{"title":"Herbstfärber","description":"\u003cp\u003eHerbstfärber setzen mit intensiver Laubfärbung starke gestalterische Akzente im Spätjahr. Viele tragen zugleich Früchte und bieten Vögeln und Insekten Nahrung und Struktur, wenn andere Pflanzen längst verblüht sind – Farbe und ökologischer Wert in einem.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"felsenbirne-honeywood","title":"Felsenbirne Honeywood","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Felsenbirne 'Honeywood' ist eine kanadische Ertragssorte aus Saskatchewan. Sie wächst als mehrtriebiger, aufrecht bis leicht ausladender Strauch und erreicht eine Höhe von 4 Metern bei etwa 3 Metern Breite. Die dichte Verzweigung bildet mit den Jahren eine kompakte, buschige Form. Die Sorte zeichnet sich durch besonders große Früchte und späte Reife aus – die Beeren entwickeln sich erst ab August, wenn andere Sorten längst abgeerntet sind. Sie ist anspruchslos, selbstbefruchtend und zeigt im Herbst eine orange-rote Laubfärbung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie blauvioletten bis schwarzblauen Beeren sind ungewöhnlich groß und besitzen einen süß-saftigen Geschmack mit honigartiger Note. Sie eignen sich zum Frischverzehr, für Marmeladen, Säfte, Gelees oder in Desserts und Smoothies. Vögel schätzen die nahrhaften Früchte ebenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Ende April bis Anfang Mai erscheinen cremeweiße, sternförmige Blüten in aufrechten Trauben. Sie bieten Bienen, Hummeln und Schwebfliegen eine frühe Nahrungsquelle und entwickeln sich zuverlässig zu den begehrten Beeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"70–90 cm \/ Topfware","offer_id":52784098312524,"sku":"100010001","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010001-1x.jpg?v=1750332882"},{"product_id":"felsenbirne-smoky","title":"Felsenbirne Smoky","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Felsenbirne 'Smoky' ist eine kanadische Ertragssorte, die 1918 aus Wildselektion am Smoky River in Alberta stammt. Sie wächst als mehrtriebiger, straff aufrechter Strauch und erreicht eine Höhe von 4 Metern bei etwa 3 Metern Breite. Die dichte, breit aufrechte Wuchsform eignet sich sowohl für Einzelstellung als auch für freiwachsende Hecken. Die Sorte gilt als die ertragreichste aller Felsenbirnen und nimmt 85 % der Anbauflächen im erwerbsmäßigen kanadischen Felsenbirnenanbau ein. Sie ist anspruchslos, selbstbefruchtend und zeigt im Herbst eine leuchtend gelbe, teils gelborange Laubfärbung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie blauvioletten bis schwarzblauen Beeren werden bis zu 13 Millimeter groß und besitzen einen außergewöhnlich süßen, saftigen Geschmack – 'Smoky' zählt zu den süßesten aller Felsenbirnensorten. Sie eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Marmeladen, Säfte, Liköre oder in Backwaren. Die Beeren reifen ab Ende Juni bis Juli in lockeren Trauben und werden gerne von Vögeln gefressen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Ende April bis Mai erscheinen zahlreiche weiße, sternförmige Blüten in aufrechten Trauben. Sie bieten Bienen und anderen Bestäubern eine wichtige frühe Nahrungsquelle und entwickeln sich zuverlässig zu den reichlichen Früchten, die den Spätsommer prägen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784098345292,"sku":"100010002","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40–60 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57830662340940,"sku":"100010448","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010002-1.jpg?v=1750333148"},{"product_id":"felsenbirne-northline","title":"Felsenbirne Northline","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Felsenbirne 'Northline' ist eine kanadische Ertragssorte, die 1958 aus Wildselektion in Alberta stammt. Sie wächst als mehrtriebiger, straff aufrechter Strauch und erreicht eine Höhe von 3 Metern bei etwa 2,5 Metern Breite. Der kompakte, schmal bleibende Wuchs macht sie ideal für kleinere Gärten und Hecken. Die Sorte zeichnet sich durch außergewöhnlich große Früchte und frühe, reiche Blüte aus. Sie ist anspruchslos, selbstbefruchtend, sehr robust gegen Mehltau und zeigt im Herbst eine leuchtende Laubfärbung von Gelb über Orange bis Rot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie dunkelblauen Beeren werden bis zu 16 Millimeter groß und besitzen einen süß-saftigen Geschmack mit Heidelbeeraroma. Sie eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Marmeladen, Gelees, Säfte oder in Backwaren. Die Früchte reifen ab Juli in dichten Trauben mit mehr als 10 Beeren und sind platzfest sowie gut zu ernten. Vögel schätzen die nahrhaften Beeren als wichtige Nahrungsquelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon April bis Mai erscheinen zahlreiche cremeweiße, sternförmige Blüten in aufrechten Trauben. Sie öffnen sich früh im Jahr und bieten Bienen und anderen Bestäubern eine wertvolle Nektarquelle im Frühjahr, die sich zuverlässig zu den reichlichen Früchten\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":52784098378060,"sku":"100010003","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010003-1x.jpg?v=1750333148"},{"product_id":"felsenbirne-martin","title":"Felsenbirne Martin","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Felsenbirne 'Martin' ist eine kanadische Ertragssorte aus Saskatchewan, die 1990 zugelassen wurde. Sie entstand als Zufallssämling der Sorte 'Thiessen' und wurde wegen ihrer außergewöhnlichen Fruchtgröße selektiert. Der mehrtriebige, straff aufrechte Strauch erreicht eine Höhe von 5 Metern. Die Sorte gilt als eine der besten gezüchteten Felsenbirnen und zeichnet sich durch frühe Blüte, große Früchte und weitgehend einheitliche Reife aus. Sie ist anspruchslos, selbstbefruchtend und zeigt im Herbst eine leuchtend gelbe Laubfärbung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie blauschwarzen Beeren werden bis zu 17 Millimeter groß und gehören damit zu den größten aller Felsenbirnensorten. Sie besitzen einen ausgezeichneten, süß-saftigen Geschmack mit einem Hauch von Marzipanaroma. Die Früchte eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Marmeladen, Säfte, Liköre oder in Backwaren. Sie reifen ab Juli in lockeren Trauben und werden gerne von Vögeln gefressen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon April bis Mai erscheinen zahlreiche weiße, sternförmige Blüten in aufrechten Trauben – oft etwas früher als bei anderen Sorten. Sie bieten Bienen und anderen Bestäubern eine wichtige Nahrungsquelle im Frühjahr und entwickeln sich zuverlässig zu den reichlichen, großen Früchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57821036872012,"sku":"100010438","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784098410828,"sku":"100010004","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010004-1x.jpg?v=1750333148"},{"product_id":"apfelbeere","title":"Apfelbeere","description":"\u003cp\u003eDie Apfelbeere ist ein strauchförmig wachsendes, robustes, bis zu 2 Meter hohes Beerenobstgehölz aus dem östlichen Nordamerika. Der mehrstämmige Strauch wächst aufrecht und bildet mit der Zeit Ausläufer, wodurch dichte Bestände entstehen können. Im Herbst entwickelt das glänzend grüne Laub eine leuchtende Färbung in Rot- bis Orangetönen und macht die Pflanze zu einem attraktiven Herbstfärber. Besonders geschätzt werden die kleinen, dunkelvioletten bis schwarzen Beeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie zeichnen sich durch ihren herben, leicht säuerlichen Geschmack und einen außergewöhnlich hohen Gehalt an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen aus. Die Beeren können roh verzehrt werden, sind aufgrund ihrer herben Note jedoch besser zur Verarbeitung geeignet. Aronia-Beeren werden häufig zu Säften, Marmeladen, Gelees oder in Smoothies und Joghurt verarbeitet. Auch als Zutat in Backwaren oder als getrocknete Beeren in Müslis oder Salaten sind sie beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie weißen Blüten der Apfelbeere erscheinen im Frühjahr und bieten eine frühe Nahrungsquelle für Insekten. Die reifen Früchte werden von zahlreichen Vogelarten angenommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784098967884,"sku":"100010019","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010019-3.jpg?v=1753386390"},{"product_id":"weisse-johannisbeere-weisse-kaiserliche","title":"Weiße Johannisbeere Weiße Kaiserliche","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Weiße Johannisbeere 'Weiße Kaiserliche' wächst als starkwüchsiger, aufrechter Strauch bis zu 1,5 Meter hoch. Die vermutlich um 1850 in Frankreich entstandene Sorte ist besonders ertragreich und robust sowie wenig anfällig für Krankheiten. Die Weiße Johannisbeere ist botanisch eine Farbvariante der Roten Johannisbeere, der die roten Farbstoffe (Anthocyane) fehlen. Dadurch schmecken ihre Früchte milder und süßer als die der roten Sorten. Im Herbst zeigt der Strauch eine dekorative Laubfärbung. Neben den Beeren können auch die Blätter als Tee verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie kugelrunden Früchte reifen ab Juli über einen Zeitraum von etwa drei Wochen an langen Trauben. Während der Reife wandelt sich ihre Farbe von milchig-durchscheinendem Weiß in ein zartes Gelb. Die süß-säuerlichen, aromatischen Beeren eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, in Obstsalaten, zu Quark und Joghurt. Sie lassen sich zudem vielseitig verarbeiten: zu Marmelade, Gelee, Sirup, Likör und Saft sowie in Desserts, Smoothies und Kuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im April und erstreckt sich über etwa drei Wochen. Die kleinen, gelblichen Blüten stehen in hängenden Trauben zusammen. Als Frühblüher und Bienenweide ist die Weiße Johannisbeere eine wertvolle Nahrungsquelle für Honigbienen, Hummeln und andere Bestäuberinsekten. Sie dient zudem als Raupenfutterpflanze und die Früchte werden von zahlreichen Vogelarten gefressen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57836724060492,"sku":"100010478","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":52784099230028,"sku":"100010025","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010025-1x.jpg?v=1751125235"},{"product_id":"grune-johannisbeere-vertii","title":"Grüne Johannisbeere Vertii","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Grüne Johannisbeere 'Vertii' wächst als breit und locker verzweigter Strauch bis zu 1,5 Meter hoch. Die in einer finnischen Forschungseinrichtung entwickelte Sorte gilt als Rarität und ist die Ursorte aller grünen Johannisbeeren. Botanisch gehört sie zu den Schwarzen Johannisbeeren, schmeckt jedoch wesentlich milder – im Aroma eine Mischung aus dem Sauren der Roten und dem Herben der Schwarzen Johannisbeere. Die grüne Fruchtfarbe bietet einen praktischen Vorteil im Anbau: Vögel erkennen die reifen Beeren im grünen Laub nicht und der Strauch muss nicht mit Netzen geschützt werden. Im Herbst zeigt der Strauch eine dekorative Laubfärbung. Neben den Beeren können auch die herb-würzig duftenden Blätter als Tee verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie kugelrunden, grünen Früchte reifen ab Juli über einen Zeitraum von etwa drei Wochen. Durch ihren angenehm süß-säuerlichen Geschmack eignen sie sich sehr gut für den Frischverzehr. Besonders dekorativ wirken sie als Tortenverzierung in Kombination mit roten, weißen und schwarzen Johannisbeeren. Sie lassen sich zudem gut zu Marmelade, Gelee, Saft und Desserts verarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im Mai und erstreckt sich über etwa drei Wochen. Die kleinen Blüten stehen in hängenden Trauben zusammen. Als Frühblüher und Bienenweide ist die Grüne Johannisbeere eine wertvolle Nahrungsquelle für Honigbienen, Hummeln und andere Bestäuberinsekten. Sie dient zudem als Raupenfutterpflanze und als Vogelnährgehölz.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57863141327180,"sku":"100010501","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":52784099262796,"sku":"100010026","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010026-2.jpg?v=1751125071"},{"product_id":"weisse-johannisbeere-champagner","title":"Weiße Johannisbeere Champagner","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Weiße Johannisbeere 'Champagner' wächst als kräftiger, aufrechter Strauch bis zu 1,5 Meter hoch. Die auch als 'Rose de Champagne' bekannte Sorte ist eine der ältesten Johannisbeersorten überhaupt – erste Hinweise auf sie stammen bereits aus dem Jahr 1620 aus Frankreich. Sie entstand wahrscheinlich aus einer Kreuzung von weißer und roter Johannisbeere und gilt unter Kennern als Delikatesse. Besonders auffällig ist die ungewöhnliche Fruchtfarbe: Die Beeren sind nicht weiß, sondern zart roséfarben mit kleinen rosa Punkten und nahezu durchscheinend. Im Herbst zeigt der Strauch eine dekorative Laubfärbung. Neben den Beeren können auch die Blätter als Tee verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie kugelrunden, roséfarbenen Früchte reifen ab Juli über einen Zeitraum von etwa drei Wochen an langen Trauben. Zucker und Säure stehen in einem besonders ausgewogenen Verhältnis, der Geschmack ist mild-säuerlich und aromatisch. Die Beeren eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, in Obstsalaten, zu Quark und Joghurt. Sie lassen sich zudem vielseitig verarbeiten: zu Marmelade, Gelee, Sirup, Likör und Saft sowie in Desserts, Smoothies und Kuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im April und erstreckt sich über etwa drei Wochen. Die kleinen, gelblichen Blüten stehen in hängenden Trauben zusammen. Als Frühblüher und Bienenweide ist die Johannisbeere eine wertvolle Nahrungsquelle für Honigbienen, Hummeln und andere Bestäuberinsekten. Sie dient zudem als Raupenfutterpflanze und als Vogelnährgehölz.