer als die der roten Sorten. Im Herbst zeigt der Strauch eine dekorative Laubfärbung. Neben den Beeren können auch die Blätter als Tee verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie kugelrunden Früchte reifen ab Juli über einen Zeitraum von etwa drei Wochen an langen Trauben. Während der Reife wandelt sich ihre Farbe von milchig-durchscheinendem Weiß in ein zartes Gelb. Die süß-säuerlichen, aromatischen Beeren eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, in Obstsalaten, zu Quark und Joghurt. Sie lassen sich zudem vielseitig verarbeiten: zu Marmelade, Gelee, Sirup, Likör und Saft sowie in Desserts, Smoothies und Kuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im April und erstreckt sich über etwa drei Wochen. Die kleinen, gelblichen Blüten stehen in hängenden Trauben zusammen. Als Frühblüher und Bienenweide ist die Weiße Johannisbeere eine wertvolle Nahrungsquelle für Honigbienen, Hummeln und andere Bestäuberinsekten. Sie dient zudem als Raupenfutterpflanze und die Früchte werden von zahlreichen Vogelarten gefressen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57836724060492,"sku":"100010478","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":52784099230028,"sku":"100010025","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010025-1x.jpg?v=1751125235"},{"product_id":"grune-johannisbeere-vertii","title":"Grüne Johannisbeere Vertii","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Grüne Johannisbeere 'Vertii' wächst als breit und locker verzweigter Strauch bis zu 1,5 Meter hoch. Die in einer finnischen Forschungseinrichtung entwickelte Sorte gilt als Rarität und ist die Ursorte aller grünen Johannisbeeren. Botanisch gehört sie zu den Schwarzen Johannisbeeren, schmeckt jedoch wesentlich milder – im Aroma eine Mischung aus dem Sauren der Roten und dem Herben der Schwarzen Johannisbeere. Die grüne Fruchtfarbe bietet einen praktischen Vorteil im Anbau: Vögel erkennen die reifen Beeren im grünen Laub nicht und der Strauch muss nicht mit Netzen geschützt werden. Im Herbst zeigt der Strauch eine dekorative Laubfärbung. Neben den Beeren können auch die herb-würzig duftenden Blätter als Tee verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie kugelrunden, grünen Früchte reifen ab Juli über einen Zeitraum von etwa drei Wochen. Durch ihren angenehm süß-säuerlichen Geschmack eignen sie sich sehr gut für den Frischverzehr. Besonders dekorativ wirken sie als Tortenverzierung in Kombination mit roten, weißen und schwarzen Johannisbeeren. Sie lassen sich zudem gut zu Marmelade, Gelee, Saft und Desserts verarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im Mai und erstreckt sich über etwa drei Wochen. Die kleinen Blüten stehen in hängenden Trauben zusammen. Als Frühblüher und Bienenweide ist die Grüne Johannisbeere eine wertvolle Nahrungsquelle für Honigbienen, Hummeln und andere Bestäuberinsekten. Sie dient zudem als Raupenfutterpflanze und als Vogelnährgehölz.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57863141327180,"sku":"100010501","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":52784099262796,"sku":"100010026","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010026-2.jpg?v=1751125071"},{"product_id":"schwarze-johannisbeere-leningrader-riese","title":"Schwarze Johannisbeere Leningrader Riese","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Schwarze Johannisbeere 'Leningrader Riese' wächst als kräftiger, aufrechter Strauch bis zu 2 Meter hoch. Die in den 1970er Jahren in der Leningrader Region der ehemaligen Sowjetunion gezüchtete Sorte gilt als Rarität und fällt besonders durch ihre ungewöhnliche Fruchtform auf: Die Beeren sind leicht tropfenförmig und besitzen eine dünne, glatte Schale, auf der die für Johannisbeeren typischen Punkte kaum sichtbar sind. Geschmacklich überzeugt die Sorte mit einer außergewöhnlichen Süße und einem intensiven, würzigen Aroma. Neben den Beeren können auch die herb-würzig duftenden Blätter als Tee verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie tropfenförmigen, blau-violetten Früchte reifen ab Juli über einen Zeitraum von etwa zwei Wochen. Durch ihren süßen Geschmack eignen sie sich hervorragend für den Frischverzehr. Dank ihrer leichten Zerkochbarkeit lassen sie sich aber auch sehr gut zu Saft, Gelee, Sirup, Marmelade und Desserts verarbeiten oder für herzhafte Gerichte wie Soßen und Chutneys verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im März und erstreckt sich über etwa drei Wochen. Die kleinen Blüten stehen in hängenden Trauben zusammen. Als besonders früher Blüher ist die Sorte eine wertvolle Nahrungsquelle für Honigbienen, Hummeln und andere Bestäuberinsekten zu einer Zeit, in der das Angebot noch sehr begrenzt ist. Sie dient zudem als Raupenfutterpflanze und die Früchte werden von zahlreichen Vogelarten gefressen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"15–30 cm \/ Topfware","offer_id":52784099328332,"sku":"100010027","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010027-1.jpg?v=1750333094"},{"product_id":"weisse-johannisbeere-champagner","title":"Weiße Johannisbeere Champagner","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Weiße Johannisbeere 'Champagner' wächst als kräftiger, aufrechter Strauch bis zu 1,5 Meter hoch. Die auch als 'Rose de Champagne' bekannte Sorte ist eine der ältesten Johannisbeersorten überhaupt – erste Hinweise auf sie stammen bereits aus dem Jahr 1620 aus Frankreich. Sie entstand wahrscheinlich aus einer Kreuzung von weißer und roter Johannisbeere und gilt unter Kennern als Delikatesse. Besonders auffällig ist die ungewöhnliche Fruchtfarbe: Die Beeren sind nicht weiß, sondern zart roséfarben mit kleinen rosa Punkten und nahezu durchscheinend. Im Herbst zeigt der Strauch eine dekorative Laubfärbung. Neben den Beeren können auch die Blätter als Tee verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie kugelrunden, roséfarbenen Früchte reifen ab Juli über einen Zeitraum von etwa drei Wochen an langen Trauben. Zucker und Säure stehen in einem besonders ausgewogenen Verhältnis, der Geschmack ist mild-säuerlich und aromatisch. Die Beeren eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, in Obstsalaten, zu Quark und Joghurt. Sie lassen sich zudem vielseitig verarbeiten: zu Marmelade, Gelee, Sirup, Likör und Saft sowie in Desserts, Smoothies und Kuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im April und erstreckt sich über etwa drei Wochen. Die kleinen, gelblichen Blüten stehen in hängenden Trauben zusammen. Als Frühblüher und Bienenweide ist die Johannisbeere eine wertvolle Nahrungsquelle für Honigbienen, Hummeln und andere Bestäuberinsekten. Sie dient zudem als Raupenfutterpflanze und als Vogelnährgehölz.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"15–30 cm \/ Topfware","offer_id":52784099361100,"sku":"100010028","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010028-1.jpg?v=1750333096"},{"product_id":"grune-johannisbeere-vilma","title":"Grüne Johannisbeere Vilma","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Grüne Johannisbeere 'Vilma' wächst als kompakter Kleinstrauch bis zu 1,5 Meter hoch und eignet sich daher auch gut für die Kübelhaltung. Botanisch gehört sie zu den Schwarzen Johannisbeeren, denen jedoch der Farbstoff Anthocyan fehlt – die Früchte bleiben daher gelbgrün und färben beim Verarbeiten nicht. Die robuste, ertragreiche Sorte ist resistent gegen Blattfallkrankheit und gilt als Rarität. Der für Schwarze Johannisbeeren typische strenge Geschmack fehlt bei 'Vilma' völlig – die Früchte schmecken lieblich, saftig und deutlich milder. Wie bei allen grünen Johannisbeeren bietet die Fruchtfarbe einen praktischen Vorteil: Vögel erkennen die reifen Beeren im grünen Laub nicht. Im Herbst zeigt der Strauch eine dekorative Laubfärbung. Neben den Beeren können auch die Blätter als Tee verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie kugelrunden, gelbgrünen Früchte reifen ab Juli über einen Zeitraum von etwa drei Wochen. Die großen, glänzenden Beeren eignen sich hervorragend für den Frischverzehr. In den nordischen Ländern wird aus grünen Johannisbeeren besonders gerne Marmelade hergestellt. Sie lassen sich zudem gut zu Gelee, Saft und Desserts verarbeiten und wirken als Tortenverzierung in Kombination mit roten und schwarzen Johannisbeeren besonders dekorativ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im April und erstreckt sich über etwa drei Wochen. Die kleinen Blüten stehen in hängenden Trauben zusammen. Als Frühblüher und Bienenweide ist die Grüne Johannisbeere eine wertvolle Nahrungsquelle für Honigbienen, Hummeln und andere Bestäuberinsekten. Sie dient zudem als Raupenfutterpflanze und als Vogelnährgehölz.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57836612616524,"sku":"100010475","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784099393868,"sku":"100010029","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010029-2.jpg?v=1750341970"},{"product_id":"kupfer-felsenbirne","title":"Kupfer-Felsenbirne","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Kupfer-Felsenbirne ist ein mehrstämmiger Großstrauch aus dem östlichen Nordamerika, der Wuchshöhen von bis zu 8 Metern erreicht. In der Jugend wächst sie locker aufrecht und bildet mit zunehmendem Alter eine zunehmend breitere, schirmförmige Krone mit leicht überhängenden Seitenästen. Ihren Namen verdankt sie dem auffällig kupferfarbenen bis bronzenen Blattaustrieb im Frühjahr, der zusammen mit der gleichzeitig erscheinenden, überreichen weißen Blüte einen eindrucksvollen Kontrast bildet. Im Sommer wird das Laub dunkelgrün, bevor es sich im Herbst in ein spektakuläres Farbenspiel aus Gelb-, Orange- und leuchtenden Rottönen verwandelt. Die Kupfer-Felsenbirne ist damit eines der wenigen Gehölze, die in drei Jahreszeiten mit unterschiedlichen Farberlebnissen aufwarten. Sie fruchtet stark und zuverlässig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie kugeligen, blauschwarzen und leicht bereiften Beeren reifen ab Juni über einen Zeitraum von etwa drei Wochen. Ihr süßer Geschmack erinnert an Heidelbeeren und wurde früher als Korinthenersatz geschätzt. Die Früchte eignen sich hervorragend für den Frischverzehr und lassen sich zu Marmelade, Kompott, Saft und Sirup verarbeiten oder in Backwaren verwenden. Voll ausgereift besitzen sie eine weiche Textur und ein intensives Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im April und erstreckt sich