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"15–30 cm \/ Topfware","offer_id":52784099361100,"sku":"100010028","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010028-1.jpg?v=1750333096"},{"product_id":"grune-johannisbeere-vilma","title":"Grüne Johannisbeere Vilma","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Grüne Johannisbeere 'Vilma' wächst als kompakter Kleinstrauch bis zu 1,5 Meter hoch und eignet sich daher auch gut für die Kübelhaltung. Botanisch gehört sie zu den Schwarzen Johannisbeeren, denen jedoch der Farbstoff Anthocyan fehlt – die Früchte bleiben daher gelbgrün und färben beim Verarbeiten nicht. Die robuste, ertragreiche Sorte ist resistent gegen Blattfallkrankheit und gilt als Rarität. Der für Schwarze Johannisbeeren typische strenge Geschmack fehlt bei 'Vilma' völlig – die Früchte schmecken lieblich, saftig und deutlich milder. Wie bei allen grünen Johannisbeeren bietet die Fruchtfarbe einen praktischen Vorteil: Vögel erkennen die reifen Beeren im grünen Laub nicht. Im Herbst zeigt der Strauch eine dekorative Laubfärbung. Neben den Beeren können auch die Blätter als Tee verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie kugelrunden, gelbgrünen Früchte reifen ab Juli über einen Zeitraum von etwa drei Wochen. Die großen, glänzenden Beeren eignen sich hervorragend für den Frischverzehr. In den nordischen Ländern wird aus grünen Johannisbeeren besonders gerne Marmelade hergestellt. Sie lassen sich zudem gut zu Gelee, Saft und Desserts verarbeiten und wirken als Tortenverzierung in Kombination mit roten und schwarzen Johannisbeeren besonders dekorativ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im April und erstreckt sich über etwa drei Wochen. Die kleinen Blüten stehen in hängenden Trauben zusammen. Als Frühblüher und Bienenweide ist die Grüne Johannisbeere eine wertvolle Nahrungsquelle für Honigbienen, Hummeln und andere Bestäuberinsekten. Sie dient zudem als Raupenfutterpflanze und als Vogelnährgehölz.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57836612616524,"sku":"100010475","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784099393868,"sku":"100010029","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010029-2.jpg?v=1750341970"},{"product_id":"kupfer-felsenbirne","title":"Kupfer-Felsenbirne","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Kupfer-Felsenbirne ist ein mehrstämmiger Großstrauch aus dem östlichen Nordamerika, der Wuchshöhen von bis zu 8 Metern erreicht. In der Jugend wächst sie locker aufrecht und bildet mit zunehmendem Alter eine zunehmend breitere, schirmförmige Krone mit leicht überhängenden Seitenästen. Ihren Namen verdankt sie dem auffällig kupferfarbenen bis bronzenen Blattaustrieb im Frühjahr, der zusammen mit der gleichzeitig erscheinenden, überreichen weißen Blüte einen eindrucksvollen Kontrast bildet. Im Sommer wird das Laub dunkelgrün, bevor es sich im Herbst in ein spektakuläres Farbenspiel aus Gelb-, Orange- und leuchtenden Rottönen verwandelt. Die Kupfer-Felsenbirne ist damit eines der wenigen Gehölze, die in drei Jahreszeiten mit unterschiedlichen Farberlebnissen aufwarten. Sie fruchtet stark und zuverlässig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie kugeligen, blauschwarzen und leicht bereiften Beeren reifen ab Juni über einen Zeitraum von etwa drei Wochen. Ihr süßer Geschmack erinnert an Heidelbeeren und wurde früher als Korinthenersatz geschätzt. Die Früchte eignen sich hervorragend für den Frischverzehr und lassen sich zu Marmelade, Kompott, Saft und Sirup verarbeiten oder in Backwaren verwenden. Voll ausgereift besitzen sie eine weiche Textur und ein intensives Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im April und erstreckt sich über etwa vier Wochen. Zahlreiche weiße, sternförmige Einzelblüten stehen in aufrechten Trauben zusammen und erscheinen bereits vor oder zeitgleich mit dem kupferfarbenen Laubaustrieb, was der Kupfer-Felsenbirne im Frühjahr ein besonders eindrucksvolles Erscheinungsbild verleiht. Als Frühblüher und Bienenweide ist sie eine wichtige Nahrungsquelle für Bestäuberinsekten. Die reifen Früchte dienen zudem zahlreichen Vogelarten als Futter, was die Kupfer-Felsenbirne zu einem wertvollen Vogelnährgehölz macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784099688780,"sku":"100010032","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100–120 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57830473498956,"sku":"100010446","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010032-1_5be771cc-c828-4a4a-b897-2a6d711ffc20.jpg?v=1751012664"},{"product_id":"japanische-aralie","title":"Japanische Aralie","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Japanische Aralie ist ein sommergrüner, mehrstämmiger Großstrauch, der Wuchshöhen von bis zu 8 Metern erreicht und ursprünglich aus Ostasien stammt, wo sie in den Bergwäldern Japans, Koreas, Chinas und Ostsibiriens heimisch ist. Der bizarr anmutende Wuchs mit wenigen, dicken Ästen und einer im Alter schirmförmig ausgebreiteten Krone verleiht ihr ein exotisches Erscheinungsbild. Besonders auffällig sind die doppelt gefiederten Blätter, die in mächtigen Wedeln eine Länge von bis zu einem Meter erreichen und der Pflanze ein fast tropisches Flair geben. Die kräftig bestachelten Triebe und die dunkelgraue, ebenfalls dornenbewehrte Rinde sind ein weiteres markantes Merkmal. Im Herbst verfärbt sich das Laub in warme Gelb- bis Rottöne. Als Rarität und Gemüsegehölz verdient sie besondere Beachtung: Die jungen Triebspitzen und Blattknospen gelten in der japanischen Küche als Delikatesse. Die Pflanze breitet sich durch Wurzelausläufer aus und kann mit der Zeit größere Gebüsche bilden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie jungen Triebe werden im April über einen Zeitraum von etwa zwei Wochen geerntet, bevor sie sich vollständig entfalten. In Japan sind sie als „Tara-no-me\" eine traditionelle kulinarische Einstimmung auf den Frühling und werden gedämpft, gebraten oder in Tempura ausgebacken. Ihr Geschmack ist mild-herb und leicht aromatisch. Ab September entwickeln sich aus den Blüten kleine, kugelige, tiefblaue bis schwarze Steinfrüchte, die als dekorativer Fruchtschmuck bis in den Winter an der Pflanze haften und Vögeln als Nahrungsquelle dienen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im August und erstreckt sich über etwa vier Wochen. Die cremeweißen Blüten stehen in imposanten, bis zu 50 Zentimeter breiten Trugdolden, die über dem Blattwerk zu schweben scheinen. Als Spätblüher bieten sie Hummeln, Bienen und Schwebfliegen eine wertvolle Nektarquelle zu einer Zeit, in der das Nahrungsangebot für Insekten bereits deutlich abnimmt.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784099754316,"sku":"100010034","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010034-2.jpg?v=1768389824"},{"product_id":"apfelbeere-hugin","title":"Apfelbeere Hugin","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Apfelbeere 'Hugin' ist ein kompakt wachsender, aufrechter Kleinstrauch, der Wuchshöhen von bis zu 1,5 Metern erreicht. Die Sorte 'Hugin' wurde aus kanadischen Wildvorkommen ausgelesen und in Schweden auf den Markt gebracht. Der mehrstämmige, gut verzweigte Strauch treibt im Frühjahr mit auffällig braunrotem Laub aus, das sich im Sommer dunkelgrün und glänzend zeigt. Im Herbst verwandelt sich das Blattwerk in ein leuchtendes Schauspiel aus Orange- und Dunkelrottönen, das zusammen mit den noch am Strauch hängenden schwarzen Beeren einen eindrucksvollen Kontrast bildet. Im Vergleich zu anderen Aronia-Sorten enthält 'Hugin' weniger Gerbstoffe, was den Beeren einen gefälligeren, weniger herben Geschmack verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie kugeligen, violett-schwarzen Beeren reifen ab September über einen Zeitraum von etwa drei Wochen. Eine Besonderheit von 'Hugin' ist, dass die Früchte deutlich später reifen als bei anderen Sorten und sehr lange am Strauch haften – bei milder Witterung bis in den November hinein. Ihr Geschmack ist herb-süßsäuerlich. Die Beeren eignen sich für den Frischverzehr, entfalten ihr Aroma aber besonders gut in der Verarbeitung zu Saft, Marmelade, Gelee und Likör. Auch getrocknet oder in Backwaren sind sie vielseitig verwendbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im Mai und erstreckt sich über etwa zwei Wochen. Die reinweißen Blüten stehen in dichten Dolden zusammen und erinnern optisch an Apfelblüten, was der Gattung ihren deutschen Namen Apfelbeere eingebracht hat. Als Bienenweide bieten sie Honigbienen und Hummeln eine reichhaltige Nahrungsquelle. Die Apfelbeere dient zudem als Raupenfutterpflanze und als Vogelnährgehölz, da die reifen Früchte von zahlreichen Vogelarten gerne angenommen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":52784099787084,"sku":"100010035","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010035-1.jpg?v=1770642594"},{"product_id":"apfelbeere-nero","title":"Apfelbeere Nero","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Apfelbeere 'Nero' ist ein aufrecht und kräftig wachsender Strauch, der Wuchshöhen von bis zu 2 Metern erreicht und dabei annähernd ebenso breit wird. Die Art stammt ursprünglich aus dem östlichen Nordamerika und wurde um 1900 über Deutschland nach Russland eingeführt, wo der Biologe Iwan Mitschurin mit der Züchtung ertragreicher Sorten begann. 'Nero' ist eine dieser russischen Züchtungen und gilt heute als der Klassiker unter den Apfelbeeren – sie ist die am häufigsten angebaute und ertragreichste Sorte in Deutschland und Polen und kommt auch im Plantagenanbau zum Einsatz. Der dichte, buschige Strauch bildet dunkelgrüne, eiförmige Blätter mit gesägtem Rand, die sich im Herbst in ein leuchtendes Wein- bis Braunrot verfärben und zusammen mit den dunklen Früchten einen eindrucksvollen Kontrast bilden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie kugeligen, violett-schwarzen Beeren reifen ab August über einen Zeitraum von etwa drei Wochen und sind mit einem feinen wachsartigen Reif überzogen. Mit einem Durchmesser von bis zu 1,2 Zentimetern gehören sie zu den größten unter den Aronia-Sorten, wobei an einer Dolde bis zu zwanzig Früchte hängen können. Ihr Geschmack ist süß-säuerlich-herb. Die Beeren eignen sich für den Frischverzehr, entfalten ihr Aroma aber besonders in der Verarbeitung zu Saft, Marmelade, Gelee und Likör. Der tief dunkelrote Saft besitzt eine hohe Farbstabilität und wird auch als natürliches Färbemittel geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im Mai und erstreckt sich über etwa zwei Wochen. Die reinweißen Blüten stehen in dekorativen Doldenrispen mit zehn bis zwanzig Einzelblüten zusammen und verströmen einen markanten Duft. Als Bienenweide bieten sie Honigbienen und Hummeln eine reichhaltige Nahrungsquelle. Die Apfelbeere dient zudem als Raupenfutterpflanze und als Vogelnährgehölz, da die reifen Früchte von zahlreichen Vogelarten gerne angenommen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784099819852,"sku":"100010036","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010036-1x.jpg?v=1770642765"},{"product_id":"paw-paw-mango","title":"Paw Paw Mango","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Paw Paw 'Mango' wächst als aufrechter Buschbaum oder Großstrauch mit pyramidenförmiger Krone bis zu einer Höhe von 5 Metern. Die Art stammt aus den sommergrünen Laubwäldern des östlichen Nordamerika und gehört als einziger winterharter Vertreter zur sonst rein tropischen Familie der Annonengewächse. Die Sorte 'Mango' gilt als die wüchsigste unter den Paw Paws und baut dadurch schneller ein ertragreiches Kronenvolumen auf. Besonders auffällig sind die bis zu 30 Zentimeter langen, hellgrünen, leicht hängenden Blätter, die dem Baum ein fast tropisches Erscheinungsbild verleihen und sich im Herbst leuchtend goldgelb verfärben. Für eine sichere Befruchtung ist das Pflanzen von mindestens zwei genetisch unterschiedlichen Exemplaren erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie ovalen Früchte mit grünlicher bis gelbgrüner Schale reifen ab September über einen Zeitraum von etwa zwei Wochen und erreichen ein Gewicht von bis zu 260 Gramm. Reif sind sie, wenn die Schale auf leichten Druck nachgibt und sich kleine dunkle Punkte bilden. 'Mango' zeichnet sich durch ein orange-gelbes, cremig-weiches Fruchtfleisch mit besonders geringem Kernanteil aus, das sich leicht aus der Schale löffeln lässt und im Aroma an eine Mischung aus Mango, Banane und Vanille erinnert. Die Sorte zählt zu den süßesten Paw Paws überhaupt. Die Früchte eignen sich für den Frischverzehr und können zu Eis, Smoothies, Desserts oder Gebäck verarbeitet werden. Da sie bei Zimmertemperatur nur wenige Tage haltbar sind, werden sie am besten direkt vom Baum genossen, rasch verarbeitet oder als Püree eingefroren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im April und erstreckt sich über etwa drei Wochen. Die glockenförmigen, kastanienbraunen bis purpurfarbenen Blüten erscheinen noch vor dem Laubaustrieb an den vorjährigen Trieben und fallen durch ihr exotisches Erscheinungsbild auf. Da die Blüten nicht von Bienen, sondern von Fliegen und Käfern bestäubt werden, ist für einen zuverlässigen Fruchtansatz die Handbestäubung eine bewährte Ergänzung. Die großen, tropisch anmutenden Blätter bieten Vögeln und Insekten Schutz, und die reifen Früchte werden auch von Wildtieren geschätzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":52784099885388,"sku":"100010037","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010037-1.jpg?v=1750333093"},{"product_id":"paw-paw-overleese","title":"Paw Paw Overleese","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Paw Paw 'Overleese' wächst als aufrechter Buschbaum oder Großstrauch mit pyramidenförmiger Krone bis zu einer Höhe von 5 Metern. Die Art stammt aus den sommergrünen Laubwäldern des östlichen Nordamerika und ist als einziger winterharter Vertreter einer sonst rein tropischen Pflanzengattung eine echte Rarität. 'Overleese' wurde 1950 von W. B. Ward als wilder Baum in Rushville, Indiana, entdeckt und ist damit eine der ältesten noch verbreiteten Kultursorten. Sie diente als Elternsorte für zahlreiche moderne Züchtungen und gewann 2011 den Preis für die beste Frucht beim Ohio Pawpaw Festival. Die bis zu 30 Zentimeter langen, hellgrünen, leicht hängenden Blätter verleihen dem Baum ein fast tropisches Erscheinungsbild und verfärben sich im Herbst leuchtend goldgelb. Für eine sichere Befruchtung ist das Pflanzen von mindestens zwei genetisch unterschiedlichen Exemplaren erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie ovalen Früchte mit dünner, grün-gelber Schale reifen ab September über einen Zeitraum von etwa zwei Wochen und erreichen ein Gewicht von bis zu 300 Gramm. 'Overleese' zeichnet sich durch ein besonders cremiges, gelb-oranges Fruchtfleisch mit auffallend wenigen Samen aus – das günstige Fruchtfleisch-Samen-Verhältnis macht sie besonders ergiebig. Im Geschmack ist die Sorte milder als viele andere Paw Paws, mit einem süßen, fruchtigen Aroma, das an eine Mischung aus Banane, Mango und Melone mit einem leichten Vanilleton erinnert. Die dünne Schale lässt sich am besten aufschneiden, um das Fruchtfleisch direkt auszulöffeln. Die Früchte eignen sich für den Frischverzehr und können zu Eis, Smoothies, Desserts oder Gebäck verarbeitet werden. Da sie bei Zimmertemperatur nur wenige Tage haltbar sind, werden sie am besten direkt vom Baum genossen, rasch verarbeitet oder als Püree eingefroren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im April und erstreckt sich über etwa drei Wochen. Die glockenförmigen, kastanienbraunen bis purpurfarbenen Blüten erscheinen noch vor dem Laubaustrieb an den vorjährigen Trieben und fallen durch ihr exotisches Erscheinungsbild auf. Da die Blüten nicht von Bienen, sondern von Fliegen und Käfern bestäubt werden, ist für einen zuverlässigen Fruchtansatz die Handbestäubung eine bewährte Ergänzung. Die großen, tropisch anmutenden Blätter bieten Vögeln und Insekten Schutz, und die reifen Früchte werden auch von Wildtieren geschätzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784099918156,"sku":"100010038","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":57939001049420,"sku":"100010531","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010038-1.jpg?v=1750333093"},{"product_id":"paw-paw-prima","title":"Paw Paw Prima","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Paw Paw 'Prima' wächst als aufrechter Buschbaum oder Großstrauch mit pyramidenförmiger Krone bis zu einer Höhe von 5 Metern. Die Art stammt aus den sommergrünen Laubwäldern des östlichen Nordamerika und ist als einziger winterharter Vertreter einer sonst rein tropischen Pflanzengattung eine echte Rarität. Die Sorte geht auf den Italiener Domenico Montanari zurück, der aus rund 2.000 Samen des amerikanischen Pawpaw-Pioniers Corwin Davis den Sämling Nr. 1216 mit besonders guten Eigenschaften auswählte. 'Prima' ist eine der wenigen selbstfruchtbaren Paw-Paw-Sorten und trägt auch als Einzelbaum zuverlässig Früchte, wobei eine zweite Sorte in der Nähe den Ertrag deutlich steigern kann. Bemerkenswert ist zudem, dass 'Prima' besonders früh in den Ertrag kommt. Die bis zu 30 Zentimeter langen, hellgrünen, leicht hängenden Blätter verleihen dem Baum ein fast tropisches Erscheinungsbild und verfärben sich im Herbst leuchtend goldgelb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie oval-rundlichen Früchte mit grüner Schale und faserfreiem, goldgelbem Fruchtfleisch reifen ab September über einen Zeitraum von etwa zwei Wochen. Sie erreichen ein Gewicht von bis zu 250 Gramm. 'Prima' reift damit eher spät und braucht einen warmen Sommer, um ihr volles Aroma zu entfalten. Der Geschmack ist mild und cremig, mit tropischen Noten von Mango und Banane – ein sanfter Einstieg für alle, die die Paw Paw zum ersten Mal probieren. Die Früchte enthalten auffallend wenige Samen und lassen sich am besten aufschneiden und direkt auslöffeln. Sie eignen sich für den Frischverzehr und können zu Eis, Smoothies, Desserts oder Gebäck verarbeitet werden. Da sie bei Zimmertemperatur nur wenige Tage haltbar sind, werden sie am besten direkt vom Baum genossen, rasch verarbeitet oder als Püree eingefroren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im Mai und erstreckt sich über etwa drei Wochen. Die glockenförmigen, kastanienbraunen bis purpurfarbenen Blüten erscheinen noch vor dem Laubaustrieb an den vorjährigen Trieben und fallen durch ihr exotisches Erscheinungsbild auf. Da die Blüten nicht von Bienen, sondern von Fliegen und Käfern bestäubt werden, ist für einen besonders reichen Fruchtansatz die Handbestäubung eine bewährte Ergänzung. Die großen, tropisch anmutenden Blätter bieten Vögeln und Insekten Schutz, und die reifen Früchte werden auch von Wildtieren geschätzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784099950924,"sku":"100010039","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":57938997739852,"sku":"100010530","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010039-1.jpg?v=1750333099"},{"product_id":"paw-paw-sunflower","title":"Paw Paw Sunflower","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Paw Paw 'Sunflower' wächst als aufrechter Buschbaum oder Großstrauch mit pyramidenförmiger Krone bis zu einer Höhe von 5 Metern. Die Art stammt aus den sommergrünen Laubwäldern des östlichen Nordamerika und ist als einziger winterharter Vertreter einer sonst rein tropischen Pflanzengattung eine echte Rarität. 'Sunflower' wurde 1970 von Milo Gibson im Wildzustand in Chanute, Kansas, am westlichen Rand des natürlichen Verbreitungsgebiets entdeckt und zählt heute zu den bekanntesten Paw-Paw-Sorten weltweit. Sie ist zudem Elternsorte mehrerer moderner Züchtungen und gewann 2010 den ersten Preis beim Ohio Pawpaw Festival. Als eine der wenigen teilweise selbstfruchtbaren Sorten kann 'Sunflower' auch als Einzelbaum Früchte ansetzen, wobei eine zweite Sorte in der Nähe den Ertrag deutlich steigert. Die bis zu 30 Zentimeter langen, hellgrünen, leicht hängenden Blätter verleihen dem Baum ein fast tropisches Erscheinungsbild und verfärben sich im Herbst leuchtend goldgelb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie oval-dicklichen Früchte mit gelblicher Schale reifen ab September über einen Zeitraum von etwa zwei Wochen und erreichen ein Gewicht von bis zu 200 Gramm. 'Sunflower' gehört zu den am spätesten reifenden Sorten und verlängert damit die Pawpaw-Saison, braucht aber einen warmen Sommer, um ihr volles Aroma zu entfalten. Das butter-gelbe, cremige Fruchtfleisch enthält wenige Samen und zeichnet sich durch ein intensives, vielschichtiges Aroma aus, das an Mango, Aprikose, Banane und Ananas mit Vanillenoten erinnert – kräftiger im Geschmack als viele andere Sorten. Die Früchte eignen sich für den Frischverzehr und können zu Eis, Smoothies, Desserts oder Gebäck verarbeitet werden. Da sie bei Zimmertemperatur nur wenige Tage haltbar sind, werden sie am besten direkt vom Baum genossen, rasch verarbeitet oder als Püree eingefroren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blütezeit beginnt im April und erstreckt sich über etwa drei Wochen. Die glockenförmigen, kastanienbraunen bis purpurfarbenen Blüten erscheinen noch vor dem Laubaustrieb an den vorjährigen Trieben und fallen durch ihr exotisches Erscheinungsbild auf. Da die Blüten nicht von Bienen, sondern von Fliegen und Käfern bestäubt werden, ist für einen besonders reichen Fruchtansatz die Handbestäubung eine bewährte Ergänzung. Die großen, tropisch anmutenden Blätter bieten Vögeln und Insekten Schutz, und die reifen Früchte werden auch von Wildtieren geschätzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":52784099983692,"sku":"100010040","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/P1014073.jpg?v=1783584392"},{"product_id":"berberitze","title":"Gewöhnliche Berberitze","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDie Berberitze ist in Europa und Westasien heimisch und wächst als sommergrüner, aufrecht-ausladender, dicht verzweigter Strauch bis zu 3 Meter hoch. Die zahlreichen dreispaltigen Dornen machen sie zu einem wirksamen Vogelschutz- und Heckenelement. Als einer der wenigen heimischen Sträucher, die Dornen, essbare Früchte und eine ausgeprägte Herbstfärbung vereinen, ist sie sowohl für naturnahe Pflanzungen als auch für essbare Hecken geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDie Blätter sind länglich-elliptisch und färben sich im Herbst leuchtend orange-rot. Im Mai erscheinen duftende, goldgelbe Blütentrauben. Die scharlachroten, länglich-ovalen Früchte reifen ab September und bleiben teilweise bis in den Winter am Strauch. Der intensive, säuerliche Geschmack – geprägt durch Apfelsäure und Vitamin C – empfiehlt sie vor allem für die Verarbeitung zu Gelee, Sirup oder Fruchtpulver. In der orientalischen Küche werden getrocknete Berberitzen als Würzmittel in Reisgerichten und Salaten verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eAls heimische Art bietet die Berberitze Insekten Nahrung und Nistschutz zugleich. Die winterstehenden Früchte dienen Vögeln als Nahrungsquelle in der Kältesaison.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57821405512012,"sku":"100010445","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784100016460,"sku":"100010041","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010041-1.jpg?v=1781778708"},{"product_id":"esskastanie-colossal","title":"Esskastanie 'Colossal'","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Esskastanie 'Colossal' wächst als kräftiger Großbaum mit breit ausladender Krone bis zu 15 Meter hoch. Die Hybridsorte stammt aus Kalifornien und ging aus einer Kreuzung der Europäischen Edelkastanie (\u003cem\u003eCastanea sativa\u003c\/em\u003e) mit der Japanischen Kastanie (\u003cem\u003eCastanea crenata\u003c\/em\u003e) hervor – vermutlich um 1890 in Nevada City aus den Beständen des französischen Baumschulpioniers Felix Gillet. 'Colossal' ist die wichtigste kommerzielle Kastaniensorte Nordamerikas und zeichnet sich durch besonders große Maronen und hohe Erträge aus, die vergleichsweise früh einsetzen. Die glänzend dunkelgrünen, länglich gezähnten Blätter verleihen dem Baum ein markantes Erscheinungsbild und verfärben sich im Herbst goldgelb. Die Sorte ist pollensteril und benötigt zwingend eine andere Kastaniensorte als Befruchter in der Nähe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Maronen reifen ab Ende September über einen Zeitraum von rund drei Wochen und fallen in der Regel von selbst aus den stacheligen Fruchthüllen, die meist drei Nüsse enthalten. Mit einem Gewicht von bis zu 40 Gramm gehören sie zu den größten Kastanienfrüchten überhaupt. Der Geschmack ist nussig und leicht süßlich. 'Colossal' eignet sich hervorragend zum Rösten, Kochen und Backen, die Maronen lassen sich auch zu Mehl verarbeiten. Frisch geerntete Früchte sollten kühl gelagert und innerhalb weniger Wochen verbraucht werden, da die Sorte nicht besonders lagerfähig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blüte erscheint im Juni und dauert etwa drei Wochen. Die auffälligen, bis zu 25 Zentimeter langen, gelblich-weißen männlichen Blütenkätzchen verströmen einen intensiven Duft und ziehen zahlreiche Bienen, Hummeln und Schwebfliegen an. Die herabfallenden Maronen sind im Herbst eine wichtige Nahrungsquelle für Vögel, Nagetiere und andere Wildtiere.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52784104177996,"sku":"100010045","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010045-1.jpg?v=1750341947"},{"product_id":"kanadischer-judasbaum-merlot","title":"Kanadischer Judasbaum Merlot","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Kanadische Judasbaum 'Merlot' wächst als kompakter, oft mehrstämmiger Großstrauch oder kleiner Baum mit dichter, vasenförmiger Krone bis zu 5 Meter hoch. Die Sorte entstand an der North Carolina State University aus einer Kreuzung von 'Texas White' mit der rotlaubigen 'Forest Pansy' und vereint die kleineren, glänzenden Blätter der texanischen Unterart mit einer intensiven Purpurfärbung. Die herzförmigen Blätter treiben tief weinrot bis violett aus und behalten ihre dunkle Färbung deutlich länger als die Elternsorte 'Forest Pansy', bevor sie im Laufe des Sommers zu Bronze-Purpur nachdunkeln. Im Herbst färbt sich das Laub leuchtend gelb. Die Blüten sind essbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie leicht duftenden, rosapinken bis magentafarbenen Blüten erscheinen im April in dichten Büscheln direkt an den Ästen und am Stamm – ein als Stammblütigkeit (Cauliflorie) bekanntes Phänomen, das in der heimischen Gehölzflora selten vorkommt. Die Blüten werden in Nordamerika traditionell frisch oder gebraten verzehrt, etwa als dekorative Zutat in Salaten, als kandierte Garnitur auf Gebäck oder zu Sirup verarbeitet. Die kleinen, flachen Hülsenfrüchte, die sich im Spätsommer bilden, sind bei 'Merlot' deutlich spärlicher als bei anderen Sorten und nicht essbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blüte dauert etwa drei Wochen und erscheint noch vor dem Laubaustrieb, was den Zierwert besonders erhöht. Als Frühblüher sind die Blüten eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Die Samen der Hülsen werden von Vögeln gefressen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52859769192780,"sku":"100010047","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010047-1.jpg?v=1750333102"},{"product_id":"gewohnlicher-judasbaum","title":"Gewöhnlicher Judasbaum","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Echte Judasbaum wächst als