über etwa vier Wochen. Zahlreiche weiße, sternförmige Einzelblüten stehen in aufrechten Trauben zusammen und erscheinen bereits vor oder zeitgleich mit dem kupferfarbenen Laubaustrieb, was der Kupfer-Felsenbirne im Frühjahr ein besonders eindrucksvolles Erscheinungsbild verleiht. Als Frühblüher und Bienenweide ist sie eine wichtige Nahrungsquelle für Bestäuberinsekten. Die reifen Früchte dienen zudem zahlreichen Vogelarten als Futter, was die Kupfer-Felsenbirne zu einem wertvollen Vogelnährgehölz macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784099688780,"sku":"100010032","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100–120 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57830473498956,"sku":"100010446","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010032-1_5be771cc-c828-4a4a-b897-2a6d711ffc20.jpg?v=1751012664"},{"product_id":"haselnuss-wunder-aus-bollweiler","title":"Haselnuss Wunder aus Bollweiler","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Haselnuss 'Wunder aus Bollweiler' ist ein breit aufrecht wachsender, mehrstämmiger Großstrauch, der eine Wuchshöhe von sechs Metern erreicht. Die Sorte stammt ursprünglich aus Schlesien und wurde 1853 von August Napoleon Baumann aus Bollweiler im Elsass erhalten, der sie ab 1854 über seine Baumschule in den Handel brachte. Sie zeichnet sich durch außergewöhnlich große, breit kegelförmige Nüsse und hohe, regelmäßige Erträge aus. Im Herbst färbt sich das rundliche, gesägte Laub leuchtend orangegelb. Die Nüsse hängen zu dritt in Fruchtständen, wobei die fleischige, tief gezahnte Hülle die Nuss nur zu zwei Dritteln umschließt und ein leichtes Lösen ermöglicht. Eine Fremdbefruchtung durch andere Haselnusssorten wie 'Ennis' oder 'Webb's Preisnuss' erhöht den Ertrag deutlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Nüsse reifen von Mitte bis Ende September und erreichen eine Länge von bis zu vier Zentimetern. Ihre mittelbraune Schale ist dünn und lässt sich leicht knacken. Das weiße Fruchtfleisch besitzt ein enorm intensives, vollmundiges Nussaroma und zählt geschmacklich zu den besten Haselnusssorten überhaupt. Die Nüsse eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, lassen sich aber auch rösten, backen oder zu Nussöl verarbeiten. Bei trockener Lagerung bleiben sie bis in den Februar hinein haltbar und behalten ihre hohe Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon März bis April erscheinen die gelben männlichen Kätzchen, oft noch vor dem Blattaustrieb, und bieten eine wichtige frühe Pollenquelle für Bienen. Die unscheinbaren weiblichen Blüten sind klein und rot. Die Haselnuss 'Wunder aus Bollweiler' ist ein wertvolles Vogelnährgehölz, dessen reife Nüsse von Eichhörnchen, Spechten, Kernbeißern und Eichelhähern geschätzt werden. Zudem dient die Pflanze als Raupenfutterpflanze und bietet mit ihrem dichten, mehrstämmigen Wuchs Schutz und Lebensraum für Gartenbewohner.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"70–90 cm \/ Topfware","offer_id":52860108308812,"sku":"100010058","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010058-1.jpg?v=1750333111"},{"product_id":"korallenolweide-amber","title":"Korallenölweide Amber","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Korallenölweide 'Amber' ist ein sommergrüner, mehrstämmiger Strauch, der eine Wuchshöhe von 4 Metern erreicht. Die Sorte stammt ursprünglich aus Japan und wurde von einer US-amerikanischen Baumschule auf den Markt gebracht. Sie gehört zur Art \u003cem\u003eElaeagnus umbellata\u003c\/em\u003e, die in Japan, Korea und China heimisch ist. Die Pflanze besitzt eiförmige bis elliptische Blätter, die oberseits grün und unterseits dicht silbrig schuppig sind. Die Triebe sind teilweise mit Dornen oder verdornten Kurztrieben versehen. Die Korallenölweide 'Amber' ist eine Stickstoff fixierende Pflanze, die in Symbiose mit dem Bodenbakterium Frankia wächst. Dieses Bakterium bindet Luftstickstoff und macht ihn für die Pflanze sowie für benachbarte Gewächse verfügbar, wodurch sie als wertvoller Bodenverbesserer selbst auf nährstoffarmen Böden gedeiht. Für einen guten Fruchtansatz ist eine zweite Pflanze einer anderen Sorte erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Ende April bis Mai erscheinen die kleinen, weißen bis elfenbeinfarbenen, glockenförmigen, intensiv duftenden Blüten. Sie entwickeln sich bei dieser Sorte etwas früher als bei anderen Sorten. Die Blüten sind sehr nektarreich und werden von Bienen und anderen Insekten stark besucht. Im September reifen die glänzend goldgelben, runden bis leicht abgeflachten Früchte von etwa 8 Millimeter Durchmesser heran. Sie sind fein silbrig bis bronze bepunktet und hängen lange dekorativ an den Trieben. Die Früchte sollten vollreif und weich geerntet werden, dann entwickeln sie ihren charakteristischen, eigenständigen, sehr aromatischen Geschmack, der an Ananas und Apfel erinnert und schön süß ist. Das Fruchtfleisch ist halbdurchscheinend. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr sowie zur Verarbeitung zu Marmelade, Gelee, Saft, Likör oder als Zutat in Süßspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie nektarreichen Blüten sind eine wichtige Nahrungsquelle für bestäubende Insekten im Frühjahr. Die dichte Verzweigung bietet Vögeln Schutz, Nistmöglichkeiten und Deckung. Die reifen Früchte werden im Spätsommer und Herbst von zahlreichen Vogelarten als wertvolle Nahrungsquelle genutzt. Durch ihre Stickstoffbindung verbessert die Pflanze die Bodenfruchtbarkeit und fördert das Wachstum benachbarter Pflanzen. Sie eignet sich auch als Windschutz, Sichtschutz, für Hecken und als Pioniergehölz auf trockenen, nährstoffarmen Standorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":52860109291852,"sku":"100010070","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57831644332364,"sku":"100010467","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010070-4.jpg?v=1781778842"},{"product_id":"korallenolweide-red-cascade","title":"Korallenölweide Red Cascade","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Korallenölweide 'Red Cascade' ist ein sommergrüner, mehrstämmiger Strauch, der eine Wuchshöhe von bis zu 5 Metern erreicht. Es handelt sich bei der Sorte wahrscheinlich um eine britische Züchtung. Die Art \u003cem\u003eElaeagnus umbellata\u003c\/em\u003e stammt aus Ostasien und ist in Japan, Korea, China und im Himalaya heimisch. Die Pflanze besitzt eiförmige bis elliptische Blätter mit oft gewellten Rändern, die oberseits graugrün und unterseits dicht silbrig schuppig sind. Die Triebe sind teilweise mit Dornen versehen. Die Korallenölweide 'Red Cascade' ist eine Stickstoff fixierende Pflanze, die in Symbiose mit dem Bodenbakterium Frankia wächst und dadurch als Bodenverbesserer selbst auf nährstoffarmen Böden gedeiht. Für einen guten Fruchtansatz ist eine zweite Pflanze einer anderen Sorte erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Mai bis Anfang Juni erscheinen die kleinen, cremeweißen bis gelblich-weißen, glockenförmigen, intensiv nach Honig duftenden Blüten. Sie sind sehr nektarreich und werden von Bienen und anderen Insekten stark besucht. Ab Ende August reifen die leuchtend roten, runden bis leicht tonnenförmigen Früchte von bis zu 8 Millimeter Länge heran. Sie sind dicht silbrig bepunktet und wachsen in großen Büscheln direkt an den Trieben, die sich unter der Fruchtlast oft nach unten biegen und so die Ernte erleichtern. Die Früchte sollten vollreif und weich geerntet werden, dann entwickeln sie einen süß-säuerlichen, saftigen Geschmack. Unreif sind sie stark säuerlich. Sie eignen sich zum Frischverzehr sowie zur Verarbeitung zu Marmelade, Saft, Kuchen oder Likör.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie nektarreichen Blüten sind eine wichtige Frühjahrsnahrung für Insekten. Die dichte Verzweigung bietet Vögeln Schutz und Nistmöglichkeiten, die reifen Früchte dienen als Nahrungsquelle im Herbst. Durch ihre Stickstoffbindung verbessert die Pflanze die Bodenfruchtbarkeit und fördert das Wachstum benachbarter Pflanzen. Sie eignet sich auch als Windschutz, für Hecken und als Pioniergehölz auf trockenen, nährstoffarmen Standorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57836769673548,"sku":"100010483","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52860109324620,"sku":"100010071","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010071-1.jpg?v=1779889481"},{"product_id":"sanddorn-frugana","title":"Sanddorn Frugana","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Sanddorn 'Frugana' ist ein sommergrüner, aufrecht wachsender Großstrauch mit dornigen Zweigen, der eine Wuchshöhe von 4 Metern und eine Breite von etwa 3 Metern erreicht. Die Sorte wurde für den Garten- und Erwerbsanbau gezüchtet und zeichnet sich durch besondere Robustheit, Frosthärte und Windverträglichkeit aus. Die schmalen, lanzettlichen Blätter sind oberseits graugrün und unterseits silbrig schuppig. Sie haften lange am Strauch und verleihen ihm einen attraktiven, silbrig schimmernden Aspekt. Der Sanddorn ist eine Stickstoff fixierende Pflanze, die in Symbiose mit dem Bodenbakterium Frankia wächst. Dieses Bakterium bindet Luftstickstoff und macht ihn für die Pflanze sowie für benachbarte Gewächse verfügbar, wodurch der Sanddorn als wertvoller Bodenverbesserer selbst auf nährstoffarmen, sandigen Böden gedeiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon März bis April erscheinen die kleinen, unscheinbaren, grünlich-gelben Blüten, noch vor dem Laubaustrieb. Sanddorn ist zweihäusig, 'Frugana' ist eine weibliche Sorte und benötigt für den Fruchtansatz eine männliche Befruchtersorte in der Nähe. Die Blüten sind hauptsächlich windbestäubt, werden aber auch von Insekten besucht. Ab Mitte bis Ende August reifen die mittelgroßen, leuchtend hellorangen Beeren, die sich leicht vom Zweig lösen lassen. Sie haben einen intensiv säuerlichen, aromatischen Geschmack und sind reich an Vitaminen. Die Beeren eignen sich hervorragend zur Verarbeitung zu Saft, Gelee, Marmelade, Kompott, Likör oder als Zutat in Müsli und Smoothies. Sie werden als regionales Superfood geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Sanddorn ist ökologisch wertvoll als Frühblüher für Insekten, die Beeren dienen Vögeln als wichtige Winternahrung. Die Blätter sind Raupenfutter für verschiedene Schmetterlingsarten. Durch seine Dornen bietet der Strauch Vögeln zudem Schutz und Nistmöglichkeiten. Seine Stickstoffbindung verbessert die Bodenfruchtbarkeit und fördert benachbarte Pflanzen. Als Pioniergehölz eignet sich der Sanddorn für Windschutzhecken, Böschungsbefestigung und schwierige Standorte.