laubabwerfender, oft mehrstämmiger Kleinbaum oder Großstrauch mit breit trichter- bis schirmförmiger Krone und erreicht Höhen von bis zu 6 Metern. Seine Heimat erstreckt sich vom Mittelmeerraum bis nach Westasien. Die sparrig verzweigte, malerische Wuchsform macht ihn zu einem eindrucksvollen Solitärgehölz. Besonders auffällig ist die Stammblütigkeit (Cauliflorie): Die Blüten erscheinen nicht nur an den Zweigspitzen, sondern auch direkt an älteren Ästen und am Stamm – ein Phänomen, das unter hiesigen Gartengehölzen nahezu einzigartig ist. Die nierenförmigen bis herzförmigen Blätter treiben häufig bronzefarben aus, werden im Sommer blaugrün und verfärben sich im Herbst leuchtend gelb. Blüten und junge Blätter sind essbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie leicht duftenden Blüten schmecken angenehm süß-säuerlich und werden roh als aromatische Zutat in Salaten, als Garnitur oder kandiert verwendet. In der Levante dienen die Blütenknospen traditionell auch als Teeaufguss. Die jungen, noch zarten Blätter eignen sich ebenfalls roh in Salaten oder als mildes Blattgemüse. Nach der Blüte entwickeln sich flache, ledrige Hülsenfrüchte von 7 bis 10 Zentimetern Länge, die sich im Sommer zunächst purpurrot, dann braun färben und als dekorative Wintersteher oft bis ins nächste Frühjahr am Baum haften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blüte beginnt im April, dauert etwa drei Wochen und erscheint noch vor dem Laubaustrieb. Die schmetterlingsförmigen, rosafarbenen bis purpurnen Blüten sitzen in dichten Büscheln und bedecken den gesamten Baum. Als Frühblüher bieten sie reichlich Nektar und Pollen für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge. Die Samen in den Hülsenfrüchten werden von Vögeln gefressen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":52860107915596,"sku":"100010049","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010049-1.jpg?v=1750333093"},{"product_id":"chinesischer-blumenhartriegel","title":"Chinesischer Blumenhartriegel","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Chinesische Blumenhartriegel ist ein langsam wachsender, sommergrüner Großstrauch, der mit seinen etagenförmig angeordneten, waagerechten Ästen und einer breit ausladenden Krone eine Höhe von bis zu 7 Metern erreicht. Heimisch in China und Taiwan, wo die Art an Waldrändern und Flussufern vorkommt. Die auffälligste Besonderheit sind die vier großen, weißen bis cremefarbenen Hochblätter (Brakteen), die die eigentlichen, unscheinbaren grünlichen Blütenköpfchen sternförmig umgeben und ihnen das Erscheinungsbild großer, bis zu zehn Zentimeter breiter Einzelblüten verleihen. Im Alter entwickelt der Stamm eine dekorative, mosaikartig abblätternde Rinde in Grau-, Braun- und Cremetönen. Das dunkelgrüne, eiförmige Laub verfärbt sich im Herbst leuchtend orange- bis scharlachrot. Das süßliche Fruchtfleisch der himbeerähnlichen Scheinfrüchte ist essbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie rosaroten bis roten, kugeligen Scheinfrüchte reifen ab September über einen Zeitraum von rund vier Wochen. Sie erreichen etwa zwei Zentimeter Durchmesser und bestehen aus einer ledrigen, leicht bitteren Schale und weichem, süßlichem Fruchtfleisch im Inneren, das an den Geschmack milder Himbeeren erinnert. Das Fruchtfleisch wird roh gegessen – die Schale wird dabei aufgebrochen und verworfen – oder zu Marmelade, Gelee und Likör verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie weißen Hochblätter erscheinen ab Mai und halten rund vier Wochen an, oft bis in den Juni. Die eigentlichen, grünlichen Blütenköpfchen in der Mitte der Brakteen werden von Insekten besucht. Die himbeerartigen Scheinfrüchte sind als Vogelnährgehölz von Bedeutung und werden von verschiedenen Vogelarten gefressen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":52860108079436,"sku":"100010053","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010053-1.jpg?v=1750333103"},{"product_id":"kornelkirsche","title":"Kornelkirsche","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Kornelkirsche ist ein laubabwerfender, mehrstämmiger Großstrauch oder kleiner Baum, der eine Höhe von bis zu 8 Metern erreicht und mehrere hundert Jahre alt werden kann. Heimisch in Süd- und Mitteleuropa sowie Westasien, wurde sie bereits seit dem Mittelalter in Klostergärten kultiviert. Mit aufsteigenden Ästen, die im Alter eine breite, baumartige Krone bilden, ist sie ein eindrucksvolles Solitärgehölz. Das dunkelgrüne, eiförmige Laub färbt sich im Herbst leuchtend gelborange bis purpurrot. Eine Besonderheit ist das außergewöhnlich harte, schwere Holz – es sinkt im Wasser und wurde seit der Antike für Speere, Werkzeugstiele und Wanderstöcke geschätzt. Die leuchtend roten Steinfrüchte sind essbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie glänzenden, ellipsenförmigen Steinfrüchte reifen ab August über einen Zeitraum von rund drei Wochen. Bei der Wildform erreichen sie etwa zwei Zentimeter Länge und wiegen zwei bis drei Gramm. Unreif schmecken sie herb-sauer, vollreif färben sie sich dunkelrot bis fast schwarz und werden deutlich süßer – der Geschmack erinnert dann an Sauerkirschen. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr, lassen sich aber auch vielseitig verarbeiten: zu Marmelade, Gelee, Saft, Kompott, Likör und Edelbrand sowie als Trockenobst. Auch pikante Zubereitungen wie Chutneys oder in Salzlake eingelegte „falsche Oliven\" sind möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie zahlreichen kleinen, goldgelben Blüten erscheinen ab Februar in kugeligen Dolden und halten rund drei Wochen an – noch vor dem Laubaustrieb, was die Kornelkirsche zu einem der frühesten Blüher überhaupt macht. Die leicht honigduftenden Blüten sind eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere Insekten zu einer Jahreszeit mit sehr begrenztem Blütenangebot. Die reifen Früchte werden von zahlreichen Vogelarten gefressen, und das dichte Geäst bietet Vögeln sichere Nistplätze.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"100–120 cm \/ wurzelnackt","offer_id":52860108112204,"sku":"100010280","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"70–90 cm \/ Topfware","offer_id":57594897662284,"sku":"100010385","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010280-4.jpg?v=1775562848"},{"product_id":"arnolds-weissdorn","title":"Arnold's Weißdorn","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eArnold's Weißdorn ist ein sommergrüner Großstrauch oder kleiner Baum, der eine Wuchshöhe von 8 Metern erreicht. Die Art stammt aus Ostkanada und dem nordöstlichen Nordamerika, wo sie natürlich in Dickichten wächst. Ihr Name geht auf das Arnold Arboretum zurück, wo sie erstmals beschrieben wurde. Arnold's Weißdorn bildet eine dichte Verzweigung mit Dornen und entwickelt im Herbst eine leuchtende Herbstfärbung in Orange- und Rottönen. Die Art ist besonders robust und wird häufig zur Gestaltung von Gärten und natürlichen Lebensräumen verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Früchte reifen von August bis September und sind leuchtend rot. Sie besitzen ein weiches, saftiges Fruchtfleisch mit einem süßen, leicht säuerlichen Geschmack und zählen zu den besten Weißdornfrüchten überhaupt. Die Früchte eignen sich hervorragend für den Frischverzehr als Dessertfrucht, lassen sich aber auch zu Marmelade, Gelee, Saft oder kandierten Früchten verarbeiten und können getrocknet werden. Neben den Früchten sind auch die jungen Blätter und Blüten essbar und können für Tee verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Mai bis Juni erscheinen zahlreiche weiße Blüten in dichten Doldenrispen. Die Blüten werden hauptsächlich durch Mücken bestäubt, die vom ungewöhnlichen Duft der frisch geöffneten Blüten angezogen werden. Arnold's Weißdorn ist eine wertvolle Bienenweide und bietet Nektar und Pollen für verschiedene Insekten. Die leuchtend roten Früchte werden von zahlreichen Vogelarten und Kleinsäugern geschätzt und bleiben lange am Baum hängen. Die dichte, dornige Verzweigung bietet zudem Schutz und Nistmöglichkeiten für Vögel und macht die Pflanze zu einem wertvollen Lebensraum.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ C. coccinea \/ wurzelnackt","offer_id":52860108407116,"sku":"100010060","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40–60 cm \/ C. monogyna \/ wurzelnackt","offer_id":57837170196812,"sku":"100010494","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010060-1.jpg?v=1753386483"},{"product_id":"ellwanger-weissdorn","title":"Ellwanger-Weißdorn","description":"\u003cp\u003eDer Ellwanger-Weißdorn ist ein sommergrüner Großstrauch oder kleiner Baum mit einer Wuchshöhe von etwa bis zu 6 Metern. Im späten Frühjahr erscheinen zahlreiche weiße Blüten in dichten Dolden, die für einen reichen Flor sorgen. Der Ellwanger-Weißdorn ist ein in den USA entstandener Hybrid aus nordamerikanischen Weißdornarten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie leuchtend roten, apfelförmigen Früchte sind essbar und zeichnen sich durch einen angenehm süßlichen, aromatischen Geschmack aus. Sie eignen sich hervorragend zum Frischverzehr und können auch zu Marmelade, Gelee, Saft oder Mus verarbeitet werden. Blätter und Blüten können auch für Tee verwendet werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie üppigen Blüten bieten reichlich Nektar und Pollen und werden von Bienen, Hummeln und Schmetterlingen besucht. Die Früchte bleiben oft bis in den Winter am Strauch und dienen zahlreichen Vogelarten sowie Kleinsäugern als wichtige Nahrungsquelle. Die dichte, dornige Verzweigung bietet zudem Schutz und Nistmöglichkeiten für Vögel.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ C. monogyna \/ wurzelnackt","offer_id":52860108439884,"sku":"100010061","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"rainfarnblattriger-weissdorn","title":"Rainfarnblättriger Weißdorn","description":"\u003cp\u003eDer Rainfarnblättrige Weißdorn ist ein dorniger Strauch oder kleiner Baum, der Wuchshöhen von bis zu 8 Metern erreicht. Ursprünglich stammt die Art aus Westasien. Die Blätter erinnern an Rainfarn, sind tief fiederschnittig und geben der Art ihren Namen. Der Rainfarnblättrige Weißdorn ist in der Türkei und angrenzenden Regionen Westasiens heimisch.“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Früchte sind rund bis birnenförmig, rot bis gelblich gefärbt und werden etwa 2 bis 3 Zentimeter groß. Sie besitzen ein apfelähnlich süß-säuerliches Aroma und können roh gegessen oder zu Marmelade, Gelee und Mus verarbeitet werden. Sie eignen sich auch getrocknet als Snack oder für die Teezubereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie weißen Blüten erscheinen von Mai bis Juni in dichten Schirmrispen und bieten reichlich Nektar und Pollen für Bienen, Hummeln und andere Insekten. Die Früchte sind eine wertvolle Nahrungsquelle für zahlreiche Vogelarten. Die dichte, dornige Verzweigung bietet zudem Schutz und Nistmöglichkeiten für Vögel.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ wurzelnackt \/ C. coccinea","offer_id":52860108472652,"sku":"100010062","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40–60 cm \/ wurzelnackt \/ C. monogyna","offer_id":57837251101004,"sku":"100010495","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"birnenquitte-bereczki","title":"Birnenquitte Bereczki","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Birnenquitte 'Bereczki' ist ein breit wachsender Kleinbaum, der eine Wuchshöhe von 4 Metern erreicht. Die Sorte ist nach dem ungarischen Pomologen Máté Bereczki benannt und stammt aus der Habsburger-Zeit. Sie zeichnet sich durch außergewöhnlich große, birnenförmige Früchte aus, die ein Gewicht von über 600 Gramm erreichen können und damit zu den größten aller Quittensorten zählen. Die Pflanze wächst aufrecht und sparrig, entwickelt sich langsam und ist daher auch für kleinere Gärten geeignet. Im Herbst färbt sich das eiförmige Laub leuchtend gelb. Die Quitte verströmt einen intensiven, charakteristischen Duft. Obwohl selbstfruchtbar, wird der Ertrag durch eine zweite Quittensorte deutlich verbessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie goldgelben Früchte reifen ab Ende September und besitzen ein süß-säuerliches, aromatisches Aroma. Das Fruchtfleisch ist zunächst gelb und färbt sich beim Kochen rötlich. Die Früchte sind roh ungenießbar und hart, eignen sich aber hervorragend zur Verarbeitung zu Gelee, Marmelade, Kompott, Saft oder Quittenbrot. Durch ihren hohen Pektingehalt gelieren sie sehr gut und verleihen Marmeladen eine angenehme Konsistenz. Die Früchte können auch zu Likör verarbeitet oder als Zutat in herzhaften Gerichten verwendet werden. Die Sorte ist nur schlecht lagerfähig und sollte daher rasch nach der Ernte verarbeitet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Mai bis Juni erscheinen die hellrosafarbenen Blüten, die von Bienen, Hummeln und anderen Insekten besucht werden. Die Blüten sind eine wertvolle Nahrungsquelle für Insekten und tragen zur Bestäubung bei. Die großen, duftenden Früchte bleiben bis in den Herbst am Baum und werden gelegentlich von Vögeln und Kleinsäugern als Nahrungsquelle genutzt. Die Quitte 'Bereczki' ist ein robustes Obstgehölz mit regelmäßigen, hohen Erträgen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"130–150 cm \/ Topfware","offer_id":52860108505420,"sku":"100010063","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010063-1.jpg?v=1750333110"},{"product_id":"apfelquitte-konstantinopeler","title":"Konstantinopeler Apfelquitte","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Konstantinopeler Apfelquitte ist ein aufrecht und breit wachsender Kleinbaum, der eine Wuchshöhe von 4 Metern erreicht. Die alte Kultursorte ist in ihrer Herkunft nicht eindeutig geklärt, möglicherweise stammt sie aus der Türkei