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"70–90 cm \/ Topfware","offer_id":52860109685068,"sku":"100010081","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010081-3.jpg?v=1754309770"},{"product_id":"sanddorn-leikora","title":"Sanddorn Leikora","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Sanddorn 'Leikora' ist ein sommergrüner, aufrecht wachsender Großstrauch mit dornigen Zweigen, der eine Wuchshöhe von 4 Metern und eine Breite von etwa 3 Metern erreicht. Die Sorte wurde in Deutschland speziell für mitteleuropäische Klimabedingungen gezüchtet und zeichnet sich durch besondere Robustheit, Winterhärte und Anpassungsfähigkeit an trockene, sandige bis lehmige Böden aus. Die schmalen, lanzettlichen Blätter sind oberseits graugrün und unterseits silbrig schuppig. Der Sanddorn ist eine Stickstoff fixierende Pflanze, die in Symbiose mit dem Bodenbakterium Frankia wächst. Dieses Bakterium bindet Luftstickstoff und macht ihn für die Pflanze sowie für benachbarte Gewächse verfügbar, wodurch der Sanddorn als wertvoller Bodenverbesserer selbst auf nährstoffarmen Böden gedeiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon März bis April erscheinen die kleinen, unscheinbaren, gelbgrünen Blüten, noch vor dem Laubaustrieb. 'Leikora' ist eine weibliche Sorte und benötigt für den Fruchtansatz eine männliche Befruchtersorte in der Nähe. Die Blüten sind hauptsächlich windbestäubt, werden aber auch von Insekten besucht. Im September reifen zahlreiche leuchtend orange Beeren, die in dichten Trauben an den Zweigen wachsen. Sie haben einen intensiv säuerlichen, aromatischen Geschmack und eignen sich hervorragend zur Verarbeitung zu Saft, Marmelade, Gelee, Likör oder als Zutat in Müsli und Smoothies. Die Früchte können auch frisch verzehrt werden, sind aber wegen ihrer ausgeprägten Säure eher für die Verarbeitung geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Sanddorn ist ökologisch wertvoll als Frühblüher für Insekten, die Beeren dienen Vögeln als wichtige Winternahrung. Die Blätter sind Raupenfutter für verschiedene Schmetterlingsarten. Durch seine Dornen bietet der Strauch Vögeln zudem Schutz und Nistmöglichkeiten. Seine Stickstoffbindung verbessert die Bodenfruchtbarkeit und fördert benachbarte Pflanzen. Als Pioniergehölz eignet sich der Sanddorn für Windschutzhecken, Böschungsbefestigung und schwierige Standorte.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":52860109750604,"sku":"100010082","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010082-3.jpg?v=1754309628"},{"product_id":"sanddorn-pollmix-2","title":"Sanddorn Pollmix 2","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Sanddorn 'Pollmix 2' ist ein männlicher Großstrauch, der eine Wuchshöhe von 4 Metern und eine Breite von etwa 3 Metern erreicht. Die Sorte stammt aus Berlin und wurde speziell als Befruchtersorte für weibliche Sanddorne gezüchtet. Der Strauch wächst stark verzweigt, buschig und kompakt. Im Vergleich zu anderen männlichen Befruchtern bleibt 'Pollmix 2' etwas kleiner und gedeiht sehr zuverlässig. Die Triebe sind dünn und stark bedornt. Die schmalen, lanzettlichen Blätter sind silbrig-grün und haften lange am Strauch, oft bis in den späten Herbst oder Winter. Wie alle Sanddorne ist auch 'Pollmix 2' eine Stickstoff fixierende Pflanze, die in Symbiose mit dem Bodenbakterium \u003cem\u003eFrankia\u003c\/em\u003e wächst und als wertvoller Bodenverbesserer selbst auf nährstoffarmen, sandigen Böden gedeiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon März bis April erscheinen die kleinen, unscheinbaren, gelblich-grünen Blüten, noch vor dem Laubaustrieb. Sie sind windbestäubt und sehr pollenreich. Als männliche Pflanze produziert 'Pollmix 2' keine Früchte, dafür aber reichlich Pollen, der für die Befruchtung weiblicher Sanddornsträucher unverzichtbar ist. Eine männliche Pflanze kann in der Regel 6 bis 10 weibliche Sanddornsträucher zuverlässig bestäuben und so für hohe Erträge bei den Fruchtpflanzen sorgen. Die pollenreichen Blüten sind für Bienen und andere Bestäuber im zeitigen Frühjahr eine wertvolle Nahrungsquelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Sanddorn 'Pollmix 2' ist ökologisch wertvoll als Frühblüher für Insekten und als Bodenverbesserer durch seine Stickstoffbindung. Durch seine dichten, bedornten Zweige bietet der Strauch Vögeln Schutz und Nistmöglichkeiten. Er eignet sich daher nicht nur als Befruchter für den Sanddornanbau, sondern auch als Vogelschutzgehölz und zur Förderung der Biodiversität im Garten. Als Pioniergehölz ist er ideal für Windschutzhecken, Böschungsbefestigung und schwierige Standorte geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"80–100 cm \/ Topfware","offer_id":52860110963020,"sku":"100010083","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010083-2.jpg?v=1750333125"},{"product_id":"sibirische-blaubeere-myberry-sweet","title":"Sibirische Blaubeere Borealis","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Sibirische Blaubeere 'Borealis' ist ein kompakt wachsender sommergrüner Kleinstrauch, der eine Wuchshöhe von 1,2 bis 1,5 Metern erreicht. Die Sorte ist eine kanadische Züchtung der University of Saskatchewan und gilt als eine der Sorten mit den größten Früchten. Sie zeichnet sich durch besondere Robustheit und außergewöhnliche Winterhärte aus. Der Strauch wächst dicht verzweigt und aufrecht mit kräftigen, verholzenden Trieben. Die wechselständigen, lanzettlichen Blätter sind graugrün gefärbt. Das natürliche Verbreitungsgebiet der Sibirischen Blaubeere liegt in Sibirien und auf Kamtschatka. Die Sibirische Blaubeere ist nicht selbstfruchtbar und benötigt  eine zweite Sorte.Die Sibirische Blaubeere 'Borealis' ist ein sommergrüner Kleinstrauch, der in Mitteleuropa Wuchshöhen von etwa 1,5 Metern erreicht und dabei einen dichten, aufrechten Habitus mit kräftigen Gerüstästen entwickelt. Die Sorte wurde 2007 an der University of Saskatchewan in Kanada aus der Kreuzung zweier ostasiatischer Wildformen gezüchtet und war eine der ersten nordamerikanischen Haskap-Züchtungen, die für den Anbau im Hausgarten empfohlen wurde. Sie gilt innerhalb des Saskatchewan-Programms als die Sorte mit dem besten Verhältnis aus Fruchtgröße und Geschmack – ein Merkmal, das sie von ihren Geschwistersorten 'Tundra' und 'Indigo Gem' unterscheidet, die aus derselben Elternkreuzung stammen. Die graugrünen Blätter sind leicht behaart, was dem Strauch eine samtige Oberfläche verleiht. Als fremdbefruchtende Art trägt 'Borealis' deutlich besser, wenn eine zweite Sorte in der Nähe steht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon März bis Mai erscheinen die kleinen  weißen Blüten, noch vor oder während des Blattaustriebs. Sie verströmen einen leichten, zarten Duft und sind äußerst frosthart. Die nektarreichen Blüten bieten Bienen, Hummeln und anderen Insekten eine wichtige frühe Nahrungsquelle im zeitigen Frühjahr. Ab Ende Mai bis Mitte Juni reifen die besonders großen, länglich-ovalen, blau bereiften Beeren, die bis zu 3 Zentimeter lang werden können. Sie haben eine dunkelblau bis blauschwarze Farbe mit einem weißlichen Reif und einen süßen, aromatischen Geschmack, der an Heidelbeeren erinnert. Die  eignen sich hervorragend zum Frischverzehr direkt vom Strauch oder zur Verarbeitung zu Marmelade, Gelee, Kompott, Saft, Sirup, Likör oder als Zutat in Backwaren und Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Sibirische Blaubeere ist ökologisch wertvoll als früher und ausdauernder Blüher für Insekten im Frühjahr. Die reifen Beeren werden von verschiedenen Vogelarten gerne gefressen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":52860111061324,"sku":"100010090","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010090-2.jpg?v=1750951846"},{"product_id":"sibirische-blaubeere-myberry-farm","title":"Sibirische Blaubeere Indigo Gem","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Sibirische BlauDie Sibirische Blaubeere 'Indigo Gem' ist ein sommergrüner Kleinstrauch mit dichtem, rundlichem Habitus, der in Mitteleuropa Wuchshöhen von etwa 1,5 Metern erreicht. Die Sorte gehört zur Indigo-Serie der University of Saskatchewan und ist eine Geschwistersorte von 'Borealis' und 'Tundra' – alle drei entstammen derselben Elternkreuzung ostasiatischer Wildformen, die Bob Bors und Rick Sawatzky ab 2001 in Saskatoon durchführten. Während bspw. 'Borealis' vor allem durch Fruchtgröße auffällt, zeichnet sich 'Indigo Gem' durch besonders ausgeprägte Aromaqualität bei etwas kompaktererem Wuchs aus. Die graugrünen, leicht behaarten Blätter sind charakteristisch für die Kamtschatka-Wildart, von der alle modernen Haskap-Sorten abstammen. Als fremdbefruchtende Sorte benötigt 'Indigo Gem' eine zweite Sorte in der Nähe – 'Borealis' eignet sich bspw. dafür besonders gut, da beide gleichzeitig blühen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon März bis Mai erscheinen die kleinen, röhrig-glockigen, weißen Blüten mit zartem Duft. Sie sind äußerst frosthart, was sie zu einer der ersten Blütenquellen im Frühjahr macht. Die nektarreichen Blüten bieten Bienen, Hummeln und anderen Insekten eine wichtige frühe Nahrungsquelle. Von Mai bis Juni reifen die länglichen, ovalen, indigoblauen Beeren, die etwa 3 Zentimeter lang werden und ein Gewicht von circa 1,5 Gramm erreichen. Die Schale ist leicht bereift und hat eine blauschwarze Färbung. Die Beeren haben einen besonders süßen Geschmack und sind aufgrund ihrer Größe und ihres aromatischen Fruchtfleisches eine bevorzugte Sorte für den Direktverzehr. Die Früchte eignen sich hervorragend zum frischen Naschen direkt vom Strauch oder zur Verarbeitung zu Marmelade, Gelee, Kompott, Saft, Sirup, Likör oder als Zutat in Backwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Sibirische Blaubeere 'Indigo Gem' ist ökologisch wertvoll als früher und ausdauernder Blüher für Insekten im Frühjahr. Die reifen Beeren werden von verschiedenen Vogelarten gerne gefressen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":52860111126860,"sku":"100010091","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010091-3.jpg?v=1750951844"},{"product_id":"goji-no-1-lifeberry","title":"Goji No. 1 Lifeberry","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Goji 'No. 1 Lifeberry' ist ein kräftig wachsender, sommergrüner Strauch, der eine Wuchshöhe von etwa 3 Metern erreicht. Der Strauch wächst buschig-kompakt und leicht überhängend mit bedornten, gut verzweigten Trieben. Die kleinen, lanzettlichen Blätter sind graugrün gefärbt. Die Sorte ist eine geschützte Züchtung, die speziell für den kommerziellen Anbau ausgewählt wurde und sich durch besonders große, platzfeste Beeren mit hohem Ertrag auszeichnet. Ein wichtiges Merkmal von 'No. 1 Lifeberry' ist, dass sie im Gegensatz zu vielen anderen Goji-Sorten kaum Wurzelausläufer bildet und deshalb deutlich weniger wuchernd wächst. Die Art stammt ursprünglich aus dem Himalaya und China.