oder dem Kaukasusgebiet. Seit Jahrhunderten wird sie in Mitteleuropa kultiviert und gehört zu den beliebtesten und robustesten Quittensorten. Der Wuchs ist mittelstark mit oft sparriger Verzweigung, die Krone entwickelt sich breit und ausladend. Im Herbst färbt sich das eiförmige, mittelgrüne Laub leuchtend gelb. Die Sorte ist selbstfruchtbar, bringt jedoch gemeinsam mit einer zweiten Quittensorte höhere Erträge und gilt als ausgezeichneter Pollenspender für andere Quitten. Die Erträge setzen früh ein und fallen regelmäßig aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie mittelgroßen Früchte erreichen ein Gewicht von etwa 250 Gramm und zeigen eine unregelmäßig apfelrunde bis flachrunde Form. Die Schale ist hellgelb mit grünlichem Schimmer, bei Vollreife goldgelb und auf der Sonnenseite leicht rostbraun gefärbt. Das weißgelbe bis hellgelbe Fruchtfleisch ist fest und wird beim Kochen weicher, teilweise schmelzend. Die Früchte reifen von Anfang bis Mitte Oktober und verströmen einen intensiven, charakteristischen Apfelduft. Roh sind sie ungenießbar und herb-säuerlich, doch nach dem Kochen entfaltet sich ein vollmundiges, aromatisches Aroma. Sie eignen sich hervorragend zur Verarbeitung zu Gelee, Marmelade, Kompott, Mus, Saft, Sirup und Likör. Die Früchte sind gut lagerfähig und können bis in den Dezember, teils bis Januar verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Mai bis Juni erscheinen die großen, schalenförmigen, hellrosafarbenen Blüten mit einem Durchmesser von bis zu 5 Zentimetern. Sie zählen zu den schönsten Obstbaumblüten und werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen, die reichlich Nektar und Pollen finden. Die Früchte bleiben bis in den Herbst am Baum und werden gelegentlich von Vögeln und Kleinsäugern genutzt. Die Konstantinopeler Apfelquitte ist eine robuste, anspruchslose Sorte, die auch für weniger warme Standorte geeignet ist und deren Holz relativ strengen Frost verträgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"130–150 cm \/ Topfware","offer_id":52860108538188,"sku":"100010064","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010064-2.jpg?v=1750333113"},{"product_id":"blaugurke","title":"Blaugurke","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blaugurke ist ein laubabwerfender, straff aufrecht wachsender Großstrauch, der eine Wuchshöhe von 3 bis 5 Metern erreicht und im Alter eine charakteristische schirmartige Krone ausbildet. Sie stammt aus den Bergwäldern Westchinas, Tibets und Nepals, wo sie in Höhenlagen von 900 bis 3600 Metern gedeiht. Der oft mehrstämmige Strauch entwickelt außergewöhnlich große, unpaarig gefiederte Blätter von bis zu 100 Zentimeter Länge m. Die jungen Blätter treiben rötlich aus, im Herbst färbt sich das Laub leuchtend gelb bis gelb-orange. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon April bis Juni erscheinen die glockenförmigen, gelb-grünlichen Blüten in langen, hängenden Trauben von bis zu 35 Zentimeter Länge. Nach der Bestäubung entwickeln sich ab September bis Oktober die spektakulären, blau bis purpurfarben bereiften, bohnenförmigen Balgfrüchte, die 15 Zentimeter lang werden können. Die dickschaligen, weichen Früchte sind leicht gebogen oder gerad. Das weißliche Fruchtfleisch ist essbar und schmeckt leicht süßlich. Die schwarz-violetten Samen sollten nicht verzehrt werden. In Westchina werden die Früchte in den Bergwäldern gesammelt und als Delikatesse frisch verzehrt, auch zur Dekoration von Süßspeisen verwendet. Die Früchte können bis in den Winter am Strauch verbleiben und bilden dann einen besonderen Schmuck im Garten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Blüten bieten Nektar und Pollen, ziehen jedoch kaum Bienen oder Hummeln an. Die dichte Belaubung bietet Vögeln Schutz, und die außergewöhnlichen blauen Früchte werden gelegentlich von Vögeln und in der Heimat auch von Affen verzehrt. Die Blaugurke ist eine exotische Rarität mit hohem Zierwert, die besonders im Herbst durch das Zusammenspiel der goldgelben Laubfärbung und der tiefblauen Früchte besticht.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52860108636492,"sku":"100010066","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010066-1.jpg?v=1768309877"},{"product_id":"amerikanische-kakipflaume-meader","title":"Amerikanische Kaki Meader","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Amerikanische Kaki 'Meader' ist ein als Großstrauch oder mittelhoher Baum wachsendes Obstgehölz, das eine Wuchshöhe von 6 bis 8 Metern erreicht. Die Sorte wurde von Elwyn Meader an der University of New Hampshire gezüchtet und ist eine der frosthärtesten Selektionen der aus dem östlichen Nordamerika stammenden Art\u003cem\u003e Diospyros virginiana\u003c\/em\u003e. Sie verträgt Temperaturen bis unter -30 Grad Celsius problemlos und ist damit auch für raue Lagen geeignet. Die Früchte der Amerikanischen Kaki wurden bereits von der indigenen Bevölkerung Nordamerikas hoch geschätzt und dienten als wichtige Nahrungsquelle. Die dunkelgrünen Blätter färben sich im Herbst in leuchtende Rot- und Gelbtöne. Die Sorte 'Meader' bildet auch ohne Bestäubung kernlose Früchte aus. Bei Fremdbestäubung durch eine männliche Pflanze entwickeln sich Früchte mit Samen. Bereits ab dem zweiten bis dritten Standjahr setzt der Fruchtansatz ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Ende Mai bis Anfang Juni erscheinen die weißen bis grünlich-gelben, glockenförmigen Blüten. Honigbienen sammeln Nektar und Pollen von den Blüten und tragen zur Befruchtung bei. Ab Oktober reifen die bis zu 5 Zentimeter großen, flachrunden bis leicht länglichen Früchte heran und färben sich von grün-gelb nach tieforange bis orange-rotviolett. Die Früchte verbleiben oft noch nach dem Laubfall am Baum und entwickeln nach dem ersten Frost ihren charakteristischen, süßen, dattelähnlichen bis aprikosenartigen Geschmack. Unreif geerntete Früchte sind stark adstringierend und zusammenziehend, lassen sich jedoch zusammen mit Äpfeln nachreifen, wodurch die Adstringenz verschwindet. Vollreife Früchte sind weich und können direkt vom Baum gegessen oder zu Mus, Marmelade, Fruchtpüree, Saft, Sirup oder in Eiscreme und Kuchen verarbeitet werden. Die Blätter können für Tees verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie reifen Früchte sind eine wichtige Nahrungsquelle für Vögel und andere Wildtiere im Herbst und Winter. Die Sorte 'Meader' gehört zur Familie der Ebenholzgewächse und bildet extrem hartes Holz aus, das traditionell zur Herstellung von Golfschlägern, Billardqueues und Schuhleisten verwendet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52860108702028,"sku":"100010067","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010067-1.jpg?v=1780931202"},{"product_id":"franklinie","title":"Franklinie","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Franklinie ist ein sommergrüner, langsam wachsender Großstrauch oder kleiner Baum, der als Strauch 4 bis 8 Meter und als Baum bis zu 10 Meter Höhe erreicht. Die Art wurde 1765 von den Botanikern John Bartram und seinem Sohn William am Altamaha River im US-Bundesstaat Georgia entdeckt und zu Ehren von Benjamin Franklin benannt. 1773 sammelte William Bartram Saatgut, und 1803 wurde die Franklinie zum letzten Mal in der Wildnis gesehen. Seitdem gilt sie in der Natur als ausgestorben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDank der gesammelten Samen überlebte die Art in Kultur, und weltweit existieren heute etwa 2000 Exemplare, vorwiegend in botanischen Gärten und als Rarität in Privatgärten. Die Franklinie besitzt  länglich-eiförmige, glänzend grüne Blätter von bis zu 20 Zentimeter Länge. Im Herbst färbt sich das Laub spektakulär in leuchtenden Orange-, Rot- und Purpurtönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon September bis Oktober erscheinen die großen weißen Blüten mit goldgelben Staubblätter im Zentrum. Sie erreichen einen Durchmesser von bis zu 8 Zentimetern und verströmen einen süßen, an Orangen erinnernden Duft. Die Franklinie gehört zu den spätblühenden Laubgehölzen und blüht häufig erst nach etwa mehreren Standjahren. Die lang andauernde Blütezeit von etwa sechs Wochen macht sie besonders wertvoll. Die Blüten bieten im Spätsommer und Herbst Nektar und Pollen und werden von Bienen und anderen Insekten besucht, wenn viele andere Pflanzen bereits verblüht sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Franklinie ist ein ökologisch wertvolles Gehölz, das durch seine außergewöhnlich späte Blütezeit im Herbst eine wichtige Nahrungsquelle für Bestäuber darstellt. Die dichte Krone bietet Vögeln Schutz und Sitzplätze. Als eine der seltensten Gehölzarten der Welt und durch ihre einzigartige Geschichte ist die Franklinie ein besonderes Schmuckstück für Gärten und botanische Sammlungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52860109422924,"sku":"100010074","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010074-1.jpg?v=1750333121"},{"product_id":"ginkgo","title":"Ginkgo","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Ginkgo ist ein sommergrüner, sehr langlebiger Großbaum, der eine Wuchshöhe von 40 Metern und ein Alter von über 1000 Jahren erreichen kann. Er stammt ursprünglich aus China, wo natürliche Vorkommen heute nur noch in wenigen isolierten Bergregionen existieren. Der Ginkgo gilt als lebendes Fossil und ist der einzige überlebende Vertreter der Ginkgogewächse, einer Pflanzenfamilie, die bereits vor über 200 Millionen Jahren existierte. Heute wird er weltweit als Zier-, Park- und Straßenbaum geschätzt. Junge Bäume wachsen schlank und kegelförmig, ältere Exemplare entwickeln eine breite, ausladende Krone von etwa 8 Metern Durchmesser. Die charakteristischen, gestielten Blätter sind fächerförmig und in der Mitte oft zweigeteilt, was dem Baum den deutschen Namen Fächerblattbaum einbrachte. Im Herbst färben sich die Blätter spektakulär leuchtend goldgelb, bevor sie innerhalb weniger Tage abfallen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNur weibliche Bäume bilden nach der Windbestäubung im April Samen aus. Diese reifen ab November und bestehen aus einem harten inneren Samenkern, der von einem fleischigen, pflaumenartigen Samenmantel umgeben ist. Der Samenmantel riecht intensiv nach Buttersäure und wird meist entfernt. Die inneren Samenkerne sind nach entsprechender Zubereitung essbar und werden in der ostasiatischen Küche geschätzt. In der traditionellen chinesischen und japanischen Medizin werden sowohl die Blätter als auch die Samen seit Jahrhunderten verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Ginkgo ist außerordentlich widerstandsfähig gegen Krankheiten, Schädlinge, Luftverschmutzung und extreme Witterungsbedingungen. Seine Robustheit und sein einzigartiges Aussehen machen ihn zu einem wertvollen Baum für urbane Räume und als Solitär in Parks und großen Gärten.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52860109619532,"sku":"100010079","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010079-2.jpg?v=1753386716"},{"product_id":"karamellbeere-purple-rain","title":"Karamellbeere Purple Rain","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Karamellbeere 'Purple Rain' ist ein sommergrüner Strauch, der eine Wuchshöhe von 2,5 Metern und eine Breite von etwa 1,5 bis 2 Metern erreicht. Die Wildform ist die in den Bergregionen Südwestchinas, Nepals, Bhutans und des Himalaya heimisch. Der Strauch wächst breitaufrecht, dicht verzweigt und entwickelt hohle Triebe. Ein besonders auffälliges Merkmal von 'Purple Rain' ist der intensiv rötlich-purpurfarbene Austrieb der jungen Blätter und Triebe. Die herzförmigen bis lanzettlichen Blätter färben sich später dunkelgrün, behalten aber oft einen rötlichen Rand. Im Herbst zeigen sie eine leuchtend gelbe Herbstfärbung. Die Pflanze ist selbstfruchtbar und kann sowohl als Solitärstrauch als auch in Gruppen gepflanzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Juli bis September erscheinen die außergewöhnlichen, hängenden Blütenstände, die bis zu 15 Zentimeter lang werden können. Die einzelnen Blüten sind weiß und röhrenförmig, werden aber von auffälligen, dunkelweinroten bis violetten Hochblättern umgeben, die der Pflanze ihr charakteristisches Aussehen verleihen. Die Blüten verströmen einen zarten, süßlichen Duft. Ab August entwickeln sich zunächst dunkelrote Beeren, die sich zur Vollreife im Oktober tief violett bis fast schwarz verfärben. Die Beeren sind essbar und haben frisch einen herben bis bitteren Geschmack. Erst beim Trocknen entfalten sie ihr typisches Karamellaroma, das der Pflanze ihren deutschen Namen verleiht. Getrocknet entwickeln die Beeren einen charakteristischen, leicht kaffeeartigen Geschmack und können frisch oder getrocknet gegessen oder verarbeitet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Karamellbeere ist ökologisch wertvoll als lang blühender Insektenmagnet. Die nektarreichen Blüten ziehen während der gesamten Blütezeit von Juli bis September zahlreiche Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Die Beeren dienen im Herbst und Winter vielen Vogelarten, insbesondere Amseln und Rotkehlchen, als wichtige Nahrungsquelle. Die hohlen Triebe können zudem nach dem Rückschnitt als Nisthilfen für Wildbienen verwendet werden. \u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52860110995788,"sku":"100010088","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010088-3.jpg?v=1753387021"},{"product_id":"fieberstrauch","title":"Fieberstrauch","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Fieberstrauch ist ein sommergrüner, reich verzweigter Strauch, der eine Wuchshöhe von 3 Metern erreicht und etwa 2 bis 4 Meter breit werden kann. Er stammt ursprünglich aus dem Osten der USA und dem südöstlichen Kanada, wo er in lichten Wäldern, an Waldrändern, Flussufern und in feuchten Niederungen wächst. Der Strauch entwickelt eine graubraune Rinde und wächst meist mehrstämmig mit aufrechten bis leicht ausladenden Ästen. Ein charakteristisches Merkmal ist die Bildung von Wurzelschösslingen, durch die sich im Laufe der Zeit breite Gebüschgruppen entwickeln können. Die eiförmigen Blätter verströmen beim Zerreiben einen intensiven, aromatischen Duft nach Wintergrün. Im Herbst leuchten sie in einem strahlenden Goldgelb. Für den Fruchtansatz an weiblichen Pflanzen ist eine männliche Befruchtersorte in der Nähe erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon März bis April, noch vor dem Laubaustrieb, erscheinen die kleinen, etwa 5 Millimeter großen, grünlich-gelben Blüten in dichten Büscheln am vorjährigen Holz. Die männlichen Blüten sind etwas größer und besonders pollenreich, die weiblichen entwickeln nach erfolgreicher Bestäubung im September leuchtend scharlachrote, etwa 1 Zentimeter große Steinfrüchte. Die Früchte sind essbar und wurden traditionell von den Ureinwohnern Nordamerikas genutzt. Getrocknet und gemahlen dienen sie als scharfes, aromatisches Speisegewürz und als Ersatz für Piment. Auch die jungen Blätter können als Gewürz verwendet werden, und aus Blättern, Zweigen und Früchten lässt sich ein aromatischer Tee bereiten. Die Rinde wurde von den indigenen Völkern gegen verschiedene Beschwerden gekaut und hatte große Bedeutung als Medizinalpflanze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Fieberstrauch ist ökologisch wertvoll als früher Pollenlieferant für Bienen und andere Insekten im zeitigen Frühjahr. Die leuchtend roten Früchte werden im Herbst und Winter von zahlreichen Vogelarten gerne gefressen, darunter Drosseln und andere Singvögel. Auch verschiedene Wildtiere nutzen Blätter, Zweige und Früchte als Nahrung. Als seltenes und robustes Liebhabergehölz eignet sich der Fieberstrauch gut für naturnahe Pflanzungen an Gehölzrändern, in lockeren Strauchhecken oder als Solitär in Parks und größeren Gärten.