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Juni bis in den Herbst hinein erscheinen zahlreiche kräftig lilafarbene, glockenförmige Blüten, die einen zarten Duft verströmen und Bienen sowie andere Insekten anlocken. Die Blüten dienen als wertvolle Nektarquelle und werden kontinuierlich über einen langen Zeitraum gebildet. Ab August reifen die besonders großen, länglich-ovalen, glänzend orangeroten Beeren, die einzeln oder in kleinen Gruppen an den Zweigen wachsen und etwa 2 Zentimeter groß werden. Die Früchte sind platzfest und haben einen süßen, aromatischen Geschmack. Sie können frisch vom Strauch genascht oder getrocknet werden und eignen sich hervorragend zur Verarbeitung zu Marmelade, Saft, Sirup, Chutneys oder als Zutat in Müsli, Joghurt und Desserts. Die Beeren werden als wertvolles Superfood geschätzt. Neben den Früchten sind auch die jungen Blätter und Triebe essbar und können nach traditioneller chinesischer Art gekocht als Gemüse verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Goji 'No. 1 Lifeberry' ist ökologisch wertvoll als ausdauernder Blüher für Bienen und andere Insekten über einen langen Zeitraum. Die reifen Beeren sind eine wichtige Nahrungsquelle für Vögel.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52860111192396,"sku":"100010093","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010093-1.jpg?v=1750333129"},{"product_id":"goji-sweet-lifeberry","title":"Goji Sweet Lifeberry","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Goji 'Sweet Lifeberry' ist ein kräftig wachsender, sommergrüner Strauch, der eine Wuchshöhe von etwa 3 Metern erreicht. Der Strauch wächst buschig-kompakt mit bedornten, gut verzweigten Trieben und kleinen, lanzettlichen, graugrünen Blättern. Die Sorte ist eine geschützte Züchtung, die sich durch besonders hohe Erträge und dichte Fruchttrauben auszeichnet. Die Art stammt ursprünglich aus dem Himalaya und China, wo sie seit Jahrhunderten kultiviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Juni bis in den Herbst hinein erscheinen zahlreiche hellviolette, glockenförmige Blüten, die einen zarten Duft verströmen und Bienen, Hummeln und Schmetterlingen als wertvolle Nektarquelle dienen. Die Blüten werden kontinuierlich über einen langen Zeitraum von etwa 10 Wochen gebildet. Ab August reifen die leuchtend orangeroten, länglich-ovalen Beeren, die in dichten Trauben an den Zweigen wachsen. Die mittelgroßen Früchte haben einen besonders süßen Geschmack mit einer leicht herben, pfeffrigen Note. Sie können frisch vom Strauch genascht oder getrocknet werden und eignen sich hervorragend zur Verarbeitung zu Marmelade, Saft, Sirup oder als Zutat in Müsli, Joghurt und Backwaren. Die Beeren werden als wertvolles Superfood geschätzt. Neben den Früchten sind auch die jungen Blätter und Triebe essbar und können nach traditioneller chinesischer Art gekocht als Gemüse verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Goji 'Sweet Lifeberry' ist ökologisch wertvoll als ausdauernder Blüher für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge über einen langen Zeitraum. Die Blätter dienen als Raupenfutter für verschiedene Schmetterlingsarten. Die reifen Beeren sind eine wichtige Nahrungsquelle für Vögel.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52860111225164,"sku":"100010094","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010094-1.jpg?v=1750333131"},{"product_id":"schlehe","title":"Schlehe","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Schlehe ist ein heimischer, sommergrüner Großstrauch mit dichtem, sparrigem, stark verzweigtem Wuchs, der eine Wuchshöhe von etwa 4 Metern erreicht. Die Art ist in ganz Europa, Nordafrika und Westasien verbreitet und äußerst anpassungsfähig und robust. Ein charakteristisches Merkmal sind die zahlreichen, kräftigen Dornen an den dunkelgrauen bis schwarzbraunen Zweigen, die der Pflanze die Namen Schlehdorn und Schwarzdorn eingebracht haben. Die Schlehe bildet ein flaches, aber weitreichendes Wurzelsystem mit starker Ausläuferbildung und kann dadurch dichte Gebüsche und undurchdringliche Hecken bilden. Ihr dichter, dorniger Wuchs macht sie zu einem wertvollen Windschutz, Sichtschutz und zu einem hervorragenden Brut- und Schutzgehölz für Vögel und Kleinsäuger. Die Pflanze benötigt zur Befruchtung eine zweite Schlehe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon März bis April erscheinen, noch vor dem Laubaustrieb, über einen Zeitraum von etwa 3 Wochen zahlreiche kleine, weiße, schalenförmige, leicht duftende Blüten, die die Zweige vollständig bedecken und ein eindrucksvolles weißes Blütenmeer bilden. Sie bieten Bienen, Hummeln und anderen Insekten eine der ersten wichtigen Nektar- und Pollenquellen des Jahres. Anschließend treiben die kleinen, länglich-ovalen, mattgrünen, fein gesägten Blätter aus, die sich im Herbst oft gelblich bis rötlich verfärben. Von Oktober bis November reifen über etwa 3 Wochen die charakteristischen, etwa 1 bis 1,5 Zentimeter großen, kugeligen, schwarzblauen Steinfrüchte mit bläulichem Reif. Die Schlehenfrüchte sind roh sehr herb, sauer und stark adstringierend aufgrund ihres hohen Gerbstoffgehalts. Nach dem ersten Frost werden sie milder und süßer, da die Gerbstoffe teilweise abgebaut werden. Sie eignen sich hervorragend zur Herstellung von Schlehenlikör, Schlehengeist, Marmelade, Gelee, Saft, Sirup oder als säuerlich-herbe Zutat für Wildgerichte und Saucen. Die Blüten können getrocknet als Tee verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Schlehe ist ökologisch äußerst wertvoll als Frühblüher und Bienenweide im zeitigen Frühjahr. Die Blätter dienen als Raupenfutter für zahlreiche Schmetterlingsarten. Die Früchte sind eine wichtige Nahrungsquelle für Vögel im Spätherbst und Winter. Der dichte, dornige Wuchs bietet Vögeln und Kleinsäugern hervorragende Nist- und Schutzmöglichkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":52860112077132,"sku":"100010108","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010108-2.jpg?v=1750333134"},{"product_id":"kaukasische-flugelnuss","title":"Kaukasische Flügelnuss","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Kaukasische Flügelnuss ist ein schnellwüchsiger, sommergrüner, oft mehrstämmiger Laubbaum mit breiter, ausladender Krone, der eine Wuchshöhe von etwa 18 Metern erreicht. Die Art stammt ursprünglich aus dem Kaukasus, der Türkei und dem Nordiran, wo sie bevorzugt an Flussufern und in feuchten Tälern wächst. Der Baum bildet ein tiefreichendes Wurzelsystem und häufig Wurzelausläufer, durch die sich dichte Baumgruppen entwickeln können. Die Rinde ist graubraun mit charakteristischen netzartigen Furchen. Die sehr großen, gefiederten Blätter können bis zu 60 Zentimeter lang werden und erinnern an Eschenblätter. Sie treiben bronzefarben aus, werden im Sommer sattgrün und färben sich im Herbst leuchtend gelb, bevor sie abfallen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm April erscheinen für etwa 3 Wochen unscheinbare, grünlich-gelbe Blüten in langen, hängenden Kätzchen. Die männlichen Kätzchen sind bis zu 12 Zentimeter lang und hängen dicht an den Zweigen, während die weiblichen Kätzchen bis zu 30 Zentimeter lang werden können. Die jungen Blütenkätzchen sind essbar und können roh oder gekocht verzehrt werden, haben jedoch einen eher faden Geschmack. Ab Oktober reifen die charakteristischen, geflügelten Nussfrüchte, die in bis zu 50 Zentimeter langen, hängenden Fruchtständen angeordnet sind. Jede einzelne Nuss ist von zwei häutigen, grünen Flügeln umgeben, die namensgebend für die Gattung sind. Die Früchte sind für Menschen nicht essbar, dienen jedoch Vögeln und Eichhörnchen als Nahrung. Das Holz der Flügelnuss ist dekorativ mit schöner Maserung und wird gelegentlich für Möbel, Furniere und Schnitzarbeiten verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Kaukasische Flügelnuss ist ökologisch wertvoll als Schattenspender und Lebensraum. Der dichte Wuchs bietet Vögeln und Kleintieren Schutz und Nistmöglichkeiten. Die Früchte dienen ihnen als Nahrungsquelle im Herbst und Winter.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"70–90 cm \/ Topfware","offer_id":52860112109900,"sku":"100010109","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010109-1.jpg?v=1750333135"},{"product_id":"russische-riesenbeere","title":"Russische Riesenbeere","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Russische Riesenbeere ist ein sommergrüner, kräftig wachsender Strauch mit aufrechten bis leicht überhängenden Trieben, der eine Wuchshöhe von etwa 2 Metern erreicht. Die Art stammt ursprünglich aus dem westlichen Nordamerika von British Columbia bis Kalifornien und kommt hauptsächlich entlang der Pazifikküste vor. Der Strauch trägt kräftige, gebogene Dornen von bis zu 2 Zentimetern Länge. Die drei- bis fünflappigen Blätter sind gezähnt und behaart. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon April bis Mai erscheinen für etwa 3 Wochen kleine, auffällige Blüten in hängenden Trauben. Die röhrenförmigen Blüten sind zweifarbig: purpurne Kelchblätter außen, weiße bis rosa Kronblätter innen, mit herausragenden Staubblättern. Die Blüten sind selbstfruchtbar und werden von Bienen, Hummeln und in ihrer nordamerikanischen Heimat auch von Kolibris bestäubt. Von Juli bis August reifen über einen Zeitraum von etwa 3 Wochen die kugelrunden bis leicht birnenförmigen Beeren, die bei Vollreife glänzend schwarz gefärbt sind und bis zu 10 Millimeter groß. Die Beeren schmecken süß und saftig mit einer leicht säuerlichen Note und erinnern an eine Mischung aus Stachelbeeren und Schwarzen Johannisbeeren, oft mit einer honigartigen Nuance. Vollreif sind sie besonders aromatisch und eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, aber auch zur Verarbeitung zu Marmelade, Gelee, Kompott oder Saft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Russische Riesenbeere ist ökologisch wertvoll als Vogelnährgehölz und Bienenweide. Die Blüten locken zahlreiche Bestäuber an, und die Beeren werden von vielen Vogelarten wie Gimpeln und anderen Finken geschätzt. Die bedornten Zweige bieten Vögeln und Kleintieren Schutz und Nistmöglichkeiten, was den Strauch zu einer wertvollen Bereicherung für naturnahe Gärten macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57830722240844,"sku":"100010452","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52860112372044,"sku":"100010114","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010114-1.jpg?v=1750333140"},{"product_id":"stachelbeere-iron-monger","title":"Stachelbeere Iron Monger","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Stachelbeere 'Iron Monger' ist eine historische englische Sorte, die 1831 eingeführt wurde und zur großen Blütezeit der Stachelbeerzüchtung in England gehört, als im 18. und 19. Jahrhundert über 400 Sorten entstanden. Der kräftige, buschige Strauch erreicht eine Wuchshöhe von etwa 1,5 Metern und trägt an seinen Trieben charakteristische Dornen. Die drei- bis fünflappigen Blätter färben sich im Herbst attraktiv gelb bis orange-rot, bevor sie abfallen. Die Sorte gehört zu den spät reifenden Stachelbeeren und ist selbstfruchtbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm April erscheinen für etwa 3 Wochen kleine, glockenförmige, hängende Blüten in grünlich-rötlich-weißlichen Farbtönen, die von Bienen und anderen Insekten gerne besucht werden und als Frühblüher eine wichtige Nahrungsquelle für Bestäuber darstellen. Von Juli bis August reifen über einen Zeitraum von etwa 3 Wochen die ovalen, glatten Beeren, die bei Vollreife eine tief dunkelrote Färbung annehmen. Besonders charakteristisch ist die sehr dünne Schale, die von feinen rosa Adern durchzogen ist und der Frucht ein edles Aussehen verleiht. Die Beeren sind fruchtig und saftig und entwickeln mit zunehmender Reife eine angenehme Süße, bleiben dabei aber fest und aromatisch. Der Geschmack ist klassisch stachelbeerig, süß und edelaromatisch mit einem feinen Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Die Sorte eignet sich hervorragend zum Frischverzehr, da die dünne Schale beim Essen kaum stört, aber auch zur Verarbeitung zu Desserts, Kuchen, Stachelbeer-Baiser, Marmelade, Gelee oder Kompott.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Stachelbeere 'Iron Monger' ist ökologisch wertvoll als Bienenweide, Vogelnährgehölz und Raupenfutterpflanze. Die frühen Blüten bieten Bienen und anderen Insekten wichtige Nahrung im Frühjahr, die Beeren dienen Vögeln als Nahrungsquelle, und die Blätter werden von verschiedenen Schmetterlingsraupen gefressen. Die dornigen Zweige bieten Vögeln Schutz und Nistmöglichkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":52860112404812,"sku":"100010115","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010115-2.jpg?v=1750333140"},{"product_id":"stachelbeere-teardrop","title":"Stachelbeere Teardrop","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Stachelbeere 'Teardrop' ist eine robuste, großfrüchtige Sorte, die sich durch ihre charakteristische tropfenförmige Fruchtgestalt auszeichnet, die der Sorte ihren Namen verliehen hat. Der kräftige, buschige Strauch erreicht eine Wuchshöhe von etwa 1,5 Metern und trägt an seinen Trieben Dornen. Die drei- bis fünflappigen Blätter färben sich im Herbst attraktiv gelb bis orange-rot, bevor sie abfallen. Die Sorte ist besonders widerstandsfähig gegen Mehltau, eine häufige Pilzkrankheit bei Stachelbeeren, und sehr winterhart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm April erscheinen für etwa 3 Wochen kleine, glockenförmige, hängende Blüten in grünlich-rötlich-weißlichen Farbtönen, die einen zarten Duft verströmen und von Bienen und anderen Insekten gerne besucht werden. Als Frühblüher stellt die Pflanze eine wichtige Nahrungsquelle für Bestäuber im Frühjahr dar. Von Juli bis August reifen über einen Zeitraum von etwa 3 Wochen die auffällig tropfenförmigen, etwa 2,5 Zentimeter langen Beeren. Die Früchte sind zunächst grün und färben sich bei Vollreife in ein ansprechendes Rosa bis Rot. Sie zeichnen sich durch einen sehr süßen, aromatischen Geschmack mit einem ausgewogenen Verhältnis von Süße und Säure sowie eine dünne Schale aus, die beim Frischverzehr kaum stört. Das Fruchtfleisch ist saftig und enthält kleine, essbare Samen. Die großfrüchtigen Beeren eignen sich hervorragend zum Frischverzehr direkt vom Strauch, aber auch zur Verarbeitung zu Marmelade, Gelee, Kompott, Saft oder für Desserts, Kuchen und Stachelbeer-Baiser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Stachelbeere 'Teardrop' ist ökologisch wertvoll als Bienenweide, Vogelnährgehölz und Raupenfutterpflanze. Die frühen Blüten bieten Bienen und anderen Insekten wichtige Nahrung im Frühjahr, die Beeren dienen Vögeln als Nahrungsquelle, und die Blätter werden von verschiedenen Schmetterlingsraupen gefressen. Die dornigen Zweige bieten Vögeln Schutz und Nistmöglichkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52860112470348,"sku":"100010116","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010116-1.jpg?v=1753284597"},{"product_id":"kartoffel-rose","title":"Kartoffelrose","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Kartoffelrose ist ein sehr robuster, anspruchsloser sommergrüner Wildrosenstrauch, der ursprünglich aus den Küstenregionen Ostasiens stammt, wo er in Nordostchina, Korea, Japan und Südost-Sibirien natürlich auf Sanddünen und an Stränden wächst. Im 18. Jahrhundert wurde die Art nach Europa eingeführt und ist heute in vielen Regionen eingebürgert. Der dicht wachsende Strauch erreicht eine Wuchshöhe von etwa 2 Metern und bildet durch unterirdische Ausläufer rasen- oder horstförmige, undurchdringliche Bestände. Die Triebe sind dicht mit zahlreichen kurzen, kräftigen, geraden Stacheln von bis zu 10 Millimetern Länge besetzt. Die Blätter sind charakteristisch stark runzelig (\u003cem\u003erugosa \u003c\/em\u003e= faltig) und glänzend dunkelgrünen Blättchen, die an Kartoffellaub erinnern und der Rose ihren deutschen Namen geben. Im Herbst färben sich die Blätter leuchtend gelb, bevor sie abfallen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Juni bis September, über einen Zeitraum von etwa 8 Wochen, erscheinen zahlreiche große, meist einfache, bis zu 9 Zentimeter breite Blüten in Rosa- bis Purpurrot-Tönen. Die Blüten verströmen einen angenehmen, intensiven Duft. Sie sind essbar und werden traditionell in China zur Herstellung von Blütenmarmelade, Desserts und Potpourri verwendet. Von August bis Oktober reifen über einen Zeitraum von etwa 7 Wochen die auffällig großen, 2 bis 3 Zentimeter dicken, leuchtend roten Hagebutten, die tomaten- oder apfelförmig und oft breiter als lang sind. Im Spätsommer und Herbst trägt die Pflanze häufig gleichzeitig Blüten und Früchte. Die Hagebutten sind essbar, besonders Vitamin C-reich und eignen sich hervorragend zur Herstellung von Marmelade, Gelee, Mus oder Tee. Das Fruchtfleisch ist ergiebiger als das kleinerer Wildrosenhagebutten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Kartoffelrose ist ökologisch wertvoll als Bienenweide, Insektenmagnet und Vogelnährgehölz. Die Blüten werden intensiv von Bienen, Hummeln, Schwebfliegen und Käfern besucht und bieten über viele Monate Nektar und Pollen. Die Hagebutten werden von zahlreichen Vogelarten wie Silbermöwen gefressen, die die Samen verbreiten. Die dichten, dornigen Bestände bieten Vögeln und Kleintieren wertvollen Schutz, Nistmöglichkeiten und Lebensraum.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":52860112601420,"sku":"100010119","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010119-1.jpg?v=1752563885"},{"product_id":"japanische-eberesche-dodong","title":"Japanische Eberesche Dodong","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Japanische Eberesche 'Dodong' ist eine säulenförmige Zuchtform, die eine Wuchshöhe von etwa 10 Metern erreicht und 1976 von einer schwedisch-dänischen Expedition auf der südkoreanischen Vulkaninsel Ulleungdo gesammelt wurde. Der schwedische Botaniker Tor Nitzelius selektierte die Sorte aus den gesammelten Samen und benannte sie nach der Hafenstadt Dodong auf Ulleungdo. 'Dodong' erhielt sowohl den schwedischen \"E-planta\" Elite-Pflanzen-Preis als auch den Royal Horticultural Society Award of Garden Merit. Der sommergrüne Baum wächst schlank, aufrecht und säulenförmig, oft mehrstämmig als Großstrauch oder Baum. Die Rinde ist graubraun und glatt, junge Triebe rotbraun. Die gefiederten Blätter werden bis 30 Zentimeter lang und treiben bräunlich aus. Im Herbst verfärben sich die Blätter in eine spektakuläre Palette von Dunkelgelb über leuchtendes Orange bis zu feuerrotem Scharlach und Purpur – 'Dodong' gilt als eine der Ebereschen mit der intensivsten Herbstfärbung. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Mai bis Juni erscheinen über einen Zeitraum von etwa 4 Wochen lockere, schirmförmige Blütendolden mit einem Durchmesser von bis zu 12 Zentimetern, die aus zahlreichen kleinen, cremeweißen Einzelblüten bestehen. Ab August bis in den Herbst reifen über einen Zeitraum von etwa 3 Wochen die scharlachroten bis orange-roten Apfelfrüchte (Pomes), die charakteristischerweise birnenförmig bis tropfenförmig und weich sind. Die Früchte hängen locker in Dolden und bleiben oft bis in den Winter am Baum. Sie sind essbar, schmecken aber roh sehr herb, sauer und adstringierend und werden daher am besten zu Marmelade, Gelee, Kompott oder Saft verarbeitet, wobei Kochen oder Einfrieren die herbstoffhaltigen Parasorbinsäuren abbaut und den Geschmack milder macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Japanische Eberesche 'Dodong' ist ökologisch wertvoll als Bienenweide und Vogelnährgehölz. Die cremeweißen Blütendolden locken im Frühsommer zahlreiche Bienen, Hummeln und andere Insekten an, die Nektar und Pollen sammeln. Die leuchtend roten Früchte sind eine wichtige Nahrungsquelle für viele Vogelarten wie Drosseln, Amseln, Seidenschwänze und Stare, die im Herbst und Winter von den nährstoffreichen Beeren profitieren und dabei zur Verbreitung der Samen beitragen. Die Blätter dienen verschiedenen Schmetterlingsraupen als Futterpflanze. Das dichte Laub bietet Vögeln und Kleinsäugern Schutz, Nist- und Lebensraum.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":52860113781068,"sku":"100010128","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010128-1.jpg?v=1780931510"},{"product_id":"speierling","title":"Speierling","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Speierling ist ein langsam wachsender, sommergrüner Baum, der eine Wuchshöhe von etwa 15 Metern erreicht und 400 bis 500 Jahre alt werden kann. Die Art ist in West-, Mittel- und Südeuropa heimisch, in Deutschland aber sehr selten und als gefährdete Art eingestuft. Der Baum entwickelt eine wellig-eiförmige Krone, die im Alter durch sich biegende Äste breiter wird. Die Rinde ist bei jungen Bäumen braun und glatt, entwickelt später tiefe Furchen und blättert in Platten ab. Die unpaarig gefiederten Blätter sind bis zu 25 Zentimeter lang. Im Herbst färben sich die Blätter leuchtend gelb bis orangegelb. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Mai bis Frühsommer erscheinen über einen Zeitraum von etwa 3 Wochen gewölbte Blütendolden, bestehend aus zahlreichen cremeweißen, duftenden Einzelblüten. Die Blüten sind sehr nektarreich und werden von Wildbienen, Hummeln, Schwebfliegen und anderen Insekten intensiv besucht. Ab Oktober reifen über etwa 3 Wochen die 2 bis 3 Zentimeter großen Apfelfrüchte. Die Früchte sind gelblich-grün mit roter Färbung auf der Sonnenseite. Roh vom Baum sind sie sehr herb und ungenießbar. Sie müssen \u003cem\u003egeblettet \u003c\/em\u003ewerden – ein Überreifungsprozess wie bei der Mispel, bei dem sie weich, süß und aromatisch werden und nach gewürzten Birnen mit tropischen Noten schmecken. Traditionell wurden Speierlingsfrüchte dem Apfelwein zugesetzt, um ihn zu klären, haltbar zu machen und ihm eine besondere Geschmacksnote zu verleihen – daher der Name \"Speierling\". Die Früchte werden außerdem zu Schnaps, Likör, Essig, Marmelade oder Kompott verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Speierling ist ökologisch wertvoll als Bienenweide, Insektenmagnet, Vogelnährgehölz und Raupenfutterpflanze. Die nektarreichen Blüten sind eine wichtige Nahrungsquelle für Bestäuber im späten Frühjahr. Die Früchte werden im Herbst und Winter gerne von Vögeln und Säugetieren gefressen, die zur Samenverbreitung beitragen. Als seltene, gefährdete heimische Baumart trägt der Speierling erheblich zur Biodiversität bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":52860113879372,"sku":"100010130","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010130-1.jpg?v=1750333146"},{"product_id":"elsbeere","title":"Elsbeere","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Elsbeere ist ein langsam wachsender, seltener Laubbaum, der eine Wuchshöhe von etwa 20 Metern erreicht und bis zu 300 Jahre alt werden kann. Die Art ist in Mittel- und Südeuropa sowie Westasien heimisch und in Deutschland ein Indikator für alte Wälder. Der Baum entwickelt eine runde bis eiförmige Krone mit vielen angewinkelten Ästen. Die Rinde ist bei jungen Bäumen glatt, wird ab etwa 30 Jahren schuppig und blättert in rechteckigen Platten ab. Die handförmig gelappten, ahornähnlichen Blätter sind am Blattgrund charakteristisch geflügelt. Im Herbst färben sie sich leuchtend bronze-gelb über orange bis kupferrot. Die Elsbeere vermehrt sich hauptsächlich über Wurzelausläufer und profitiert von Fremdbestäubung durch Insekten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Mai erscheinen über einen Zeitraum von etwa 3 Wochen lockere Blütendolden mit zahlreichen kleinen, weißen Einzelblüten. Die Blüten sind reich an Nektar und Pollen und werden intensiv von Bienen, Hummeln und anderen Insekten besucht. Ab September reifen über etwa 2 Wochen die 10 bis 18 Millimeter großen, verkehrt eiförmigen Apfelfrüchte, die im Englischen \"Chequers\" heißen – nach den zahlreichen hellen Punkten (Lentizellen) auf ihrer Oberfläche. Die Früchte sind zunächst rötlich-gelb und leuchten am hellsten, bevor sie reif sind, später werden sie braun. Roh vom Baum gepflückt sind sie herb, mehlig und ungenießbar. Sie müssen \u003cem\u003egeblettet\u003c\/em\u003e werden – ein Überreifungsprozess durch Frost oder Lagerung, bei dem sie weich, süß und aromatisch werden und wie Datteln schmecken. Historisch wurden die Früchte bis vor etwa 100 Jahren in England auf Märkten verkauft, als Süßigkeit für Kinder gegeben und zur Bierherstellung verwendet, was vielen englischen Gasthäusern den Namen \"Chequers Inn\" gab. Heute werden die Früchte zu Schnaps, Likör, Marmelade, Kompott oder Mus verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Elsbeere ist ökologisch wertvoll als Insektenmagnet und Vogelnährgehölz. Die nektarreichen Blüten sind eine wichtige Nahrungsquelle für Bestäuber. Die Früchte werden im Herbst gerne von Vögeln und Säugetieren gefressen, die zur Samenverbreitung beitragen. Als seltener Baum alter Wälder trägt die Elsbeere zur Biodiversität bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52860113912140,"sku":"100010131","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":57587003457868,"sku":"100010384","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010131-1.jpg?v=1751462517"},{"product_id":"purpurweide","title":"Purpurweide","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Purpurweide ist in Europa und Westasien heimisch und wird als sommergrüner, aufrecht und dicht buschig wachsender Strauch 6 Meter hoch. Die Pflanze fällt durch ihre schlanken, biegsamen Triebe auf, deren Rinde bei jungen Zweigen auffällig purpurrot gefärbt ist. Die Blätter sind schmal-lanzettlich und werden bis 12 Zentimeter lang. Ihre Oberseite ist mattgrün, die Unterseite bläulich-grün gefärbt. Eine Besonderheit ist die oft gegenständige Blattanordnung, die bei Weiden sonst sehr selten vorkommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Purpurweide ist vielseitig nutzbar. Ihre biegsamen, zähen Zweige werden als Bindeweide für technische Flechtarbeiten und lebendige Bauwerke wie Flechtzäune oder Weidenskulpturen verwendet. Das dichte, tief verzweigte Wurzelsystem eignet sich hervorragend zur Befestigung von Ufern und Hängen und schützt vor Erosion. Die getrocknete Rinde kann als Tee aufgebrüht werden. Als Pioniergehölz verbessert sie zudem den Boden und besiedelt rasch neue Standorte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAb März erscheinen über etwa drei Wochen zahlreiche zylindrische Kätzchen, die anfangs purpurrot und später gelblich gefärbt sind. Sie öffnen sich vor dem Laubaustrieb und bieten reichlich Nektar und Pollen. Über 30 Wildbienenarten, darunter besonders Sandbienen, nutzen sie als wichtige frühe Nahrungsquelle. Zahlreiche Schmetterlinge verwenden die Blätter als Raupenfutter, darunter Nahrungsspezialisten wie das Weiden-Kahneulchen. Auch Schwebfliegen und Käfer finden hier Lebensraum. Die dichten Zweige bieten Vögeln Schutz und Nistplätze.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":52860114633036,"sku":"100010148","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010148-1.jpg?v=1750333149"},{"product_id":"eberesche","title":"Eberesche","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Eberesche ist in Europa, Westasien und Sibirien heimisch und wird als sommergrüner Baum oder Großstrauch 15 Meter hoch. Der Baum entwickelt eine kegelförmige bis runde Krone. Die gefiederten Blätter werden bis 20 Zentimeter lang und erinnern an Eschenlaub, was zum deutschen Namen führte. Die Blattoberseite ist sattgrün und glatt, die Unterseite graugrün und behaart. Im Herbst verfärbt sich das Laub leuchtend gelb, orange bis feuerrot. Die Eberesche ist äußerst robust und anspruchslos, wächst als Pionierbaum bis zur Baumgrenze auf über 2000 Metern Höhe und kommt selbst mit Stadtklima und Luftverschmutzung zurecht. Sie wird etwa 100 Jahre alt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie leuchtend korallenroten, kugeligen Früchte reifen ab September über etwa drei Wochen und bleiben oft bis in den Winter am Baum. Die Beeren sind roh wegen der enthaltenen Parasorbinsäure ungenießbar und schmecken sehr bitter und herb-säuerlich. Der Verzehr größerer Mengen roher Früchte kann zu Magen-Darm-Beschwerden führen. Durch Erhitzen oder Frost wird die Parasorbinsäure abgebaut und die Beeren genießbar. Sie eignen sich dann zur Verarbeitung zu Gelee, Marmelade, Mus, Saft, Likör, Chutney, Kompott oder als säuerliche Beigabe zu Wildgerichten. Die Früchte sind reich an Vitamin C und Provitamin A. Aus ihnen wird traditionell Vogelbeer-Schnaps gebrannt. Blätter und Blüten werden als Tee verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAb Mai erscheinen über etwa drei Wochen zahlreiche weiße Blüten in großen, doldenförmigen Blütenständen. Sie verströmen einen leichten, oft als unangenehm empfundenen Duft. Die Blüten bieten reichlich Nektar und Pollen und sind eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln, Schmetterlinge und andere Insekten. Die Blätter dienen zahlreichen Schmetterlingsraupen als Futter. Die Früchte sind wichtige Nahrung für dutzende Vogelarten sowie Kleinsäuger. Ihr lateinischer Artname \u003cem\u003eaucuparia \u003c\/em\u003ebedeutet „Vögel fangen\", da die Beeren früher als Lockmittel für den Vogelfang dienten. Die dichte Krone bietet Vögeln Nistplätze und Schutz.