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":52860111028556,"sku":"100010089","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010089-2.jpg?v=1768391702"},{"product_id":"schwarze-maulbeere","title":"Schwarze Maulbeere","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Schwarze Maulbeere ist ein sommergrüner, mittelgroßer Baum oder Großstrauch mit ausladender, breiter Krone, der eine Wuchshöhe von etwa 12 Metern erreicht. Die Art stammt ursprünglich aus Südwestasien, insbesondere aus dem Mesopotamien und dem Armenischen Hochland in den Regionen des heutigen Iran, Irak, Kaukasus und der Türkei. Sie wird seit der Antike im Mittelmeerraum kultiviert und war bereits den alten Griechen und Römern bekannt. Im 17. Jahrhundert wurde sie nach Großbritannien importiert, ursprünglich in der Hoffnung, sie für die Seidenraupenzucht nutzen zu können. Die Schwarze Maulbeere ist als Wildart bekannt und weist praktisch keine genetische Vielfalt auf – alle Bäume weltweit sind genetisch identische Klone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Mai erscheinen für etwa 3 Wochen unscheinbare, gelblich-grüne Blüten in kurzen, dichten, hängenden Kätzchenn. Von Juni bis August reifen über einen Zeitraum von etwa 8 Wochen kontinuierlich die Früchte. Die schwarzen Maulbeeren sind länglich, etwa 3 Zentimeter lang, purpurschwarz bis fast schwarz und erinnern in Aussehen und Konsistenz an Brombeeren. Sie sind außergewöhnlich saftig mit einem süß-aromatischen Geschmack und gelten als die wohlschmeckendsten Früchte aller Maulbeerarten, mit einer ausgewogenen Balance aus Süße und leichter Säure. Die Beeren eignen sich hervorragend zum Frischverzehr direkt vom Baum oder zur Verarbeitung zu Marmelade, Gelee, Saft, Sirup, Wein oder getrocknet als Snack. Sie sind nicht lagerfähig und sollten möglichst frisch genossen oder zeitnah verarbeitet werden. Neben den Früchten sind auch die Blätter essbar und können als Gemüse gekocht oder für Tee verwendet werden. Die Blätter verfärben sich im Herbst leuchtend gelb bis golden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Schwarze Maulbeere ist ökologisch wertvoll als Vogelnährgehölz. Die reifenden Beeren sind eine wichtige Nahrungsquelle für zahlreiche Vogelarten und andere Wildtiere. Der dichte Blattbesatz bietet Vögeln Nistmöglichkeiten und Schutz.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57821217161548,"sku":"100010440","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52860111716684,"sku":"100010102","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010102-1.jpg?v=1768310727"},{"product_id":"dreiblattrige-orange","title":"Dreiblättrige Orange","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Dreiblättrige Orange ist ein sommergrüner, dicht verzweigter Großstrauch mit aufrechtem Wuchs, der eine Wuchshöhe von etwa 6 Metern erreicht. Die Art stammt ursprünglich aus Nordchina und Korea und ist als frosthärteste Art der Zitruspflanzen bekannt. Ein charakteristisches Merkmal sind die dunkelgrünen Zweige, die das ganze Jahr über grün bleiben  sowie die zahlreichen, kräftigen, bis zu 5 Zentimeter langen Dornen, die den Strauch zu einer undurchdringlichen Barriere machen. Die dreiteiligen Blätter treiben gelblich-grün aus, werden im Sommer dunkelgrün glänzend und färben sich im Herbst leuchtend buttergelb. Der Strauch ist selbstfruchtbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon April bis Juni erscheinen zahlreiche große, schalenförmige, weiße, intensiv duftende Blüten die etwa 5 Zentimeter Durchmesser erreichen und einzeln an den Zweigen sitzen. Sie ähneln Orangenblüten und werden gerne von Bienen und anderen Insekten besucht. Im August und September folgt oft eine zweite, weniger üppige Blüte. Von September bis November reifen die leuchtend gelb bis gelborangefarbenen, filzig behaarten Früchte, die bis zu 6 Zentimeter groß werden und kleinen Orangen ähneln. Die Früchte verströmen einen angenehmen Zitrusduft, sind jedoch roh nahezu ungenießbar, da sie extrem sauer, bitter und sehr samenreich sind. Nach mehrwöchiger Lagerung werden sie etwas saftiger und entwickeln einen etwas milderen, spritzigen Geschmack. Sie können in kleinen Mengen als Gewürz oder Zitronenersatz verwendet werden. Häufiger werden sie zusammen mit anderen Zitrusfrüchten zu Marmelade, Gelee, Chutney oder Fruchtwein verarbeitet. Die aromatische Schale eignet sich gut zum Kandieren oder zum Aromatisieren von Getränken. In Asien werden die jungen Blätter gelegentlich gekocht als Gemüse gegessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Dreiblättrige Orange ist ökologisch wertvoll als Bienenweide und bietet mit ihren dichten, dornigen Zweigen Vögeln und Kleintieren Schutz und Nistmöglichkeiten. Sie wird häufig als frostharte Veredlungsunterlage für andere Zitrusarten verwendet, da sie Kälteresistenz verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"70–90 cm \/ Topfware","offer_id":52860111978828,"sku":"100010106","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010106-1.jpg?v=1754309855"},{"product_id":"kaukasische-flugelnuss","title":"Kaukasische Flügelnuss","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Kaukasische Flügelnuss ist ein schnellwüchsiger, sommergrüner, oft mehrstämmiger Laubbaum mit breiter, ausladender Krone, der eine Wuchshöhe von etwa 18 Metern erreicht. Die Art stammt ursprünglich aus dem Kaukasus, der Türkei und dem Nordiran, wo sie bevorzugt an Flussufern und in feuchten Tälern wächst. Der Baum bildet ein tiefreichendes Wurzelsystem und häufig Wurzelausläufer, durch die sich dichte Baumgruppen entwickeln können. Die Rinde ist graubraun mit charakteristischen netzartigen Furchen. Die sehr großen, gefiederten Blätter können bis zu 60 Zentimeter lang werden und erinnern an Eschenblätter. Sie treiben bronzefarben aus, werden im Sommer sattgrün und färben sich im Herbst leuchtend gelb, bevor sie abfallen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm April erscheinen für etwa 3 Wochen unscheinbare, grünlich-gelbe Blüten in langen, hängenden Kätzchen. Die männlichen Kätzchen sind bis zu 12 Zentimeter lang und hängen dicht an den Zweigen, während die weiblichen Kätzchen bis zu 30 Zentimeter lang werden können. Die jungen Blütenkätzchen sind essbar und können roh oder gekocht verzehrt werden, haben jedoch einen eher faden Geschmack. Ab Oktober reifen die charakteristischen, geflügelten Nussfrüchte, die in bis zu 50 Zentimeter langen, hängenden Fruchtständen angeordnet sind. Jede einzelne Nuss ist von zwei häutigen, grünen Flügeln umgeben, die namensgebend für die Gattung sind. Die Früchte sind für Menschen nicht essbar, dienen jedoch Vögeln und Eichhörnchen als Nahrung. Das Holz der Flügelnuss ist dekorativ mit schöner Maserung und wird gelegentlich für Möbel, Furniere und Schnitzarbeiten verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Kaukasische Flügelnuss ist ökologisch wertvoll als Schattenspender und Lebensraum. Der dichte Wuchs bietet Vögeln und Kleintieren Schutz und Nistmöglichkeiten. Die Früchte dienen ihnen als Nahrungsquelle im Herbst und Winter.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"70–90 cm \/ Topfware","offer_id":52860112109900,"sku":"100010109","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010109-1.jpg?v=1750333135"},{"product_id":"stachelbeere-iron-monger","title":"Stachelbeere Iron Monger","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Stachelbeere 'Iron Monger' ist eine historische englische Sorte, die 1831 eingeführt wurde und zur großen Blütezeit der Stachelbeerzüchtung in England gehört, als im 18. und 19. Jahrhundert über 400 Sorten entstanden. Der kräftige, buschige Strauch erreicht eine Wuchshöhe von etwa 1,5 Metern und trägt an seinen Trieben charakteristische Dornen. Die drei- bis fünflappigen Blätter färben sich im Herbst attraktiv gelb bis orange-rot, bevor sie abfallen. Die Sorte gehört zu den spät reifenden Stachelbeeren und ist selbstfruchtbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm April erscheinen für etwa 3 Wochen kleine, glockenförmige, hängende Blüten in grünlich-rötlich-weißlichen Farbtönen, die von Bienen und anderen Insekten gerne besucht werden und als Frühblüher eine wichtige Nahrungsquelle für Bestäuber darstellen. Von Juli bis August reifen über einen Zeitraum von etwa 3 Wochen die ovalen, glatten Beeren, die bei Vollreife eine tief dunkelrote Färbung annehmen. Besonders charakteristisch ist die sehr dünne Schale, die von feinen rosa Adern durchzogen ist und der Frucht ein edles Aussehen verleiht. Die Beeren sind fruchtig und saftig und entwickeln mit zunehmender Reife eine angenehme Süße, bleiben dabei aber fest und aromatisch. Der Geschmack ist klassisch stachelbeerig, süß und edelaromatisch mit einem feinen Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Die Sorte eignet sich hervorragend zum Frischverzehr, da die dünne Schale beim Essen kaum stört, aber auch zur Verarbeitung zu Desserts, Kuchen, Stachelbeer-Baiser, Marmelade, Gelee oder Kompott.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Stachelbeere 'Iron Monger' ist ökologisch wertvoll als Bienenweide, Vogelnährgehölz und Raupenfutterpflanze. Die frühen Blüten bieten Bienen und anderen Insekten wichtige Nahrung im Frühjahr, die Beeren dienen Vögeln als Nahrungsquelle, und die Blätter werden von verschiedenen Schmetterlingsraupen gefressen. Die dornigen Zweige bieten Vögeln Schutz und Nistmöglichkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ wurzelnackt","offer_id":52860112404812,"sku":"100010115","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010115-2.jpg?v=1750333140"},{"product_id":"stachelbeere-teardrop","title":"Stachelbeere Teardrop","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Stachelbeere 'Teardrop' ist eine robuste, großfrüchtige Sorte, die sich durch ihre charakteristische tropfenförmige Fruchtgestalt auszeichnet, die der Sorte ihren Namen verliehen hat. Der kräftige, buschige Strauch erreicht eine Wuchshöhe von etwa 1,5 Metern und trägt an seinen Trieben Dornen. Die drei- bis fünflappigen Blätter färben sich im Herbst attraktiv gelb bis orange-rot, bevor sie abfallen. Die Sorte ist besonders widerstandsfähig gegen Mehltau, eine häufige Pilzkrankheit bei Stachelbeeren, und sehr winterhart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm April erscheinen für etwa 3 Wochen kleine, glockenförmige, hängende Blüten in grünlich-rötlich-weißlichen Farbtönen, die einen zarten Duft verströmen und von Bienen und anderen Insekten gerne besucht werden. Als Frühblüher stellt die Pflanze eine wichtige Nahrungsquelle für Bestäuber im Frühjahr dar. Von Juli bis August reifen über einen Zeitraum von etwa 3 Wochen die auffällig tropfenförmigen, etwa 2,5 Zentimeter langen Beeren. Die Früchte sind zunächst grün und färben sich bei Vollreife in ein ansprechendes Rosa bis Rot. Sie zeichnen sich durch einen sehr süßen, aromatischen Geschmack mit einem ausgewogenen Verhältnis von Süße und Säure sowie eine dünne Schale aus, die beim Frischverzehr kaum stört. Das Fruchtfleisch ist saftig und enthält kleine, essbare Samen. Die großfrüchtigen Beeren eignen sich hervorragend zum Frischverzehr direkt vom Strauch, aber auch zur Verarbeitung zu Marmelade, Gelee, Kompott, Saft oder für Desserts, Kuchen und Stachelbeer-Baiser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Stachelbeere 'Teardrop' ist ökologisch wertvoll als Bienenweide, Vogelnährgehölz und Raupenfutterpflanze. Die frühen Blüten bieten Bienen und anderen Insekten wichtige Nahrung im Frühjahr, die Beeren dienen Vögeln als Nahrungsquelle, und die Blätter werden von verschiedenen Schmetterlingsraupen gefressen. Die dornigen Zweige bieten Vögeln Schutz und Nistmöglichkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52860112470348,"sku":"100010116","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010116-1.jpg?v=1753284597"},{"product_id":"kartoffel-rose","title":"Kartoffelrose","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Kartoffelrose ist ein sehr robuster, anspruchsloser sommergrüner Wildrosenstrauch, der ursprünglich aus den Küstenregionen Ostasiens stammt, wo er in Nordostchina, Korea, Japan und Südost-Sibirien natürlich auf Sanddünen und an Stränden wächst. Im 18. Jahrhundert wurde die Art nach Europa eingeführt und ist heute in vielen Regionen eingebürgert. Der dicht wachsende Strauch erreicht eine Wuchshöhe von etwa 2 Metern und bildet durch unterirdische Ausläufer rasen- oder horstförmige, undurchdringliche Bestände. Die Triebe sind dicht mit zahlreichen kurzen, kräftigen, geraden Stacheln von bis zu 10 Millimetern Länge besetzt. Die Blätter sind charakteristisch stark runzelig (\u003cem\u003erugosa \u003c\/em\u003e= faltig) und glänzend dunkelgrünen Blättchen, die an Kartoffellaub erinnern und der Rose ihren deutschen Namen geben. Im Herbst färben sich die Blätter leuchtend gelb, bevor sie abfallen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Juni bis September, über einen Zeitraum von etwa 8 Wochen, erscheinen zahlreiche große, meist einfache, bis zu 9 Zentimeter breite Blüten in Rosa- bis Purpurrot-Tönen. Die Blüten verströmen einen angenehmen, intensiven Duft. Sie sind essbar und werden traditionell in China zur Herstellung von Blütenmarmelade, Desserts und Potpourri verwendet. Von August bis Oktober reifen über einen Zeitraum von etwa 7 Wochen die auffällig großen, 2 bis 3 Zentimeter dicken, leuchtend roten Hagebutten, die tomaten- oder apfelförmig und oft breiter als lang sind. Im Spätsommer und Herbst trägt die Pflanze häufig gleichzeitig Blüten und Früchte. Die Hagebutten sind essbar, besonders Vitamin C-reich und eignen sich hervorragend zur Herstellung von Marmelade, Gelee, Mus oder Tee. Das Fruchtfleisch ist ergiebiger als das kleinerer Wildrosenhagebutten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Kartoffelrose ist ökologisch wertvoll als Bienenweide, Insektenmagnet und Vogelnährgehölz. Die Blüten werden intensiv von Bienen, Hummeln, Schwebfliegen und Käfern besucht und bieten über viele Monate Nektar und Pollen. Die Hagebutten werden von zahlreichen Vogelarten wie Silbermöwen gefressen, die die Samen verbreiten. Die dichten, dornigen Bestände bieten Vögeln und Kleintieren wertvollen Schutz, Nistmöglichkeiten und Lebensraum.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":52860112601420,"sku":"100010119","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010119-1.jpg?v=1752563885"},{"product_id":"apfel-rose","title":"Apfelrose","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Apfelrose ist ein sommergrüner Wildrosenstrauch, der eine Wuchshöhe von etwa 2 Metern erreicht und ursprünglich aus den Gebirgsregionen Mittel- und Südeuropas stammt, wo sie von der Iberischen Halbinsel über die Alpen bis zum Kaukasus und Kleinasien verbreitet ist und auch in Teilen Skandinaviens vorkommt. Die Art bildet oft unterirdische Ausläufer und kann dadurch ausgedehnte Bestände formen. Der Strauch wächst aufrecht mit etwas steifer Wuchsform und trägt vereinzelte, schlanke, gerade oder leicht gebogene Stacheln. Die gefiederten Blätter sind bis zus 18 Zentimeter lang, bläulich-grün und auf beiden Seiten weich behaart (\u003cem\u003evillosa \u003c\/em\u003e= zottig). Im Herbst färben sich die Blätter in ein sanftes Gelb, bevor sie abfallen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Mai bis August erscheinen über einen Zeitraum von etwa 6 Wochen tiefrosa bis karminroten, einfachen Blüten mit einem Durchmesser von bis zu 6 Zentimetern. Die Blüten verströmen einen schwachen, aber angenehmen Duft und die Blütenblätter sind essbar. Von September bis Oktober reifen über einen Zeitraum von etwa 5 Wochen die auffällig großen, kugelig-ovalen bis apfelförmigen Hagebutten, die bis zu 2,5 Zentimeter groß und damit die größten unter den europäischen Wildrosen sind. Die leuchtend roten bis orangeroten Hagebutten sind charakteristisch dicht mit weichen, drüsigen Borsten besetzt, was der Rose auch den Namen \"Flaumige Rose\" eingebracht hat. Die Hagebutten sind essbar, besonders Vitamin C-reich und schmecken angenehm säuerlich. Sie eignen sich hervorragend zur Herstellung von Marmelade, Gelee, Mus oder Früchtetee. Historisch wurde die Apfelrose gezielt für die Hagebuttengewinnung angepflanzt und war eine beliebte Kulturpflanze für Konserven. Ein gut gewachsener Strauch kann mehrere Kilogramm Hagebutten produzieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Apfelrose ist ökologisch wertvoll als Bienenweide, Insektenmagnet und Vogelnährgehölz. Die Blüten werden von Bienen, Fliegen und Schmetterlingen bestäubt und bieten ihnen Nektar und Pollen. Die großen, nährstoffreichen Hagebutten dienen vielen Vogelarten und Wildtieren als wertvolle Nahrungsquelle im Herbst und Winter.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"70–90 cm \/ Topfware","offer_id":52860112634188,"sku":"100010120","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010120-1.jpg?v=1750333142"},{"product_id":"eberesche-edulis","title":"Eberesche Edulis","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Eberesche 'Edulis' ist eine robuste Zuchtform der heimischen Eberesche, die eine Wuchshöhe von etwa 15 Metern erreicht und sich durch ihre besonders wohlschmeckenden Früchte auszeichnet. Die Sorte wurde 1810 bei Ostružná im Hrubý Jeseník-Gebirge in Nordmähren (heute Tschechien) entdeckt und 1887 vom deutschen Gärtner Georg Dieck in den Handel gebracht. Historisch wurde die Sorte seit dem 19. Jahrhundert in Deutschland und Österreich kommerziell für die Marmeladenproduktion angebaut. Der sommergrüne Baum wächst mit pyramidaler bis ovaler Krone, die schlanker und regelmäßiger ist als bei der Wildform, und bildet aufrechte Äste. Die Rinde ist glatt und grau mit weißen Lentizellen. Die gefiederten Blätter sind größer und dunkler als bei der Wildart, mit schmaleren, zugespitzten Fiederblättchen. Im Herbst färben sie sich leuchtend gelb, orange bis rot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Mai bis Juni erscheinen über einen Zeitraum von etwa 3 Wochen große, dichte, schirmförmige Blütendolden mit zahlreichen kleinen, cremeweißen bis weißen Einzelblüten, die einen zarten, aber nicht aufdringlichen Duft verströmen. Von August bis Oktober reifen über einen Zeitraum von etwa 3 Wochen die orange-roten bis korallenroten, kugeligen Apfelfrüchte (Pomes) in dichten, hängenden Büscheln. Mit einem Durchmesser von etwa 1,3 Zentimetern sind die Früchte deutlich größer als bei der Wildform. Der entscheidende Unterschied zu wilden Ebereschen liegt aber im Geschmack: Die Früchte von 'Edulis' sind süß-säuerlich und aromatisch mit deutlich geringerem Gehalt an Parasorbinsäure, die bei der Wildform für den bitteren, herben Geschmack und die Magenreizung verantwortlich ist. Dadurch sind die Beeren von 'Edulis' die am besten roh genießbaren unter allen Ebereschen-Sorten, wobei sie nach dem ersten Frost oder gekocht noch schmackhafter werden, da Kälte und Hitze die verbliebene Parasorbinsäure weiter abbauen. Die Früchte sind reich an Vitamin C und eignen sich hervorragend zur Verarbeitung zu Marmelade, Gelee, Kompott, Saft, Likör oder Chutney. Sie bleiben oft bis in den Winter am Baum hängen und bilden einen dekorativen Schmuck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Eberesche 'Edulis' ist ökologisch wertvoll als Bienenweide, Insektenmagnet, Vogelnährgehölz und Raupenfutterpflanze. Die cremeweißen Blütendolden ziehen im Frühsommer zahlreiche Bienen, Hummeln und andere Insekten an, die Nektar und Pollen sammeln. Die Blätter dienen verschiedenen Schmetterlingsraupen als Nahrung. Die Früchte sind eine wichtige Nahrungsquelle für viele Vogelarten wie Drosseln, Amseln und Stare, die im Herbst und Winter von den nährstoffreichen Beeren profitieren und dabei zur Verbreitung der Samen beitragen. Auch Kleinsäuger wie Eichhörnchen schätzen die Früchte. \u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"130–150 cm \/ Topfware","offer_id":52860113748300,"sku":"100010127","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"japanische-eberesche-dodong","title":"Japanische Eberesche Dodong","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Japanische Eberesche 'Dodong' ist eine säulenförmige Zuchtform, die eine Wuchshöhe von etwa 10 Metern erreicht und 1976 von einer schwedisch-dänischen Expedition auf der südkoreanischen Vulkaninsel Ulleungdo gesammelt wurde. Der schwedische Botaniker Tor Nitzelius selektierte die Sorte aus den gesammelten Samen und benannte sie nach der Hafenstadt Dodong auf Ulleungdo. 'Dodong' erhielt sowohl den schwedischen \"E-planta\" Elite-Pflanzen-Preis als auch den Royal Horticultural Society Award of Garden Merit. Der sommergrüne Baum wächst schlank, aufrecht und säulenförmig, oft mehrstämmig als Großstrauch oder Baum. Die Rinde ist graubraun und glatt, junge Triebe rotbraun. Die gefiederten Blätter werden bis 30 Zentimeter lang und treiben bräunlich aus. Im Herbst verfärben sich die Blätter in eine spektakuläre Palette von Dunkelgelb über leuchtendes Orange bis zu feuerrotem Scharlach und Purpur – 'Dodong' gilt als eine der Ebereschen mit der intensivsten Herbstfärbung. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Mai bis Juni erscheinen über einen Zeitraum von etwa 4 Wochen lockere, schirmförmige Blütendolden mit einem Durchmesser von bis zu 12 Zentimetern, die aus zahlreichen kleinen, cremeweißen Einzelblüten bestehen. Ab August bis in den Herbst reifen über einen Zeitraum von etwa 3 Wochen die scharlachroten bis orange-roten Apfelfrüchte (Pomes), die charakteristischerweise birnenförmig bis tropfenförmig und weich sind. Die Früchte hängen locker in Dolden und bleiben oft bis in den Winter am Baum. Sie sind essbar, schmecken aber roh sehr herb, sauer und adstringierend und werden daher am besten zu Marmelade, Gelee, Kompott oder Saft verarbeitet, wobei Kochen oder Einfrieren die herbstoffhaltigen Parasorbinsäuren abbaut und den Geschmack milder macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Japanische Eberesche 'Dodong' ist ökologisch wertvoll als Bienenweide und Vogelnährgehölz. Die cremeweißen Blütendolden locken im Frühsommer zahlreiche Bienen, Hummeln und andere Insekten an, die Nektar und Pollen sammeln. Die leuchtend roten Früchte sind eine wichtige Nahrungsquelle für viele Vogelarten wie Drosseln, Amseln, Seidenschwänze und Stare, die im Herbst und Winter von den nährstoffreichen Beeren profitieren und dabei zur Verbreitung der Samen beitragen. Die Blätter dienen verschiedenen Schmetterlingsraupen als Futterpflanze. Das dichte Laub bietet Vögeln und Kleinsäugern Schutz, Nist- und Lebensraum.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":52860113781068,"sku":"100010128","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010128-1.jpg?v=1780931510"},{"product_id":"speierling","title":"Speierling","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Speierling ist ein langsam wachsender, sommergrüner Baum, der eine Wuchshöhe von etwa 15 Metern erreicht und 400 bis 500 Jahre alt werden kann. Die Art ist in West-, Mittel- und Südeuropa heimisch, in Deutschland aber sehr selten und als gefährdete Art eingestuft. Der Baum entwickelt eine wellig-eiförmige Krone, die im Alter durch sich biegende Äste breiter wird. Die Rinde ist bei jungen Bäumen braun und glatt, entwickelt später tiefe Furchen und blättert in Platten ab. Die unpaarig gefiederten Blätter sind bis zu 25 Zentimeter lang. Im Herbst färben sich die Blätter leuchtend gelb bis orangegelb. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Mai bis Frühsommer erscheinen über einen Zeitraum von etwa 3 Wochen gewölbte Blütendolden, bestehend aus zahlreichen cremeweißen, duftenden Einzelblüten. Die Blüten sind sehr nektarreich und werden von Wildbienen, Hummeln, Schwebfliegen und anderen Insekten intensiv besucht. Ab Oktober reifen über etwa 3 Wochen die 2 bis 3 Zentimeter großen Apfelfrüchte. Die Früchte sind gelblich-grün mit roter Färbung auf der Sonnenseite. Roh vom Baum sind sie sehr herb und ungenießbar. Sie müssen \u003cem\u003egeblettet \u003c\/em\u003ewerden – ein Überreifungsprozess wie bei der Mispel, bei dem sie weich, süß und aromatisch werden und nach gewürzten Birnen mit tropischen Noten schmecken. Traditionell wurden Speierlingsfrüchte dem Apfelwein zugesetzt, um ihn zu klären, haltbar zu machen und ihm eine besondere Geschmacksnote zu verleihen – daher der Name \"Speierling\". Die Früchte werden außerdem zu Schnaps, Likör, Essig, Marmelade oder Kompott verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Speierling ist ökologisch wertvoll als Bienenweide, Insektenmagnet, Vogelnährgehölz und Raupenfutterpflanze. Die nektarreichen Blüten sind eine wichtige Nahrungsquelle für Bestäuber im späten Frühjahr. Die Früchte werden im Herbst und Winter gerne von Vögeln und Säugetieren gefressen, die zur Samenverbreitung beitragen. Als seltene, gefährdete heimische Baumart trägt der Speierling erheblich zur Biodiversität bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":52860113879372,"sku":"100010130","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010130-1.jpg?v=1750333146"},{"product_id":"elsbeere","title":"Elsbeere","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Elsbeere ist ein langsam wachsender, seltener Laubbaum, der eine Wuchshöhe von etwa 20 Metern erreicht und bis zu 300 Jahre alt werden kann. Die Art ist in Mittel- und Südeuropa sowie Westasien heimisch und in Deutschland ein Indikator für alte Wälder. Der Baum entwickelt eine runde bis eiförmige Krone mit vielen angewinkelten Ästen. Die Rinde ist bei jungen Bäumen glatt, wird ab etwa 30 Jahren schuppig und blättert