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"70–90 cm \/ Topfware","offer_id":52860114796876,"sku":"100010153","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010153-1.jpg?v=1750333159"},{"product_id":"roter-hartriegel","title":"Roter Hartriegel","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Rote Hartriegel ist ein in Europa, Kleinasien und dem Kaukasus heimischer, sommergrüner Strauch mit einer Wuchshöhe von 5 Metern. Er wächst aufrecht und dicht verzweigt, im Alter breit ausladend mit überhängenden Zweigen, und bildet durch Wurzelausläufer und bewurzelnde Bogentriebe rasch dichte Bestände. Die einjährigen Zweige zeigen auf der Sonnenseite eine blutrote Färbung, die sich im Winter über den gesamten Trieb intensiviert und dem Strauch seinen Namen gab. Im Herbst verwandelt sich das dunkelgrüne Laub in eine auffällige Farbpalette von Orangegelb bis Bordeauxrot. Das zähe, schwer spaltbare Holz wurde traditionell zu Spazierstöcken und Werkzeugstielen verarbeitet, die biegsamen jungen Zweige dienten zum Korbflechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie kugeligen, schwarzblauen Steinfrüchte reifen ab September und sind etwa 5 bis 8 Millimeter groß. Sie hängen an auffällig rot gefärbten Stielen und schmecken bitter, weshalb sie für den Menschen roh ungenießbar sind. Gekocht lassen sich die Früchte jedoch zu Saft und Marmelade verarbeiten, meist in Kombination mit süßeren Früchten. Bis ins 18. Jahrhundert wurde das ölhaltige Saatgut zudem zu Brennöl für Lampen gepresst. Eine Besonderheit des Roten Hartriegels ist die gelegentliche Zweitblüte im August, bei der Blüten und reifende Früchte gleichzeitig am Strauch erscheinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie weißen Blüten erscheinen ab Mai für etwa drei Wochen in Trugdolden von rund sechs Zentimeter Durchmesser an den Triebspitzen. Ihr Geruch wird unterschiedlich wahrgenommen, enthält aber eine fischartige Note durch Trimethylamin. Trotz dieses eigenwilligen Duftes ist der Rote Hartriegel eine wertvolle Bienenweide und wird von zahlreichen Wildbienenarten, Schwebfliegen und Schmetterlingen besucht. Auch als Raupenfutterpflanze spielt er eine Rolle für über ein Dutzend Schmetterlingsarten. Als Vogelnährgehölz bietet er mit seinen Früchten im Herbst und Winter eine wichtige Nahrungsquelle, während das dichte Zweigwerk ganzjährig Deckung und Nistplätze für Vögel und Kleinsäuger bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52860114927948,"sku":"100010154","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010154-1.jpg?v=1750333160"},{"product_id":"schwarzer-holunder-haidegg-17","title":"Schwarzer Holunder Haidegg 13","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Schwarze Holunder 'Haidegg 13' ist ein sommergrüner Großstrauch, der eine Höhe von 6 Metern erreicht. Die Sorte wurde in Klosterneuburg in Österreich als Selektion für den Erwerbsanbau gezüchtet und zeichnet sich durch besonders große Fruchtdolden und hohe Erträge aus. Im Erwerbsanbau wird die Pflanze auf 2 bis 3 Meter Höhe geschnitten, um die Ernte zu erleichtern. Die Sorte ist selbstfruchtbar und reift etwa 10 bis 14 Tage früher als die Hauptsorte 'Haschberg', wodurch die Ernteperiode entzerrt wird. Der mittelstarke Wuchs ermöglicht den Anbau auch auf leichteren Böden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie großen, schwarzen Beeren reifen ab Ende August und zeichnen sich durch einen kräftigen, vollmundigen Geschmack aus. Die Fruchtdolden erreichen Gewichte von über 200 Gramm und liegen damit deutlich über denen anderer Sorten. Die Beeren eignen sich hervorragend zur Herstellung von Saft, Sirup, Gelee, Marmelade und Likör. Sie sollten nur gekocht verzehrt werden, da sie roh für Menschen unverträglich sind. Für Vögel und Wildtiere stellen sie im Herbst eine wertvolle Nahrungsquelle dar. Die cremeweiße Blütendolden können im Mai geerntet und zu Sirup oder als essbare Dekoration verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAb Mai erscheinen über einen Zeitraum von etwa 4 Wochen zahlreiche große, cremeweiße, duftende Blütendolden in Schirmtrauben, die reichlich Nektar und Pollen für Bienen, Schmetterlinge und andere Insekten bieten. Die Pflanze ist eine wichtige Bienenweide und ein wertvoller Insektenmagnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":52860115878220,"sku":"100010168","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010168-1.jpg?v=1768317043"},{"product_id":"salweide","title":"Salweide","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Salweide wächst als mehrstämmiger Großstrauch oder kleiner Baum und erreicht eine Höhe von 10 Metern. Sie ist über ganz Europa bis nach Westasien verbreitet und zählt zu den ökologisch wertvollsten einheimischen Gehölzarten. Die Salweide ist zweihäusig, es gibt männliche und weibliche Exemplare. Männliche Pflanzen tragen die bekannten goldgelben, angenehm nach Honig duftenden Kätzchen, weibliche Pflanzen silbergraue Blütenstände. Die charakteristischen Palmkätzchen werden traditionell für den Palmbuschen am Palmsonntag verwendet und sind ein vertrautes Symbol des zeitigen Frühjahrs. Die Blätter sind oberseits dunkelgrün und leicht glänzend, unterseits dicht graugrün behaart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eJunge Blätter und Knospen der Salweide können im Frühjahr roh gegessen oder als Wildgemüse verwendet werden, solange sie noch nicht zäh sind. Sie haben einen milden, leicht nussigen Geschmack, sind jedoch bitter und sollten nur in kleinen Mengen verzehrt werden. Aus den jungen Blättern lässt sich auch Tee aufbrühen. Die junge Rinde wurde traditionell als Tee genutzt, wobei die Salweide im Vergleich zu anderen Weidenarten nur geringe Mengen der wirksamen Substanzen enthält. In der Wildkräuterküche sind diese Pflanzenteile vor allem im März und April eine natürliche Ergänzung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Kätzchen erscheinen bereits im März über einen Zeitraum von etwa drei Wochen, lange vor dem Laubaustrieb. Sie sind eine der wichtigsten Nektar- und Pollenquellen für bis zu dutzende Wildbienenarten, Honigbienen und Hummeln, wenn sonst kaum andere Blüten verfügbar sind. Auch überwinterte Schmetterlinge wie Tagpfauenauge, Kleiner Fuchs und Zitronenfalter nutzen die Salweide als erste Futterquelle nach dem Winter. Selbst Singvögel wie Blaumeisen und Schwanzmeisen naschen vom Nektar der Blüten. Zusammen mit der Eiche ist die Salweide die bedeutendste Pflanze für die heimische Schmetterlingsfauna. Über 100 Schmetterlingsarten ernähren sich von ihr, viele nutzen die Blätter als Raupenfutter. Auch zahlreiche Käfer-, Wanzen- und Blattwespenarten finden an der Salweide Nahrung, und alte Exemplare bieten wertvollen Lebensraum für holzbewohnende Insekten und Vögel.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":52896595050828,"sku":"100010188","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52896627982668,"sku":"100010189","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40–60 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57802001514828,"sku":"100010422","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":57638974161228,"sku":"100010405","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010188-1.jpg?v=1752733402"},{"product_id":"bauernjasmin","title":"Bauernjasmin","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Bauernjasmin stammt aus Südosteuropa und wächst als Strauch auf eine Höhe von bis zu 3 Metern. Er entwickelt zunächst straff aufrechte Triebe, die im Alter in sanftem Bogen überhängen. Die Triebe sind hohl und wurden früher für die Herstellung von Tabakpfeifen und Holzflöten verwendet, daher auch der Name Pfeifenstrauch. Die dunkelgrünen, lanzettlichen Blätter werden 6 bis 9 Zentimeter lang und haben einen fein gesägten Rand. Im Herbst verfärbt sich das Laub leuchtend gelb. Die unscheinbaren Kapselfrüchte reifen im Spätsommer und streuen ihre Samen mit dem Wind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Mai bis Juni erscheinen die weißen, schalenförmigen Blüten in endständigen Trauben zu 5 bis 10 Einzelblüten an den vorjährigen Trieben. Mit bis zu 5 Zentimetern Durchmesser und strahlend gelben Staubgefäßen bieten sie reichlich Nektar und Pollen. Trotz der Namen Bauernjasmin oder Falscher Jasmin ist die Pflanze nicht mit echtem Jasmin verwandt. Der leichte, jasminähnliche Duft ist besonders am Abend oder frühen Morgen wahrnehmbar und entwickelt sich mit zunehmendem Alter der Pflanze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Bauernjasmin ist eine hervorragende Bienenweide und wird von Bienen, Hummeln, Schmetterlingen und Schwebfliegen intensiv beflogen. Zur Blütezeit summt und brummt der gesamte Strauch. Er dient außerdem als Raupenfutterpflanze für verschiedene Schmetterlingsarten.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":55797789131084,"sku":"100010217","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010217-1.jpg?v=1768316125"},{"product_id":"eberesche-rosina","title":"Eberesche Rosina","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Eberesche 'Rosina' ist ein sommergrüner Baum, der eine Wuchshöhe von 10 Metern erreicht. Die Sorte wurde 1946 in Sebnitz in Sachsen als besonders großfrüchtiger Straßenbaum entdeckt und stammt von der Mährischen Eberesche (\u003cem\u003eSorbus aucuparia\u003c\/em\u003e var. \u003cem\u003eedulis\u003c\/em\u003e) ab. Nach Tests im Gartenbauinstitut Dresden-Pillnitz wurde sie 1954 in den Handel eingeführt. Der Name 'Rosina' verweist auf die getrockneten Beeren, die als herber Rosinenersatz verwendet werden können. Die lockere Krone mit unpaarig gefiederten Blättern färbt sich im Herbst in leuchtenden Gelb-, Orange- und Rottönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie orangeroten Beeren reifen ab Ende August bis September in dichten Dolden und erreichen einen Durchmesser von etwa anderthalb Zentimetern. Sie sind damit deutlich größer als bei der Wildform und enthalten nur ein Viertel der für wilde Vogelbeeren typischen Parasorbinsäure. Dadurch schmecken sie süß-säuerlich mit mildem Aroma und können auch roh verzehrt werden. Die Beeren sind reich an Vitamin C und lassen sich frisch oder getrocknet essen sowie zu Saft, Gelee, Likör oder in Backwaren verarbeiten. Sie bleiben bis in den Winter am Baum und dienen dann als wichtige Vogelnahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie weißen Blütendolden erscheinen von Mai bis Juni und halten etwa drei Wochen an. Sie ziehen Wildbienen, Schmetterlinge und andere Bestäuber an. Die Blätter dienen dutzende Schmetterlingsarten als Raupenfutter, und die lockere Krone bietet Vögeln Schutz und Lebensraum.