in rechteckigen Platten ab. Die handförmig gelappten, ahornähnlichen Blätter sind am Blattgrund charakteristisch geflügelt. Im Herbst färben sie sich leuchtend bronze-gelb über orange bis kupferrot. Die Elsbeere vermehrt sich hauptsächlich über Wurzelausläufer und profitiert von Fremdbestäubung durch Insekten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Mai erscheinen über einen Zeitraum von etwa 3 Wochen lockere Blütendolden mit zahlreichen kleinen, weißen Einzelblüten. Die Blüten sind reich an Nektar und Pollen und werden intensiv von Bienen, Hummeln und anderen Insekten besucht. Ab September reifen über etwa 2 Wochen die 10 bis 18 Millimeter großen, verkehrt eiförmigen Apfelfrüchte, die im Englischen \"Chequers\" heißen – nach den zahlreichen hellen Punkten (Lentizellen) auf ihrer Oberfläche. Die Früchte sind zunächst rötlich-gelb und leuchten am hellsten, bevor sie reif sind, später werden sie braun. Roh vom Baum gepflückt sind sie herb, mehlig und ungenießbar. Sie müssen \u003cem\u003egeblettet\u003c\/em\u003e werden – ein Überreifungsprozess durch Frost oder Lagerung, bei dem sie weich, süß und aromatisch werden und wie Datteln schmecken. Historisch wurden die Früchte bis vor etwa 100 Jahren in England auf Märkten verkauft, als Süßigkeit für Kinder gegeben und zur Bierherstellung verwendet, was vielen englischen Gasthäusern den Namen \"Chequers Inn\" gab. Heute werden die Früchte zu Schnaps, Likör, Marmelade, Kompott oder Mus verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Elsbeere ist ökologisch wertvoll als Insektenmagnet und Vogelnährgehölz. Die nektarreichen Blüten sind eine wichtige Nahrungsquelle für Bestäuber. Die Früchte werden im Herbst gerne von Vögeln und Säugetieren gefressen, die zur Samenverbreitung beitragen. Als seltener Baum alter Wälder trägt die Elsbeere zur Biodiversität bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52860113912140,"sku":"100010131","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":57587003457868,"sku":"100010384","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010131-1.jpg?v=1751462517"},{"product_id":"kolchische-pimpernuss","title":"Kolchische Pimpernuss","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Kolchische Pimpernuss ist ein sommergrüner Großstrauch aus Georgien, dem westlichen Transkaukasus und dem angrenzenden Iran, der 4 Meter hoch wird. Sie wächst straff aufrecht und wenig verzweigt, im Alter ausladend und breit buschig. Die olivgrünen Triebe tragen gefiederte Blätter mit meist fünf hellgrünen Fiederblättchen. Im Herbst färben sich die Blätter leuchtend gelb. Der deutsche Name \"Pimpernuss\" leitet sich vom mittelhochdeutschen \"pimpern\" für klappern ab, da die erbsengroßen Samen in den hohlen Fruchtkapseln bei Wind ein charakteristisches Klappergeräusch erzeugen. In Georgien werden die noch ungeöffneten Blütenknospen im April als \"Dschondscholi\" gepflückt, eingelegt und als Salat gegessen. Sie ähneln im Geschmack Kapern. Aus den ölreichen Samen wird Öl gewonnen, das nach Pistazien schmeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIm Mai erscheinen die cremeweißen, glockenförmigen Blüten in aufrechten bis nickenden Rispen. Die Einzelblüten sind bis zu 1,5 Zentimeter lang und damit die größten innerhalb der Gattung. Sie verströmen einen intensiven, feinen Orangenblütenduft, der sie von der heimischen Gemeinen Pimpernuss unterscheidet. Die nektarreichen Blüten locken Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Ab September entwickeln sich die namensgebenden, blasig aufgetriebenen, gelbgrünen Fruchtkapseln mit den erbsengroßen, glänzend braunen Samen. Die Kapseln bleiben sehr lange am Strauch haften und bieten einen dekorativen Winterschmuck. Anders als bei der Gemeinen Pimpernuss zerfallen die Kapseln noch an der Pflanze hängend und setzen die Samen frei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie lang anhaltende Blüte ist eine wichtige Nahrungsquelle für Insekten im Mai. Die Fruchtkapseln bieten Vögeln und Kleintieren Nahrung und Unterschlupf. Die Kolchische Pimpernuss ist ein langsam wachsender, anspruchsloser Strauch, der auch schattigere Standorte verträgt. Sie bildet Wurzelausläufer und kann dadurch vermehrt werden. In ihrer georgischen Heimat ist sie gemäß der Roten Liste als gefährdet eingetragen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"40–60 cm \/ Topfware","offer_id":52860114010444,"sku":"100010133","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010133-2.jpg?v=1777968146"},{"product_id":"gemeine-pimpernuss","title":"Gemeine Pimpernuss","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Gemeine Pimpernuss ist ein sommergrüner Großstrauch aus Südosteuropa und Kleinasien, der 4 Meter hoch wird. In Deutschland wächst sie wild nur in Bayern und Baden-Württemberg und steht auf der Roten Liste der gefährdeten Arten. Sie wächst aufrecht, mehrstämmig und locker verzweigt. Die gefiederten Blätter bestehen aus fünf bis neun Fiederblättchen und ähneln Holunderblättern. Im Herbst färben sie sich leuchtend gelb bis orange. Der deutsche Name \"Pimpernuss\" leitet sich vom mittelhochdeutschen \"pimpern\" für klappern ab, da die erbsengroßen Samen in den hohlen Fruchtkapseln bei Wind klappern. Die Samen schmecken pistazienartig und können geröstet, kandiert oder zu Pimpernusslikör verarbeitet werden, der traditionell im Bayerischen Wald hergestellt wird. Aus den Samen wurden früher auch Rosenkränze gefertigt. Die Blütenknospen können ähnlich wie Kapern eingelegt oder kandiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Mai bis Juni erscheinen die cremeweißen, leicht rosa schattierten, glockenförmigen Blüten in charakteristischen, nach unten hängenden Rispen. Sie verströmen einen intensiven Kokosnussduft und sind sehr nektarreich. Die Blütenrispen unterscheiden die Gemeine von der Kolchischen Pimpernuss, deren Blüten aufrecht stehen. Die Blüten locken Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Ab September entwickeln sich die blasig aufgetriebenen, gelbgrünen Fruchtkapseln mit den glänzend braunen Samen. Die Kapseln sind rundlich geformt und bleiben lange am Strauch haften. Im Gegensatz zur Kolchischen Pimpernuss haben sie eine eher geringe Zierwirkung, erzeugen aber das namensgebende Klappergeräusch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie nektarreichen Blüten bieten Bestäubern im Mai und Juni Nahrung. Die Samen werden von Vögeln gefressen und dienen Kleintieren als Nahrung. Die Gemeine Pimpernuss bildet Wurzelausläufer und kann dadurch vermehrt werden. Als heimisches, seltenes Gehölz ist sie wertvoll für naturnahe Pflanzungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"70–90 cm \/ Topfware","offer_id":52860114043212,"sku":"100010134","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/P1014085.jpg?v=1783584390"},{"product_id":"gemeiner-schneeball","title":"Gemeiner Schneeball","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Gemeine Schneeball ist ein heimischer, sommergrüner Großstrauch aus Europa, Nordafrika bis Kleinasien, der 4 Meter hoch wird. Er wächst breit aufrecht und ausladend mit einer lockeren, leicht unregelmäßigen Form. Unterirdisch bildet er Ausläufer und wächst jährlich 20 bis 50 Zentimeter. Die ahornartigen, drei- bis fünflappigen Blätter werden bis zu12 Zentimeter groß, sind oberseits frischgrün und unterseits leicht behaart. Im Herbst färben sie sich in ein leuchtendes Farbenspiel von Gelb über Orange bis Weinrot und Purpur. Er zählt zu den 'pumpenden Gehölzen', die sehr viel Wasser aufnehmen und verdunsten können und dadurch feuchte Bodensenken trockenlegen – eine wichtige Eigenschaft für Klimaanpassung bei Starkregenereignissen. Er wurde 2025 zum Strauch des Jahres gekürt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Mai bis Juni erscheinen die bis zu 10 Zentimeter großen, weißen, duftenden Blütendolden. Ähnlich wie bei Hortensien sind die Dolden von einem Kranz großer, steriler Schaublüten umgeben. Die eigentlichen Fruchtblüten im Zentrum sind klein und unscheinbar, bieten aber reichlich Nektar und Pollen. Sie werden vor allem von Schwebfliegen, Fliegen und anderen kurzrüsseligen Insekten bestäubt. Der Schneeball ist eine wichtige Raupenfutterpflanze für einige Schmetterlingsarten, darunter den vom Aussterben bedrohten Kleinen Maivogel. Ab August reifen die leuchtend roten, glasig glänzenden, beerenartigen Steinfrüchte in handgroßen Dolden. Sie sind roh giftig, können aber gekocht zu Gelee und Saft verarbeitet werden, wie es in Osteuropa und der Türkei traditionell geschieht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie roten Früchte bleiben bis tief in den Winter am Strauch haften und sind eine wichtige Nahrungsquelle für mehr als 20 Vogelarten in der Notzeit. Der dichte Strauch bietet Vögeln Nistplätze und Kleinsäugern Unterschlupf. Durch seine Fähigkeit, Staunässe zu vertragen, eignet er sich besonders für Uferpflanzungen an Bächen und Seen sowie zur Bodenbefestigung.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"70–90 cm \/ Topfware","offer_id":52860114141516,"sku":"100010136","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010136-3.jpg?v=1781779134"},{"product_id":"gelbhornstrauch-shaanxi","title":"Gelbhornstrauch Shaanxi","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Gelbhornstrauch 'Shaanxi' ist ein sommergrüner Großstrauch oder kleiner Baum aus Nordchina, der 4 Meter hoch wird. Er stammt aus der Provinz Shaanxi, einer der wenigen Regionen, in denen die Art natürlich vorkommt. Das Gelbhorn ist die einzige Art der Gattung Xanthoceras. In Mitteleuropa wächst es meist strauchförmig, während es in seiner Heimat baumartig werden kann. Die gefiederten Blätter werden 15 bis 30 Zentimeter lang. Im Herbst färben sie sich leuchtend gelb. Der Name \"Sahnenussbaum\" bezieht sich auf die cremefarbenen, essbaren Samen. Die Sorte 'Shaanxi' ist selbstfruchtbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon Mai bis Juni erscheinen die aufrechten, bis zu 25 Zentimeter langen Blütentrauben mit zahlreichen weißen Blüten. Das Zentrum jeder Blüte wechselt während der Blütezeit die Farbe: anfangs grünlichgelb, später orange, kurz vor Ende der Blüte karminrot. Die Blüten verströmen einen zarten Duft. Im September reifen die bis zu 6 Zentimeter großen, grünen Kapseln. Bei Reife platzen sie auf und geben sechs runde, glänzend braune Samen frei, die kastanien- oder macadamiaartig schmecken. Sie können frisch, geröstet, getrocknet oder gemahlen verwendet werden. Auch junge Blätter und Blüten sind essbar und werden als Tee oder in der Küche genutzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie duftenden, nektarreichen Blüten sind eine wichtige Bienenweide im späten Frühjahr. Die Samen dienen Vögeln und Kleinsäugern als Nahrung. In seiner Heimat wächst es wild an sonnigen, steinigen Hängen. Obwohl es schon vor über 100 Jahren nach Europa gebracht wurde, ist es bei uns noch selten anzutreffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"10–30 cm \/ Topfware","offer_id":52860114239820,"sku":"100010139","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40–60 cm \/ wurzelnackt","offer_id":57680399008076,"sku":"100010409","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010139-3.jpg?v=1775128733"},{"product_id":"amerikanischer-duftpfeffer","title":"Amerikanischer Duftpfeffer","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDer Amerikanische Duftpfeffer ist ein sommergrüner, stacheliger Großstrauch oder kleiner Baum aus Nordamerika, der bis zu 5 Meter hoch wird. Er ist vom östlichen Kanada über die mittlere und östliche USA bis in den Norden Mexikos verbreitet. Die Pflanze wächst aufrecht mit runder bis halboffener Krone. Charakteristisch sind die zahlreichen Stacheln, die unter jeder Knospe paarweise wachsen und an älteren Exemplaren der Rinde ein bizarres, an Reptilienhaut erinnerndes Aussehen verleihen. Die gefiederten Blätter bestehen bis zu 13 Einzelblättchen und ähneln Eschenblättern. Sie verströmen beim Zerreiben einen intensiven Zitronen- oder Orangenduft. Im Herbst färben sie sich leuchtend gelb. Das Holz ist gelblich gefärbt und wurde früher zum Färben verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVon April bis Mai, noch vor dem Blattaustrieb, erscheinen die kleinen, grüngelben Blüten. Sie sind unscheinbar, verströmen aber einen angenehmen Duft und locken Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Nur weibliche Pflanzen tragen Früchte. Im August reifen die kleinen, rötlich-braunen Kapseln, die bei Reife aufspringen. Die getrockneten Fruchtschalen schmecken prickelnd-scharf mit Zitrusnote und leicht betäubender Wirkung, ähnlich dem asiatischen Szechuanpfeffer. Sie können als Pfefferersatz zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Soßen verwendet werden. Auch die aromatischen Blätter und die Rinde sind essbar. Indigene Völker Nordamerikas kauten Früchte und Rinde traditionell bei Zahnschmerzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie duftenden Blüten sind eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen und Schmetterlinge im zeitigen Frühjahr. Die Blätter dienen Schmetterlingsraupen als Futter. Die Früchte werden von Vögeln gefressen. Die dichten Stacheln des Amerikanische Duftpfeffers machen ihn zu einer idealen Pflanze für Schutzhecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Waldgärtnerei Kyritz","offers":[{"title":"100–120 cm \/ Topfware","offer_id":52860114272588,"sku":"100010140","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/files\/100010140-1.jpg?v=1750333142"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/8652\/6284\/collections\/Herbstfaerber.jpg?v=1750933572","url":"https:\/\/www.waldgaertnerei-kyritz.de\/collections\/herbstfarber.oembed?page=2","provider":"Waldgärtnerei Kyritz","version":"1.0","type":"link"}