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57876477837644,"sku":"100010509","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":55797789622604,"sku":"100010225","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010225-1.jpg?v=1768316987"},{"product_id":"hainbuche","title":"Hainbuche","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Hainbuche erreicht etwa 20 Meter Höhe und bildet zusammen mit Eichen die charakteristischen Eichen-Hainbuchen-Mischwälder Mitteleuropas. Ihr Verbreitungsgebiet erstreckt sich von Mitteleuropa über den Balkan und Kleinasien bis zum Kaukasus. Trotz ihres Namens gehört sie nicht zu den Buchen, sondern zur Familie der Birkengewächse. Die silbergraue, glatte Rinde und die charakteristisch gerippten Blätter mit doppelt gesägtem Rand machen sie weithin erkennbar. Das Laub färbt sich im Herbst leuchtend gelb. Die vertrockneten Blätter bleiben oft bis zum Frühjahr am Baum haften und bieten als Heckenpflanze einen winterlichen Sichtschutz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAb April erscheinen die unauffälligen Kätzchen für etwa fünf Wochen. Die männlichen Blütenstände werden 4 bis 7 Zentimeter lang und leuchten gelb, während die weiblichen grünen Kätzchen mit etwa 3 Zentimetern deutlich kürzer bleiben. Ab September reifen über etwa sechs Wochen die kleinen, dreiflügeligen Nüsse heran, die 5 bis 10 Millimeter groß werden. Die geschälten Samen sind essbar, schmecken jedoch bitter und sollten vor dem Verzehr in Salzwasser eingelegt werden. Auch junge Blätter lassen sich nutzen, haben aber wenig Eigengeschmack. Das extrem harte Holz wurde historisch für mechanisch beanspruchte Werkzeuge, Zahnräder und Maschinenteile verwendet und findet heute noch Verwendung im Klavierbau für die Mechanik, als Parkett sowie für Hackklötze und Sportgeräte. Als hochwertiges Brennholz besitzt es einen ausgezeichneten Heizwert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Kätzchen bieten früh im Jahr Pollen für Insekten. Die Nüsse ernähren Waldvögel und Nagetiere, das dichte Geäst bietet Brutvögeln Schutz und Kleinsäugern Unterschlupf. Die Blätter dienen als Raupenfutter für Nachtfalter. Das schnell zersetzbare Laub fördert Regenwürmer und Humusbildung und macht die Hainbuche zu einem wertvollen Baum für die Bodenpflege.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"100–120 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57638931431756,"sku":"100010403","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"130–150 cm \/ Topfware","offer_id":55797790277964,"sku":"100010267","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"160–180 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57638929858892,"sku":"100010402","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010267-1.jpg?v=1768380485"},{"product_id":"kolchische-pimpernuss-black-beauty","title":"Kolchische Pimpernuss Black Beauty","description":"\u003cdiv data-test-render-count=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\"\u003e\n\u003cdiv class=\"contents\"\u003e\n\u003cdiv data-is-streaming=\"false\" class=\"group relative relative pb-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"font-claude-response relative leading-[1.65rem] [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:bg-bg-000\/50 [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:border-0.5 [\u0026amp;_pre\u0026gt;div]:border-border-400 [\u0026amp;_.ignore-pre-bg\u0026gt;div]:bg-transparent [\u0026amp;_.standard-markdown_:is(p,blockquote,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pl-2 [\u0026amp;_.standard-markdown_:is(p,blockquote,ul,ol,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pr-8 [\u0026amp;_.progressive-markdown_:is(p,blockquote,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pl-2 [\u0026amp;_.progressive-markdown_:is(p,blockquote,ul,ol,h1,h2,h3,h4,h5,h6)]:pr-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"grid grid-rows-[auto_auto] min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row-start-2 col-start-1 relative grid isolate min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row-start-1 col-start-1 relative z-[2] min-w-0\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3 standard-markdown\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Kolchische Pimpernuss 'Black Beauty' wächst als aufrecht verzweigter, mehrstämmiger Strauch und erreicht etwa 3 Meter Höhe. Die Art stammt ursprünglich aus dem Kaukasus, wo sie in den Laubwäldern Georgiens beheimatet ist. Die Sorte 'Black Beauty' zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Blattfärbung aus: Die gefiederten Blätter treiben zunächst grün aus und färben sich dann dunkel purpur-schokoladenbraun, was einen eindrucksvollen Kontrast zu den hellen Blüten bildet. Im Herbst zeigen sie leuchtend orange Töne. Der deutsche Name \"Pimpernuss\" oder \"Klappernuss\" bezieht sich auf das klappernde Geräusch der reifen Samen in den Fruchtkapseln, wenn diese vom Wind bewegt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAb September entwickeln sich blasig aufgetriebene, gelbgrüne Fruchtkapseln mit erbsengroßen Samen. Die Samen schmecken nach Pistazien und können roh verzehrt oder zu Öl, Likören und Schnaps verarbeitet werden. In Georgien werden die Blütenknospen im April eingelegt und unter dem Namen \"Dschondscholi\" oder \"Jonjoli\" als Salat verwendet – sie schmecken ähnlich wie Kapern. Die dekorativen Fruchtkapseln bleiben lange am Strauch haften und eignen sich zudem als Schmuck für Gestecke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAb Mai erscheinen weiße, rosa überhauchte Blüten in aufrechten bis nickenden Rispen für etwa 4 Wochen. Die Blüten verströmen einen angenehmen Duft nach Orangenblüten und locken Bienen, Hummeln und andere Bestäuberinsekten an. Die Früchte dienen Vögeln als Nahrungsquelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":55797790835020,"sku":"100010228","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010228-2.jpg?v=1779890614"},{"product_id":"schwarzer-holunder-haschberg","title":"Schwarzer Holunder Haschberg","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Schwarze Holunder 'Haschberg' ist eine ertragreiche österreichische Züchtung, die zu den großfruchtigsten Holundersorten zählt. Der sommergrüne Großstrauch erreicht Wuchshöhen von etwa 5 Metern und wächst breit und locker verzweigt mit überhängenden Ästen. Die Rinde ist graubraun und im Alter längsrissig, während die jungen Zweige zunächst grün sind und mit zahlreichen hellen Korkwarzen übersät erscheinen. Die gefiederten Blätter werden bis 25 Zentimeter lang und bestehen dunkelgrün gefärbten Einzelblättchen mit gesägtem Rand. Im Herbst verfärbt sich das Laub leuchtend gelb. .\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAb Ende Mai entwickeln sich für etwa 4 Wochen die charakteristischen Blütendolden, die 10 bis 20 Zentimeter im Durchmesser erreichen und aus zahlreichen kleinen cremeweißen Einzelblüten bestehen. Die Blüten verströmen einen süßlichen Duft und lassen sich frisch zu Holunderblütensirup, Sekt oder ausgebackenen Hollerküchlen verarbeiten. Ab Mitte September reifen die glänzend schwarzen Steinfrüchte in großen Dolden heran. Die Sorte 'Haschberg' zeichnet sich durch besonders große Früchte mit hohem Saftgehalt und intensivem Aroma aus. Roh sind die Beeren aufgrund des enthaltenen Sambunigrin ungenießbar und müssen vor dem Verzehr gekocht werden. Gekocht lassen sie sich vielseitig zu Saft, Gelee, Marmelade oder Likör verarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blüten bieten Pollen für Bienen und andere Bestäuberinsekten wie Schwebfliegen und Käfer, wenn auch kein Nektar. Die Blätter dienen als Raupenfutterpflanze für verschiedene Schmetterlingsarten, darunter der Holunderspanner und der Holunderzünsler. Die reifen Beeren sind eine wertvolle Nahrungsquelle für zahlreiche Vogelarten. Der dichte, breit verzweigte Wuchs macht 'Haschberg' zudem zu einem guten Sichtschutz und Windschutz.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":55797793489228,"sku":"100010223","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010223-1.jpg?v=1768313095"},{"product_id":"winterlinde","title":"Winterlinde","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Winterlinde ist ein heimischer sommergrüner Großbaum, der Wuchshöhen bis 25 Meter erreichen kann. Sie entwickelt eine hochgewölbte, oft leicht unregelmäßig geformte Krone. Der Baum kann über 1.000 Jahre alt werden und dabei Stammdurchmesser von über 2 Metern ausbilden. Die Rinde ist bei jungen Bäumen glatt und grau, später braungrau mit längs verlaufenden Furchen. Die herzförmigen Blätter sind oberseits dunkelgrün glänzend und unterseits blaugrün mit rostroten Haarbüscheln an den Blattadern. Im Herbst nehmen sie eine leuchtend goldgelbe Färbung an. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Juni bis Juli erscheinen die gelblich-weißen, intensiv nach Honig duftenden Blüten in hängenden Trugdolden. Der Nektar weist einen außergewöhnlich hohen Zuckergehalt auf, was die Winterlinde zu einer der wertvollsten Bienenweiden macht. Ein einzelner Baum kann pro Saison etwa 2,5 Kilogramm Honig liefern. Die getrockneten Blüten werden als Lindenblütentee verwendet. Auch junge Blätter, Knospen und Triebe sind essbar. Ab September reifen die kleinen, runden, graugrünen Nussfrüchte. Das weiche Holz der Winterlinde war seit der Spätgotik das bevorzugte Material für Bildhauerei und Schnitzarbeiten, heute wird es vor allem für Schnitzereien, Drechselarbeiten und im Musikinstrumentenbau verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blüten sind eine herausragende Bienenweide und ziehen zahlreiche Insekten an. Die Winterlinde dient zudem als Raupenfutterpflanze für Schmetterlinge. Die Früchte werden von Vögeln gefressen und machen den Baum zu einem wertvollen Vogelnährgehölz.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"130–150 cm \/ Topfware","offer_id":55797794144588,"sku":"100010259","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010259-2.jpg?v=1768380218"},{"product_id":"faulbaum","title":"Faulbaum","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Faulbaum ist ein heimischer, sommergrüner Strauch, der eine Höhe von etwa 2,5 Metern erreicht. Er wächst mehrstämmig mit aufrechter, lockerer Verzweigung. Die dunkelgrünen Blätter verfärben sich im Herbst goldgelb. Seinen Namen verdankt das Gehölz dem charakteristischen Geruch der Rinde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Mai bis August erscheinen kleine, grünlich-weiße Blüten – der Faulbaum hat mit bis zu 12 Wochen eine der längsten Blütezeiten unter den heimischen Gehölzen und ist eine außerordentlich zuverlässige Bienenweide. Die erbsengroßen Früchte reifen von Grün über Rot nach Schwarz, sodass im Sommer gleichzeitig Blüten und Früchte aller Reifestadien am Strauch hängen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eFür den Menschen sind alle Pflanzenteile giftig, für die Tierwelt ist der Faulbaum jedoch unverzichtbar: Über 30 Schmetterlingsarten nutzen ihn als Raupenfutterpflanze – darunter der Zitronenfalter, der ohne dieses Gehölz nicht überleben könnte. Die reifen Beeren werden von zahlreichen Vogelarten gefressen. \u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":55805872767308,"sku":"100010289","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/collections\/Spaetfrostresistent_Gehoelze.jpg?v=1750936195","url":"https:\/\/www.waldgaertnerei-kyritz.de\/collections\/spatfrostresistent.oembed?page=2","provider":"Waldgärtnerei Kyritz","version":"1.0","type":"link"}